02/11/2023
Weet jij waarom jij eigenlijk eet?
1. Eet jij omdat het 'moet' of omdat je honger hebt? We denken vaak dat we om de zoveel uren moeten eten…. Ik kan je zeggen dat dat de grootste fabel is die er bestaat. Deze gedachte is in de wereld gezet door de voedingsindustrie om ‘hun’ koekjes, snackrepen, tussendoortjes (lees zooi) te verkopen. Geloof me, je lichaam doet het beter op minder eetmomenten.
2. Eet jij uit emotie? Eten (lees vullen met zooi) wordt vaak gedaan om je verdriet weg te eten. Maar ook uit verveling of bij een positieve emotie zoals om te vieren dat je een nieuwe baan hebt.
3. Eet jij onder sociale druk? Och, doe niet zo ongezellig. Een stukje kan toch wel, heb ik speciaal voor jou in huis gehaald. Dat kun jij best hebben, je ziet er goed uit.
4. Eet jij uit verleiding? Kun je de verleiding niet weerstaan als je eten ziet of ruikt. Bij de bakker, op een feestje, kassa tankstation.
5. Maar het kan ook zijn dat je lichaam je 'dwingt' om te gaan snaaien in de snoepkast. Dit dwanggevoel komt door een sterk schommelende bloedsuikerspiegel. De bloedsuikerspiegel is een maateenheid die aangeeft hoeveel 'suikers' (glucose) er aanwezig zijn in je bloed. Je bloedsuikerspiegel is de hele dag in beweging, maar piekt vooral na het eten van iets wat snel suikers afgeeft in je bloed.
Als reactie op deze suikerpiek maakt je lichaam in grote hoeveelheden insuline aan. Hierdoor zakt de spiegel ver onder het 'normale' niveau en krijg je een ''energiedipje' en een enorme drang naar zoetigheid. De drang naar zoetigheid wordt veroorzaakt doordat je lichaam 'suikers' nodig heeft om de spiegel weer op een normaal niveau te krijgen. Als je dan toegeeft aan die lekkere trek begint het proces weer van voren af aan. Pieken, dalen, pieken, dalen. Deze extreme schommelingen zorgen voor vetopslag op buik en billen en kunnen op lange termijn zelfs een hormonale disbalans veroorzaken.
Welke reden(en) heb jij om te eten? 1, 2, 3, 4, 5 of allemaal ….