Lieke’s Voedselbostuinen

Lieke’s Voedselbostuinen Coaching, training en consultancy
Op gevoel tuinieren met de natuur
Permacultuurdesign

"Onder iedere tegel zit een tuintje"
Mijn passie?

Jou inspireren en helpen hun droomtuin werkelijkheid te maken! lieke@academie-vierhout.nl
www.academie-vierhout.nl

Jaren heb ik mezelf verteld dat ik niet kon tekenen. Maar ik moest de details loslaten om te zien dat tekenen niet daari...
16/08/2025

Jaren heb ik mezelf verteld dat ik niet kon tekenen. Maar ik moest de details loslaten om te zien dat tekenen niet daarin zit maar in de sfeerimpressie.

Ik blijf mezelf uitdagen🙌🏻

Stressloos tuinieren lijkt heel lastig te zijn tegenwoordig. Zoveel geluiden hoor je wat wel en niet kan/mag/moet… wil j...
17/11/2024

Stressloos tuinieren lijkt heel lastig te zijn tegenwoordig. Zoveel geluiden hoor je wat wel en niet kan/mag/moet… wil je het helemaal netjes, komen de natuurgoeroes met een vinger wijzen, doe je het helemaal volgens de permacultuur dan komt er wel een wijzer persoon je vertellen dat je beter wel kunt sp***en tegen ziekten!

Maar laten we gewoon eerlijk zijn… jij wilt een tuin waar jij van kan genieten! En als je deze eetbaar wilt, dan hoort gif er gewoonweg niet bij! Wil je bijdragen aan een beter klimaat?➡️ dan al helemaal niet!

Jouw tuin of balkon moet jou sowieso geen stress opleveren! Maar juist ontspanning!

Dus even alle betweters aan de kant geschoven… als jij kiest voor een tuin vol leven en waar je volop uit kan eten/snoepen/smullen dan is het fijn om te weten dat je dit ook gewoon kan gaan doen!

Wil je mijn ebook met de 7 stappen naar jouw eetbare droomtuin? Stuur me dan een berichtje met jouw e-mailadres! Kleine disclaimer… ik beantwoord alles nog persoonlijk (nog geen AI ingebouwd) dus je hebt je ebook misschien niet binnen 5 minuten 🙈.

Tot snel!

Ja je leest het goed!🍂 gevallen bladeren, daar vullen we de gft bak niet mee! Die strooien we over je plantenborders, mo...
13/11/2024

Ja je leest het goed!

🍂 gevallen bladeren, daar vullen we de gft bak niet mee! Die strooien we over je plantenborders, moestuin en des noods op de composthoop. Het is zo waardevol om te gebruiken! En wel voor de volgende redenen:

🪱 Het geeft wormen extra voedsel en maakt ze actief om je bodem lekker luchtig te maken
💩 wormen eten en daar komt ook hun p**p naar voren die weer zorgt voor veel voedingsstoffen voor het komende jaar!
🧘🏼‍♀️Het geeft je tuin een fijne rustgevende herfstuitstraling
🌱Er komt geen licht bij je aarde wat groei van planten die je niet wilt op die plek (aka onkruid) geen ruimte geeft om te groeien
🛏️ Het is de warme deken tegen de vorst voor jouw planten! Geen gedoe met doeken enzo! Warme voeten=warm lijf toch? En dat is ook zo bij jouw kostbare planten🙌🏻
🌾Dit is dus ook superhandig in je moestuin voor het komende seizoen!

Meer praktische en eenvoudige tips? Follow me🙌🏻

Yessss! De tekentafelsessie is er nu Gratis live-online! Woensdag 28 februariVan 10.00-11.30🎙️online masterclass eetbaar...
03/02/2024

Yessss! De tekentafelsessie is er nu Gratis live-online!

Woensdag 28 februari
Van 10.00-11.30

🎙️online masterclass eetbaar tuinieren
🎨samen zetten we stap voor stap de basis voor jouw droomontwerp
🤓ruimte voor vragen

En dat alles helemaal gratis🤩

Schrijf je in door hieronder te reageren of stuur me een bericht.

Dan zet ik jou op de lijst en stuur ik je alle info toe.

Onder iedere tegel zit een 🌻tuintje🌻

🥶❄️🥶Winter in de Eetbare Tuin! 🥶❄️🥶Eindelijk is het heerlijk winterweer! Zo’n en kou. De hoop om te kunnen schaatsen gro...
08/01/2024

🥶❄️🥶Winter in de Eetbare Tuin! 🥶❄️🥶

Eindelijk is het heerlijk winterweer! Zo’n en kou. De hoop om te kunnen schaatsen groeit toch weer bij ons thuis!

Maar ook hoor ik veel paniek om me heen en zie ik mensen in de tuin dingen doen uit diezelfde paniek. Totaal niet nodig!
Hier zijn enkele tips en valkuilen om in gedachten te houden terwijl je je droomtuin door de winter begeleidt. 🌨️🍂

DOEN:

☀️ Koester het Zonnetje: Kies een zonnige plek, zelfs in de winter, voor een gezonde groei van winterharde gewassen.
🌧️ Slim Waterbeheer: En eerlijk gezegd is na al die regen water geven absoluut niet nodig! Matig water geven, vooral op heldere dagen. Voorkom uitdroging maar vermijd te veel vocht in de kou.
🌱 Winterharde inheemse planten: Kies gewassen zoals wintergroenten en kruiden die gedijen in koelere temperaturen.
🐦 Voer Vogelvriendelijk: Zet vogelvoeders op voor rhei ververs het water. Of tik de inslag op je vijver kapot. Voer vogels alleen bij als het vinden van voedsel echt lastig is. Maar dan niet met potjes pindakaas of vetbollen in een netje😱 ik heb zelf nooit een vogeltje zien hangen in die netjes maar voorkomen is altijd beter.
🌑 Tuinobservatie voortzetten: Blijf alert op veranderingen in de winter. Let op tekenen van ziekten of plagen, zelfs bij koud weer.

NIET DOEN:

❄️ Beschermende Dekens: Bedek kwetsbare planten NIET met doeken om ze te beschermen tegen vorst. Leg een deken aan van mulch / houtsnippers / stro / hooi of ander organisch materiaal.
🚿 Overbemesten: Vermijd overmatig bemesten in de winter. Planten hebben minder voeding nodig tijdens hun rustperiode. Dus laat dat klusje voor het voorjaar.
🌲 Overbevolking voorkomen: Geef je planten de ruimte, zelfs in de winter. Voorkom schimmelproblemen door goede luchtcirculatie.
🦗 Chemische Bestrijdingsmiddelen mijden: Blijf natuurlijke methoden gebruiken om ongedierte te bestrijden zonder schadelijke chemicaliën.

Welke winterlekkernijen kweek jij in jouw tuin? Deel jouw winterse tuinavonturen hieronder! ❄️🥬

25/10/2023

Wie heeft er een plekje in z’n weide?

20/10/2023

Je zou maar zo lekker kunnen dansen😍

🚨Veel te vaak hoor en lees ik dat mensen tassen vol lekkers uit de bossen meenemen…😇En begrijp me niet verkeerd hoor. Ik...
19/10/2023

🚨Veel te vaak hoor en lees ik dat mensen tassen vol lekkers uit de bossen meenemen…

😇En begrijp me niet verkeerd hoor. Ik snap echt dat de verleiding groot is! Ik ben ook niet heilig

🌰Wilde kastagnes, bessen, noten, paddestoelen… ze lijken voor het oprapen te liggen!

🪵En als de mensheid de bossen niet had gekapt voor recreatieve doeleinden, overal asfalt had gestort, “onkruid” en akkerlanden niet had bespoten met gif waardoor veel inheemse planten uit het ecosysteem worden verdreven, hiermee de klimaatverandering in een hoogtempo had versneld etcetera… zou dat ook niet zo’n heel groot probleem zijn. De natuur is in staat zichzelf te herstellen. Zo is het ontworpen. Dat doet wat het moet doen in samenwerking met de rest van het ecosysteem.

🥹Maar op dit moment is er te weinig inheems voedsel voor veel insecten, dieren, schimmels, vogels die deze zaden, noten, paddestoelen etc ECHT nodig hebben om te kunnen overleven.
Dieren pakken nooit meer dan ze nodig hebben.
Wij mensen zijn bang tekort te komen en doen dat dus wel.

😍Natuurlijk mag je echt wel wat plukken en rapen in het wild. Maar doe het bedachtzaam. Neem alleen wat je in 1 gerecht kwijt kan voor 1 avond. Geniet hier volop van en laat de supermarkt die dag ook onbezocht. Dan ben je duurzaam aan het Wildplukken/ rapen en verlaag je je voetprint op het systeem dat we hebben gecreëerd van overvloed.
Neem wat je nodig hebt en niet waar je bang voor bent tekort van te krijgen

🙌🏻zo maken we de wereld mooier!

😃Het lijkt allemaal heel makkelijk om een moestuin te beginnen😃🤪Maar hoe vaak zeg je wel niet; “Volgend jaar ga ik het b...
09/10/2023

😃Het lijkt allemaal heel makkelijk om een moestuin te beginnen😃

🤪Maar hoe vaak zeg je wel niet; “Volgend jaar ga ik het beter doen!”

🌱Enthousiast zaai je de bodem in, zaai je je vensterbanken vol met plantjes die je met alle liefde opkweekt, maar uiteindelijk lukt er veel niet… òf wordt vergeten/ verwaarloosd/ groeit niet goed…

Misschien vraag je je af waarom ik hier in oktober over begin🤪

Nou… het heeft allemaal te maken met planning🙌🏻
Maar ook (en dat lijkt heel simpel) alleen zaaien:
1️⃣ wat je graag eet
2️⃣ naar hoeveel je het eet
3️⃣ naar hoe je je moestuin ook mooi vind om naar te kijken

En die laatste is ook echt belangrijk. Want dan ga je er ook graag dagelijks naartoe😉 voel je je betrokken en geeft het je een geluksgevoel.

🌾Vorig weekend heb ik mijn bakken weggehaald en de aarde weer verspreid in een border die direct op de volle grond zit. Waarom? Omdat de aarde in de bakken naar mijn idee te snel uitdroogden. M’n planten niet goed groeiden en te snel overwoekerd waren door “wilde planten”.

💪🏼Dus ja, ook ìk ga het volgend seizoen beter doen!

Ook heb ik al mijn zaden op maand gesorteerd dat ze gezaaid mogen worden. Iedere maand kijk ik wat er gezaaid mag worden en wanneer die groenten dan geoogst kunnen worden. Dat heeft met plannen te maken. Zo heb ik het hele jaar oogst.

Persoonlijk houd ik rekening met wat ik mooi vind naast elkaar. Maar werk ik niet langer in hokjes. Maar is nichtjes

Je ziet nu veel kale grond op de bodem. 🍂Maar zeer snel komt daar een laag afgevallen bladeren overheen. Dan is de bodem bedekt. Blijft het warm en houd het vocht goed vast.
Ook hebben “wilde planten” minder kans om te ontkiemen.

Nu nog te zaaien/poten:
☘️wintersla, rucola, veldsla
☘️wintererwt
☘️knoflook
☘️palmkool

🧄Ook is het tijd om je bollen te planten! Die heb ik nu ook in verschillende vakken in de moestuin toegevoegd. Want hier komen veel insecten op af die je wilt 🙌🏻
Gewoon tussen laagblijvende groenten zoals veldsla, spinazie, postelein, kropsla.
👩‍🌾Zo kan ik deze winter groentes oogsten en heb ik vanaf het vroege voorjaar mooie bloemen😍

🌿🔔😍~ SLECHTE SLAPERS OPGELET ~ 😍🔔🌿Dit is het eerste jaar dat ik flink kon oogsten van mijn Cascade Hop! En ja, daar word...
04/10/2023

🌿🔔😍~ SLECHTE SLAPERS OPGELET ~ 😍🔔🌿

Dit is het eerste jaar dat ik flink kon oogsten van mijn Cascade Hop! En ja, daar wordt ik heel gelukkig van🤭

🍻In eerste instantie was ik van plan om een biertje te brouwen. Maar voordat ik allemaal spullen aan ga schaffen om dat te kunnen doen (kost ook weer een fortuin natuurlijk), leek het me beter om eerst te onderzoeken wat je allemaal nog meer kunt doen met Hop🤪

En dat is meer dan ik dacht.

😙hop heeft een rustgevend effect en werd vroeger samen met hooi in kussens verwerkt vertelde een buurvrouw van me. Dat gaf inspiratie. Ik ga dus kussentjes maken met hop icm echte lavendel.

🍵 Je kan er thee van maken voor ontspanning en een goede nachtrust. Hop is heel goed te combineren met andere kruiden(thee). Vooral lees ik veel positieve berichten over de combinatie met valeriaan en citroenmelisse.

🛢️Je kan er olie van maken door een pot met bellen in een draagolie te zetten (amandel- of druivenpitolie vind ik persoonlijk fijn) en dan kan je deze olie ook nog eens verder verwerken in een crème of balsem🙌🏻 het schijnt goed te werken voor je nachtrust als je dit savonds onder je voeten smeert.

Remember:
Onder iedere tegel zit een (kruiden-)🌿tuintje🌿

🥱Welterusten! 😴



🚨verse kruiden drinken is goed voor je. Maar drink niet dagelijks dezelfde. Combineren en afwisselen is altijd beter voor je. Een overvloed van 1 stof kan schadelijk zijn. Geniet van de werking van verse kruiden maar blijf je verstand gebruiken!

Adres

Torenstraat 28
Serooskerke
4353AC

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Lieke’s Voedselbostuinen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen