09/09/2025
ACTIVIA….YAKULT……WERKT DAT NU ALLEMAAL ECHT?
Persoonlijk blijft het mij verbazen, dat de peperduur-betaalde zogenoemde prebiotische drankjes zo goed blijven verkopen. Maar niet alleen dat, we kunnen ons ook terecht afvragen wie hier nu echt gezonder van wordt: de consument of de kassa van de industrie ?
Ik ontving deze week afzonderlijk drie vragen over yakult, of dat toeval is of niet, of er is ergens weer aandacht voor deze flesjes ….🤷♀️ …..in elk geval vond ik het een goed onderwerp voor een nieuw stukje content. Eén vraag was, of ik wist, of Yakult nu ECHT werkt. Wel, dat is best een ingewikkeld antwoord, en ik ga mijn best doen het zo duidelijk en beknopt mogelijk te houden 🤞
Activia, Yakult en andere kant-en-klare probiotische drankjes zijn de afgelopen decennia zeer populair geworden, maar de vraag of ze echt werken is complex. De wetenschap zegt dat het antwoord niet eenduidig is en afhankelijk is van meerdere factoren. Eén van de grootste factoren zijn de werking en de overleving. De meeste probiotische drankjes bevatten specifieke bacteriestammen (zoals Bifidobacterium lactis in Activia en Lactobacillus casei Shirota in Yakult). Onderzoek toont aan dat deze bacteriën de zure maag overleven en de darmen in levende toestand bereiken. Dit is een cruciale eerste stap. De tweede opvolgende stap zijn de gezondheidseffecten. In een gezonde darmflora kunnen deze bacteriën de balans verbeteren. De belangrijkste wetenschappelijk bewezen effecten zijn verbetering van de stoelgang, versterken van onze darm barrière, en last bus not least ; de belangrijke ondersteuning van de darmflora. De toegevoegde bacteriën kunnen de diversiteit en het aantal 'goede' bacteriën in de darmflora vergroten. ALL IS GOOD…zou je nu kunnen denken, maar nee….er zijn een heleboel kanttekeningen.
Veel fabrikanten zetten dit spul bijvoorbeeld neer als één of ander wondermiddel. De wetenschap is het erover eens dat deze drankjes geen wondermiddel zijn voor algemene gezondheidsproblemen. De positieve effecten zijn meestal bescheiden en zijn het meest merkbaar bij mensen met specifieke klachten, zoals een verstoorde spijsvertering. De effectiviteit verschilt sterk per persoon, afhankelijk van de samenstelling van de bestaande darmflora, het dieet en de levensstijl. Dan de twee grootste kanttekeningen die een zeer grote en cruciale rol spelen ; HET KORTE TERMIJN EFFECT en de TOEVOEGINGEN. Te beginnen bij het korte termijn effect. De toegevoegde bacteriën nestelen zich niet permanent in de darm. Om de voordelen te behouden, moeten de drankjes dagelijks worden geconsumeerd. De bacteriën in Activia en Yakult zijn transiënt, wat betekent dat ze tijdelijk in je spijsverteringskanaal verblijven. Ze passeren de darmen, voeren daar hun (bescheiden) taak uit en worden vervolgens met de ontlasting weer uitgescheiden. Ze nestelen zich niet permanent in de darmflora, die een zeer complexe en unieke gemeenschap van bacteriën is, gevormd gedurende de eerste jaren van je leven. De logica werkt als volgt . Als je elke dag een flesje drinkt, zorg je ervoor dat er continu een nieuwe toevoer van deze specifieke bacteriën is, waardoor de positieve effecten behouden blijven. Zodra je stopt met drinken, sterft de populatie van deze bacteriën in je darmen binnen enkele dagen tot een week af. De situatie in je darmen zal geleidelijk terugkeren naar de staat van voor je begon. Als je het drankje gebruikte om milde spijsverteringsproblemen op te lossen, is het waarschijnlijk dat die klachten na verloop van tijd weer terugkeren. Dus …..je wordt min of meer afhandel;ijk gemaakt door de fabrikant, om dit dure spul te blijven kopen en consumeren. Dit is geen marketingtruc, maar het komt de fabrikant uiteraard wel heel erg gunstig uit, om terugkopende consumenten te creëren.
En dan heb je de toevoegingen. De originele flesjes yakult bevatten bijvoorbeeld een SJITLOAD aan suikers, echt niet weinig. Het bestaat er zo’n beetje uit. En naast de suiker en maltodextrine ook nog eens het bagger-slechte glucose-fructosestroop. Maar er is toch ook een light variant ? Ja, dat klopt, maar dit bevat gereduceerde aantallen aan suikers, en dus nog altijd suikers. Een flesje LIGHT bevat bijvoorbeeld nog altijd zo’n 3 gram suiker. Het is uiteraard beter dan de bijna 9 gram suikers per flesje original Yakult, wat echt BIZAR is te noemen, maar ook LIGHT zegt in dit geval niet dat het per definitie beter en gezonder is. Want ook in de light versie vinden we die “ nasty’s “ als glucose fructosestroop en Maltitol stroop.
LIEF ZIJN VOOR JE DARMFLORA ?
Voor de meeste mensen is een dagelijkse inname van een mix van gefermenteerde producten zoals echte biologische ( dynamische ) yoghurt, kwark en kefir veel voordeliger. Je krijgt dan niet alleen een brede variëteit aan probiotische culturen binnen, maar ook belangrijke voedingsstoffen zoals eiwitten en calcium, zonder de vaak toegevoegde suikers van de kleine probiotische drankjes. Het zijn in die zin dus betere en gezondere keuzes. Kefir is uniek omdat het een veel grotere diversiteit aan bacteriële culturen bevat (tot wel 30 verschillende stammen). Een gewone yoghurt heeft veel minder variatie. De kant-en-klare drankjes richten zich vaak op één of enkele specifieke stammen. Een kom kwark of yoghurt is een complete, voedzame maaltijd of tussendoortje. Het is rijk aan hoogwaardige eiwitten en calcium. De probiotische drankjes zijn in de eerste plaats een bron van suiker en bacteriën, met een beperkte voedingswaarde.
Dus nou ja…pick-your-choose, zou ik zeggen…..
Nog een kleine opmerking wat betreft kefir : in de supermarkt vinden we tegenwoordig ook ontzettend veel kefir producten, die net als Yakult, ook behoorlijk wat toevoegingen kunnen hebben. Mijn voorkeur gaat dan ook altijd uit naar de biowinkel, waar je niet alleen die echte kefir kunt scoren, maar ook nog een streekgebonden. Denk aan RAW MILK COMPANY, en SCHROZENBERGER.
* doe ermee wat je wilt.
