04/11/2024
KIP TERIYAKI MET WOKGROENTE
Een lekker en makkelijk slank wokgerecht vandaag op
“Magere maandag” :-))
Lekker veel groente erbij en misschien ook nog wel een frisse komkommersalade? 😉
Past perfect in het schema van afvallen en op gewicht blijven.
(Zie onder)
Ingrediënten, 2/3 personen:
1 eetl olie naar keuze
400 gram kip-of kipdijfilet in reepjes
Chinese of Japanse wokgroente
(Zakje 400 gram)
Teriyaki Saus;
60 ml sojasaus
70 ml water
1 el donkere basterd suiker (of zoetstof)
1 el rijstazijn
1 teentje knoflook, geperst of 1 tl knoflookpoeder
2 cm gember, geraspt (of 1 tl gemberpoeder)
1 el sesamolie
1 el maïzena opgelost in een beetje water
Bereiding:
1. De ingrediënten voor de saus mengen.In een steelpan doen en 5 minuten heel zachtjes laten inkoken tot de saus een beetje dikker wordt.
2. Kip bestrooien met peper en zout.
3. Beetje olie in de wok doen, kipreepjes rondom bruin bakken.
4. Wokgroente erbij en even meebakken.
5. Saus erover gieten en even goed omscheppen.
Lekker met (bloemkool) rijst of een beetje noodles.
Enjoy!
❤️
Afvallen en op gewicht blijven zonder dieet;
👇
https://happyhealthyclub.nl/product/afvallen-en-op-gewicht-blijven-happy-healthy-club-basisboek-door-lucia-boer/
