Pit2Fit

22/11/2025

Recept: Gezonde Kruidnoten
Laat de ongezonde en suikkerijke kruidnoten lekker in winkel liggen en bak de gezondere variant lekker zelf😋

Ingrediënten:
🍪150 gr volkorenmeel/ havermeel
🍪 50 gr pecannoten of amandelen (ongezouten)
🍪 100 gr gedroogde dadels zonder pit
🍪 60 gr vloeibare margarine/zonnebloemolie
🍪 2 el (plantaardige) melk
🍪 2 el speculaaskruiden
🍪 1 el vanille aroma
🍪 1 tl kaneel
🍪 1,5 tl bakpoeder
🍪 Snufje zout
Extra nodig: keukenmachine of een goed hakmes om de dadels en noten fijn te hakken

Tip: Ook lekker met amandelmeel: Vervang 100 gram volkorenmeel voor 100 gram amandelmeel.

Bereidingswijze:
1. Verwarm je oven voor op 180 graden.
2. Weeg alle ingrediënten af.
3. Voeg als eerste de dadels met vloeibare margarine/zonnebloemolie en melk in een keukenmachine. Voeg wanneer de dadels fijn gemalen zijn de overige ingrediënten toe. Mix het vervolgens goed door zodat er geen grote stukjes in je deeg zitten.
4. Wanneer alles goed gemengd is, pak je steeds kleine stukjes van het deeg en rol je er bolletjes van. Is het deeg te droog? Voeg dan nog een extra eetlepel melk toe.
5. Druk nadat je een bolletje hebt gemaakt van het deeg, je handen iets tegen elkaar terwijl het bolletje er nog tussen zit. Op deze manier is het bolletje niet meer helemaal rond, maar krijgt het een 'kruidnootjes vorm'.
6. Leg de pepernoten op een bakpapier op het rooster in je oven en bak ze in 20 minuten gaar.

13/11/2025

Heerlijke gezondere Speculaas- appelcake.

Ingrediënten:
🍎200 gram geraspte appel
🍎150 gram volkorenmeel
🍎100 gram amandelmeel
🍎3 eieren
🍎70 gram appelstroop
🍎50 ml (plantaardige) melk
🍎20 gram amandelschaafsel
🍎2 el speculaaskruiden
🍎2 tl kaneel
🍎2 tl vanille-extract
🍎2 tl bakpoeder
🍎1 snufje zout

Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 170 graden.
2. Bekleed een cakevorm met bakpapier
3. Meng de eieren, de geraspte appel, appelstroop, vanille extract, kruiden en zout door elkaar tot een luchtig mengsel
4. Schep vervolgens het meel samen met het bakpoeder door het beslag. Voeg vervolgens de melk toe tot het beslag, smeuïg en niet te dun is. Wanneer het beslag nog erg dik is, voeg dan nog wat extra melk toe.
5. Verdeel het beslag over de cakevorm en versier de cake met het amandelschaafsel
6. Bak de cake 40-45 minuten in de oven. Prik na 40 minuten met een sateprikker in de cake en controleer of deze er droog uitkomt. Wanneer dit het geval is, mag je de cake uit de cakevorm laten afkoelen. Is de prikker nog nat? Bak de cake dan nog een paar minuten langer.

20/10/2025

🥗 Geitenkaas salade met amandelen, granaatappel en dadels 🫶🏼

💡 Benieuwd hoe je deze lekkere salade kunt maken?
👆🏼Klik op de link in onze bio

21/08/2025

18/08/2025

👉🏼Drink jij melk? En voor welke melk kies jij? 🥛 🐄 🫛

09/08/2025

Maak er een gezond en verfrissend weekend van

07/08/2025

😣 Vaak last van een opgeblazen gevoel, krampen of buikpijn?
Je darmen proberen je iets te vertellen, en wij luisteren.

•
•
•
•

💡 Als diëtisten zoeken we samen met jou naar de oorzaak van je klachten. Geen standaard advies, dure producten of diëten, maar een persoonlijk plan dat écht werkt.

👉 Stop met gokken wat je wel of niet kunt eten. Tijd voor duidelijkheid én een rustige buik.

📩 Ga naar onze website en plan direct een intake!

03/08/2025

🦶✨ Voorkom vallen met de juiste voeding! 🥦💪

Wist je dat goede voeding net zo belangrijk is als beweging bij het voorkomen van vallen?

Een gebalanceerde voeding met voldoende energie, eiwitten, vitamines en mineralen, helpt bij het behoud van sterke spieren en botten. Dit is essentieel voor o.a. evenwicht en stabiliteit.
In de praktijk zien we veel mensen die alleen bezig zijn met trainen maar helaas te weinig spieren en stabiliteit opbouwen. Dit komt omdat zij te weinig ondersteunende voeding binnenkrijgen.
Sterker staan begint van binnenuit!

✅ Versterk je spieren
✅ Verbeter je balans
✅ Houd je energieniveau op peil
✅ Ondersteun een gezond gewicht en botgezondheid
👩‍⚕️ Onze Pit2Fit diëtist helpt je met praktische tips en een persoonlijk voedingsplan. Geen dieet of dure producten maar gewoon lekker en gezond blijven eten.
📍 Maak een afspraak of neem vrijblijvend contact op via info@pit2fit.nl/ 06-81054640

01/08/2025

Marathon: gefinisht! 💪 Wat een leuke waardering voor hetgeen wat ik het liefste doe: sporters begeleiden naar mooie prestaties en zorgen voor een goede gezondheid.

‘’Dankzij de persoonlijke sportvoedingsbegeleiding in de aanloop van de marathon is het gelukt om mijn doel sub 3 uur te lopen en minstens zo belangrijk: het is gelukt zonder blessures te lopen of fysiek/ mentaal eraan onderdoor te gaan’’
Mooi woorden van een van de marathonatleten die ik afgelopen maanden begeleid heb.
Tijdens mijn (sport)voedingsbegeleiding werk ik altijd met persoonlijke aanpak, duidelijke adviezen en een persoonlijke sportvoedingsplan.
Geen giswerk meer over wat ik wel of niet moest eten voor lange duurlopen.
Geen maagklachten, geen energiedip. Alleen focus, vertrouwen en… met een voldaan gevoel over de finishlijn. 🙌

Voor iedereen die traint voor een marathon: onderschat je voedingsstrategie niet. Train niet alleen je benen, maar ook je darmen en energiehuishouding. 💥

💻Afspraken kunnen online en op locatie. Afhankelijk van je verzekeringspakket mogelijk volledig vergoed door jouw zorgverzekering: https://pit2fit.nl/contact/

30/07/2025

Kwarkbroodjes: Pit2Fit's ideale snack voor onderweg/ rondom het sporten of als maaltijd:

Ingrediënten voor 10 broodjes
- 175 gr volkorenmeel
- 75 gr bloem/ havermeel
- 250 gr magere Franse kwark
- 175 gr gedroogde abrikozen of ander fruit.
- 2 eieren
- 1 zakje vanillesuiker
- 10 gr boter (vloeibaar)
- 10 gr bakpoeder
- 4 gr zout
Topping: 2 el amandelstaafjes en/of zaden, zoals sesamzaad/ maanzaad/ chiazaad

Bereidingswijze:
1. Zet het gedroogde fruit in een bakje met water.
2. Verwarm de oven voor op 180 graden.
3. Maak ondertussen het beslag met het volkorenmeel, bloem/havermeel, bakpoeder en meng dit samen met de vanillesuiker, vanille aroma, kwark, eieren, boter en het zout in een kom. Schep het geheel goed door elkaar tot je 1 egale massa hebt.
4. Snijd het gedroogde fruit in reepjes en voeg deze aan het beslag toe en meng goed door.
5. Maak vervolgens 10 bolletjes op een bakplaat of 16 kleine muffins een vormpje en garneer met de topping(s).
6. Bak de broodjes gedurende 30 minuten (muffins 22 minuten) op 180 graden.
Tip: Vries de broodjes in zodat ze lekker vers blijven.

Neem een kijkje of www.pit2fit.nl/recepten voor meer inspiratie of persoonlijk advies.