Żaklina Cudak -Praktyka Odży-wienia �

13/05/2026

11/05/2026

Niedobór kwasu solnego w żołądku może pośrednio sprzyjać problemom z zatokami i przewlekłym stanom zapalnym.

Najczęściej wygląda to tak:

* Kwas solny jest jedną z pierwszych barier ochronnych organizmu.
Gdy jest go za mało, więcej bakterii, grzybów i drobnoustrojów może przetrwać w przewodzie pokarmowym.
* To może prowadzić do:
* przerostu bakterii w jelicie cienkim (SIBO),
* dysbiozy jelitowej,
* większej produkcji histaminy,
* nasilenia stanów zapalnych błon śluzowych.
* Jelita i zatoki są powiązane przez układ immunologiczny i błony śluzowe.
Zaburzona flora bakteryjna jelit może wpływać na odporność śluzówek nosa i zatok.
* Przy niskim kwasie częściej pojawia się także:
* cofanie treści żołądkowej,
* tzw. „cichy refluks” (LPR),
* podrażnienie gardła, nosa i zatok przez pepsynę oraz gazy fermentacyjne.

To może powodować:

* przewlekłe zatkanie nosa,
* uczucie spływania wydzieliny po gardle,
* nawracające infekcje zatok,
* ból głowy,
* przewlekły stan zapalny śluzówki.

Dodatkowo niski kwas solny może pogarszać wchłanianie:

* cynku,
* żelaza,
* witaminy B12,
* białka,

a to wszystko wpływa na odporność i regenerację śluzówek.

Objawy sugerujące niedobór kwasu żołądkowego:

* odbijanie po posiłkach,
* uczucie ciężkości po mięsie,
* wzdęcia,
* fermentacja,
* refluks mimo niskiej kwasowości,
* niestrawione resztki pokarmu w kale,
* częste infekcje,
* przewlekłe zapalenia zatok lub gardła.

Warto jednak pamiętać, że zatoki mogą mieć też inne przyczyny:

* alergie,
* histamina,
* pleśń,
* infekcje zębów,
* Helicobacter pylori,
* przewlekły stres,
* zaburzenia odporności,
* problemy z mikrobiotą jamy ustnej.

10/05/2026

Dzisiaj był webinar o stanie zapalnym żołądka i jedną z przyczyn bardzo często jest nadwrażliwość na histaminę.

A jeśli chcecie wiedzieć więcej na temat histaminy to tutaj jest mój poprzedni webinar

https://zaklina-cudak.elms.pl/s/ciagle-zmeczenie-problemy-skorne-wzdecia-bole-brzucha-a-moze-objawy-ktorych-nikt-nie-potrafi-wyjasnic-przyczyna-moga-byc-pasozytyeur521701602021.html

Na którym dowiesz się czy możesz mieć nadwrażliwość na histaminę.

⬇️⬇️⬇️⬇️

Czujesz się źle po jedzeniu… ale testy alergiczne nic nie wykazują?
Masz nawracające bóle głowy, wzdęcia, wysypki albo uczucie „ciągłego przeziębienia”… i nikt nie potrafi połączyć kropek?

👉 To może być histamina.
Histamina to naturalna substancja w naszym organizmie, która pełni wiele ważnych funkcji — ale gdy organizm nie potrafi jej skutecznie rozkładać, może się kumulować i powodować objawy bardzo podobne do alergii (Medical News Today)
Co ciekawe — to NIE jest klasyczna alergia, mimo że objawy mogą wyglądać identycznie

🔍 Objawy, które mogą Cię zaskoczyć:
– bóle głowy i migreny
– problemy jelitowe (wzdęcia, biegunki)
– wysypki, świąd, zaczerwienienia
– zatkany nos lub duszności
– kołatanie serca
– przewlekłe zmęczenie

Brzmi znajomo?
👉 Problem polega na tym, że nadwrażliwość na histaminę jest trudna do zdiagnozowania — nie ma jednego testu, a objawy często są mylone z innymi schorzeniami (PMC)

Dlatego wiele osób latami szuka odpowiedzi… bez efektu.

🎯 Na tym webinarze dowiesz się:
✔️ czym naprawdę jest histamina i jak działa w organizmie
✔️ skąd bierze się nadwrażliwość na histaminę
✔️ jakie są najczęstsze objawy (i dlaczego są tak różne)
✔️ jakie produkty mogą nasilać objawy
✔️ jak podejść do diagnostyki i co możesz zrobić już teraz

Zapraszam…

09/05/2026

ZDROWE KOŚCI 🦴🦴🦴🦴

Najwiecej przy kościach mówi się o wapniu ale czy to jeden najważniejszy składnik naszych kości❓

Wapń jest bardzo ważny dla zdrowia kości, ale mało kto mówi o tym, że same minerały nie wystarczą.

Kości nie są zbudowane wyłącznie z wapnia.
Ich „rusztowaniem” jest przede wszystkim kolagen — głównie kolagen typu I. To właśnie on nadaje kościom elastyczność, wytrzymałość i odporność na pękanie.

Można powiedzieć, że:
🦴 wapń jest jak cegły
🦴 a kolagen jak konstrukcja i zbrojenie budynku

Jeżeli organizm ma dużo wapnia, ale brakuje kolagenu i białka, kości mogą stać się kruche i bardziej podatne na urazy.

Kolagen stanowi dużą część organicznej struktury kości i to na nim odkładają się minerały takie jak wapń czy fosfor. Bez odpowiedniej „matrycy kolagenowej” minerały nie spełnią swojej funkcji prawidłowo.

Dlatego dla zdrowych kości ważne są:
• odpowiednia ilość białka
• kolagen
• witamina C (potrzebna do produkcji kolagenu)
• witamina D3 i K2
• magnez
• ruch i trening siłowy
• dopiero wtedy wapń może być właściwie wykorzystany

To właśnie dlatego osoby niedożywione, z problemami jelitowymi, przewlekłym stanem zapalnym lub niską podażą białka mogą mieć osłabione kości nawet przy prawidłowym poziomie wapnia.

Dobrze przyswajalny kolagen znajdziemy przede wszystkim w produktach bogatych w tkankę łączną i naturalną żelatynę 🦴

Najlepsze źródła kolagenu:
• długo gotowany rosół na kościach
• wywar z kości wołowych i drobiowych
• skóra ryb i rybi kolagen
• galaretki mięsne
• chrząstki i tkanka łączna
• żelatyna
• hydrolizowany kolagen dobrej jakości

Aby organizm mógł produkować własny kolagen, potrzebuje także:
🍋 witaminy C
🥩 aminokwasów z białka
🥚 cynku i miedzi

Dlatego ważne są również: mięso, jajka, ryby, natka pietruszki, papryka czy owoce jagodowe.

Dobrze przyswajalny wapń znajdziemy m.in. w:

• serach dojrzewających
• parmezanie
• jogurcie naturalnym
• kefirze
• mleku
• sardynkach z ośćmi 🐟
• sezamie i tahini
• maku
• jarmużu
• brokułach
• migdałach
• tofu koagulowanym wapniem
• wodach wysokowapniowych

Co ciekawe — wapń z niektórych zielonych warzyw, np. jarmużu czy brokułów, może przyswajać się lepiej niż z części produktów mlecznych.

Kości potrzebują nie tylko wapnia, ale też „rusztowania”, którym jest kolagen.
Bez odpowiedniej ilości białka i kolagenu sam wapń nie zapewni mocnych i elastycznych kości. 🦴✨

09/05/2026

Masz dość ciągłego pieczenia, bólu żołądka, refluksu, nudności albo uczucia ciężkości po jedzeniu?
A może mimo diety problem ciągle wraca?

Zapraszam Cię na webinar o stanie zapalnym żołądka i bakterii Helicobacter pylori 🍵

Porozmawiamy m.in. o:
• objawach stanu zapalnego żołądka
• wpływie stresu i diety na żołądek
• Helicobacter pylori
• błonie śluzowej żołądka
• niedoborach i ich objawach
• naturalnym wsparciu organizmu

📅 10 maja
🕓 Godzina 16:00

To spotkanie może pomóc Ci lepiej zrozumieć swój organizm i przyczynę dolegliwości ✨

Link w komentarzu

09/05/2026

09/05/2026

Polecajka przy alergiach ….

08/05/2026

Układ nerwowy, pytanie

07/05/2026

A link do zapisów tutaj

https://zaklina-cudak.elms.pl/s/czy-mozesz-miec-nadwrazliwosc-na-histamine-webinar-pln1725379303161718.html

07/05/2026

Co gdy mamy Sibo?
Oto przykładowa interpretacja i zalecenia ….

WYNIK TESTU ODDECHOWEGO W KIERUNKU SIBO / IMO

Interpretacja wyników

WYNIK: DODATNI

Wodór (H₂)

* Stężenie początkowe: 5 ppm
Norma: < 10 ppm
* Zmiana stężenia wodoru: 66 ppm
Norma: < 20 ppm

➡ Wynik wyraźnie dodatni dla SIBO wodorowego.

⸻

Metan (CH₄)

* Najwyższa wartość: 14 ppm
Norma: < 10 ppm

➡ Podwyższony metan może sugerować IMO / przerost metanogenów.

⸻

Wodór + Metan (H₂ + CH₄)

* Zmiana sumy stężeń: 80 ppm
Norma: < 15 ppm

➡ Wynik silnie dodatni.

⸻

CO OZNACZA TEN WYNIK?

W jelicie cienkim prawdopodobnie znajduje się zbyt duża ilość mikroorganizmów fermentujących węglowodany.
Podczas fermentacji powstają:

* wodór,
* metan,
* oraz inne gazy powodujące objawy ze strony przewodu pokarmowego.

⸻

MOŻLIWE OBJAWY

Najczęstsze przy SIBO wodorowym:

* wzdęcia,
* gazy,
* uczucie pełności,
* odbijanie,
* bóle brzucha,
* refluks,
* mgła mózgowa,
* zmęczenie,
* nietolerancje pokarmowe (np. histamina).

Częstsze przy podwyższonym metanie:

* zaparcia,
* wolniejsza motoryka jelit,
* uczucie ciężkości po jedzeniu,
* senność po posiłkach,
* nasilone wzdęcia.

⸻

MOŻLIWE PRZYCZYNY SIBO / IMO

* stan zapalny żołądka,
* Helicobacter pylori,
* niedokwaszenie żołądka,
* pasożyty,
* zaburzenia motoryki jelit,
* przewlekły stres,
* problemy z woreczkiem żółciowym,
* problemy z trzustką,
* dieta wysokocukrowa i wysokoprzetworzona.

⸻

JAK WYGLĄDA LECZENIE? (ogólnie)

Leczenie zwykle obejmuje:

1. Ograniczenie fermentacji

Najczęściej dieta:

* Low FODMAP,
* czasowe ograniczenie produktów nasilających fermentację.

2. Leczenie przeciwbakteryjne

Stosuje się m.in.:

* rifaksyminę (Xifaxan),
* lub odpowiednio dobrane zioła przeciwbakteryjne.

3. Wsparcie motoryki jelit

Bardzo ważne przy IMO i nawracającym SIBO.

4. Leczenie przyczyny

Np.:

* Helicobacter pylori,
* pasożytów,
* niedokwaszenia,
* problemów żółciowych lub trzustkowych.

5. Regenerację przewodu pokarmowego

Odbudowa:

* błony śluzowej,
* mikrobioty,
* tolerancji pokarmowych.

⸻

DIETA — CO CZĘSTO POMAGA?

Często lepiej tolerowane:

* warzywa niskoskrobiowe,
* ryż,
* cukinia,
* marchew,
* dobre jakościowo białko,
* oliwa,
* lekkostrawne posiłki.

Często nasilają objawy:

* cukier,
* alkohol,
* duża ilość błonnika fermentującego,
* cebula,
* czosnek,
* rośliny strączkowe,
* produkty wysokoprzetworzone.

⸻

WAŻNE

* Wynik testu zawsze należy interpretować razem z objawami.
* Sam dodatni wynik nie mówi jeszcze o dokładnej przyczynie problemu.
* Leczenie powinno być dobrane indywidualnie.
* Po terapii często wykonuje się kontrolny test oddechowy.

A niżej jest link na webinar o stanie zapalnym żołądka

https://zaklina-cudak.elms.pl/s/czy-mozesz-miec-nadwrazliwosc-na-histamine-webinar-pln1725379303161718.html