Geef 8

16/09/2020

Ik probeer aan te geven dat Geef 8 'Het Nieuwe Normaal' zou kunnen zijn voor gezond eten. Zonder recepten, zonder restjes (ofwel: alleen maar restjes), zó uit je koelkast en je voorraad. Je legt de producten (bereiding naar keuze) op je bord en telt intussen of je alle categorieën hebt.
Ik vergat vroeger altijd de kruiden (8), zelfs als ik een verse basilicum of bieslook voor me neus had staan. Nu gooi ik de verse kruiden direct op de groenten (1) (veelal bladgroenten) en ik vergeet ze niet meer.
Dan staat er vaak: 'kwartet'. Dat is in de loop van de tijd zo gegroeid omdat in de 'aanbevelingen' voor gezonde voeding staat: Neem deze producten elke dag en liefst elke maaltijd. Voor deze producten (Griekse yoghurt, lijnzaad en walnoten) geldt: Niet de hoeveelheid, maar de frequentie is van belang. Je microbioom vindt het prettiger dat deze producten vaker voorbij komen dan in bulk.
De gojibes is bij het kwartet gekomen, maar dat is een persoonlijke keuze (maculadegeneratie), zoals iedereen wel een persoonlijke keuze heeft voor iets gezonds, bijvoorbeeld kurkuma of spirulina of een ander 'superfood'.

16/09/2020

Even voor het idee wat G8 ook alweer is: Dit was onze snelle avondmaaltijd van vanavond 16 september.

Dit waren de ingrediënten: en 1,2,3 etc. zijn de categorieën
16 september 2020 avond
1. Gemengde sla
8. Basilicum
1. Witlof
1. Pastinaak
1. Bieten
1. Champignons
7. Olijfolie
3. Fusilli met
1. Ui en paprika
6. Pijnboompitten
4. Vlees (Grieks restaurant)
Kwartet
5. Griekse yoghurt
6. Lijnzaad
6. Gemengde noten
6. Pistachenootjes
2. Gojibes

16/09/2020

16 september 2020

Hieronder de link naar het artikel uit de Volkskrant over het vegan-dieet van Teun van de Keuken.

Na een goed begin maakt het vegan-dieet Teun van de Keuken slapjes, futloos en een beetje somber
Teun van de Keuken volgt dit jaar steeds een ander dieet. Valt hij af? En kan hij universele lessen trekken uit al die diëten? Vandaag deel 3: veganistisch.
Teun Van De Keuken 15 september 2020

Maar bij mij werkt de link niet met Edge, wel met Chrome.
Bij Edge krijg ik alleen reclame voor een abonnement op de Volkskrant (en dat heb ik al).

https://krant.volkskrant.nl/titles/volkskrant/7929/publications/1053/articles/1209622/42/1

of via topics

https://www.topics.nl/na-een-goed-begin-maakt-het-vegan-dieet-teun-van-de-keuken-slapjes-futloos-en-een-beetje-somber-a14565470vk/?context=playlist/s-9d834e8ad07140839c2b30294a49204d/&utm_source=redactie&utm_medium=email&utm_campaign=DPN_ED_TOPICS_Newsletter_PERSO_API_20200916&utm_content=link&utm_term=&ctm_ctid=635c706e927516d15d87ca68dc6ab882

Door deze account aan te maken, ga ik akkoord met de gebruiksvoorwaarden, en erken ik het privacybeleid gelezen te hebben.

15/09/2020

Vandaag weer even met Emel aan FACEBOOK gewerkt. Ik moet Facebook ook onder de knie zien te krijgen, maar vooralsnog lukte het me niet. Daarom zo weinig berichten.

Overigens heten het 'berichten', maar het zijn gewoon losse notities en commentaren over voeding.

Bijvoorbeeld vandaag :
Staat in de krant hoe Teun van der Keuken zijn vijf diëten uitprobeert. En dan denk ik: Hoe jammer dat hij in zijn onderzoek weer valt in de valkuil van calorieën, koolhydraten, eiwitten en vetten.
Als hij zijn diëten zou uitproberen vanuit een keuze voor gezonde producten (Bijvoorbeeld zoals in G8 beschreven) en zich grofweg houdt aan de aanbevolen hoeveelheden op je bord (G8) en de maten van je hand en vervolgens je voedsel kiest uit de 8 categorieën met afwisseling, (soort en kleur) kwaliteit, vers en onbewerkt, (nutriëntenrijkdom, vitaminen en mineralen), en zijn welbevinden en zijn lichaam (gewicht, omvang) gebruikt om dit voedingspatroon aan zijn persoon of microbioom aan te passen (personalizing), dan zou hij merken dat gezond eten normaal moet zijn (G8 als het 'nieuwe normaal') en dat wat gezond eten is, inmiddels genoegzaam bekend is.

Dus: Eet eerst 'gewoon gezond' (bijvoorbeeld Geef8) en als je speciale 'taken' hebt (sport, diabetes, afvallen, vegetariër, veganist, allergieën, e.d.) vraag dan een deskundige om je voeding aan je persoonlijke behoeften (taken) aan te passen.

29/04/2020

(Met dank aan Emel)

Ingrediënten:

Köfte # Turkse gehaktballetjes met groente: voor 2 personen

- Kalfsgehakt gekruid met zout en zwarte peper, komijn, 1/2 teentje knoflook. 5 stuks
- 1 Aubergine
- 1 Courgette
- 2 groene puntige Paprika's
- 1 Tomaat
- 2 Aardappelen
- 1 kleine rode ui
- 3 eetlepels Turkse yoghurt 10% vet

(Alle groeten gebakken in rijstolie)

28/01/2020

https://www.puurgezond.nl/advies/

PuurGezond eten staat voor écht eten: eten dat je gemakkelijk zelf bereidt en dat ook nog eens heel lekker smaakt.

28/01/2020

https://members.foodfirstnetwork.nl/lnk35/about-foodfirst.htm

FoodFirst Network wordt gemaakt door het team dat aan de wieg stond van 24Kitchen. We geloven in de helende kracht van voeding, beweging, ontspanning en slaap. En weten hoe je dat volhoudt. Onze honderden recepten zijn puur, vers en onbewerkt. Geen pakjes, geen zakjes, en, heel belangrijk, geen recl...

28/01/2020

https://gezondafvallen.nl/over-gezondafvallen

Wat is Gezond Afvallen en wie zit er achter? En waarom is deze site opgericht? Je leest het verhaal op deze pagina.

17/01/2020

17/01/2020

Geef 8

17/01/2020

Placemat voor kinderen

17/01/2020

26 Producten

16/01/2020

Naar een nieuw NORMAAL Lekker eten & Afvallen!

Op zaterdag 18 januari ~ 19:00 uur geeft Dr. P.J. de Kuijer (voedings- en leefstijlpsycholoog) op verzoek weer een lezing over G8, het Nieuwe Normaal: 'Een eetpatroon voor elke dag'

Zaterdag, 18 januari vanaf 19:00 uur
Plaats: Jansstraat 33
Toegang: Gratis