Diëtist Floor Dieben

06/05/2022

Wandel ook gezellig mee!🚶‍♂️🚶‍♀️

06/05/2022

En zo is dat. Niets meer aan toe te voegen. FIJNE ANTI-DIEET DAG!😊☀️

16/03/2022

Een tijdje terug werd ik door NVD Nederlandse Vereniging van Diëtisten benaderd over mijn visie over digitalisering in de zorg.💻 Hierbij het artikel vanuit de NVD:
https://nvdietist.nl/artikelen/clienten-op-hun-gemak-met-e-health-dietisten-minder/

Nederlandse patiënten lijken liever een online afspraak te willen maken in plaats van fysiek. Dat komt naar voren uit een onderzoek van Nuance Communications, een multinationale technologie-onderneming. Vanuit de redactie vroegen we een aantal NVD-diëtisten naar hun mening over het onderwerp. Geve...

24/12/2021

Fijne feestdagen en een heel mooi 2022 gewenst!💫

🎄

20/12/2021

✨Afgelopen periode heb ik Laura mogen helpen en zij schreef deze mooie review. Dankjewel!✨
'Ik stoeide al een tijdje met het stabiel houden van mijn gewicht. Ik had geen overgewicht maar wilde net die laatste kilo’s kwijt. Dit lukt mij zelf niet nadat ik van alles geprobeerd had, een jojo effect was het gevolg. Toen kwam ik bij Floor terecht. Na een fijn en uitgebreid eerste gesprek kon ik aan de slag met haar tips. De eerste weken ging dat erg moeizaam maar daarna lukt het mij om ritme en regelmaat in mijn voedingspatroon te vinden. Al snel kreeg ik de smaak te pakken. Ik was verbaasd dat het hem vaak echt in kleine dingen zit. Naast dat ik nu richting mijn streefgewicht ga, voel ik mij ook stukken beter en heb ik meer rust in mijn hoofd als het gaat om voeding. Floor helpt niet alleen met letterlijk je voedingspatroon bekijken maar ziet het als een geheel waardoor het effect dus echt vele malen groter is. Ik ben enorm tevreden en raad haar zeker aan, ook als je gewoon zoekt naar een stabiel voedingspatroon'.

❤️

16/11/2021

Vorige week dinsdag kreeg ik de kans om samen met collega Cees van CareworX mee te kijken op de operatiekamer. En hoe! 3 gastric bypasses (GBP's) mogen bijwonen, van begin tot het eind. Bij een GBP wordt de maag verkleind (ter grootte van een kiwi🥝) en de dunne darm deels omgelegd. Een ingrijpende ingreep, waarbij aanpassing van voeding en de daarbijhorende gewoonten van wezenlijk belang is. Vanuit mijn werk zie ik mensen in het voor- en natraject, om ze hierop zo goed mogelijk voor te bereiden. Hoe bijzonder is het dan om de operatie in het echt te kunnen zien. Nogmaals dank voor de ervaring!🙏

01/11/2021

14 procent van de Nederlanders heeft obesitas en dat percentage stijgt. Volgens hoogleraar Liesbeth van Rossum wordt dat niet opgelost zolang patië...

08/09/2021

Terugroep actie van bepaalde Davitamon producten! ⬇️
https://www.davitamon.nl/algemene-informatie/terugroepactie-davitamon/?fbclid=IwAR01-WgHI2EK_s-XHXhsmARlyW55TGbWFGtArrmTuZbHuMO3d25lCgZNTS4

In overleg met de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) heeft Davitamon besloten om uit voorzorg enkele Davitamon producten terug […]

06/05/2021

HOERA! 6 MEI IS HET ANTI-DIEETDAG!
Dé dag tegen al die gekke diëten die er bestaan! Tegenwoordig zijn er zoveel diëten en afslankkuren te vinden dat we door de bomen het bos niet meer zien. Sterker nog: sommige diëten zijn niet zonder gevaar. Wat ze allemaal gemeen hebben? Ze beloven jou snel resultaat, maar…op het langere termijn is het niet blijvend. Wat maakt het toch dat we elke keer weer terugvallen in ons oude patroon?

‘Dieet X’ legt regels op (dit mag je niet eten, dit wel) en meestal doen we er zelf nog een schepje bovenop: ‘ik ga nu 3x per week naar de sportschool of hardlopen!’ Als je hier je energie uithaalt en er echt van geniet: doen! Maar als het meer uit de ‘dieet-gedachte’ komt, dan zul je merken dat je dit een paar weken volhoudt en dat het daarna versloft. En dan nog die dieetregels: ga je een keer de ‘fout’ in, dan voelt het direct als een verpeste dag (of week, ‘ik start maandag weer’).

Zonde! Én nergens voor nodig. Begin met kleine haalbare stappen die voor JOU goed voelen (niet voor je buurvrouw/man, tante/oom, vriend(in)..) en geniet van het proces. Elke stap is er een en werk je aan jouw zelf. Hoe gaaf is dat!

Door dit patroon uiteindelijk te doorbreken kun je juist weer écht genieten van eten en bewegen. Zonder een druk te ervaren en in hokjes te denken. Je ‘MAG’ immers en ‘MOET’ niets… Jij bent jij en je bent uniek (er is er maar één zoals jij). Wees lief voor jezelf!

-dieet

23/04/2021

Afgelopen periode mocht ik bij Mariska begeleiden. Zij deelt vandaag haar ervaring met jullie. Dankjewel Mariska voor de positieve woorden en succes nog met je verdere herstel!!😊

Mariska: 'Vanwege de wens goed herstellen na mijn operatie, ben ik bij Floor gekomen. Ik heb altijd al veel gesport en was bang om wat aan te komen vanwege inactiviteit. Daarbij is goed eten essentieel voor goed herstellen. Floor was erg professioneel en behulpzaam. Na de operatie heeft ze me online bij gestaan met voedingstips. Vanwege vermoeidheid en pijnklachten at ik te weinig. Floor kwam met kleine en eiwitrijke porties zodat ik op kracht bleef. Door Floor heb ik voldoende handvaten gekregen om zelfstandig tijdens mijn revalidatie gezond te blijven eten, Heel blij mee!'

❤️

11/04/2021

Eierkoeken! Wie kent ze niet.. de kant-en-klare helaas bomvol suikers. Gelukkig kun je ze heel eenvoudig zelf maken. Hieronder volgt het recept, via I am a foodie!🥄

👩🏻‍🍳Wat heb je nodig:
- 140 gram volkoren meel
- 2 eetlepels honing
- 5 eieren
- 25 gram kokosrasp
- 1 zakje bakpoeder
- 1-2 eetlepels sap van een citroen

👨🏻‍🍳Hoe maak je het:
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Doe het meel samen met de honing en de eieren in een kom en meng tot een glad beslag. Voeg daarna de kokosrasp, bakpoeder en het sap van de citroen toe.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg er kleine hoopjes op.
- Bak de eierkoeken in 10 minuten gaar, herhaal het proces tot dat het beslag op is.

Tip: maak ze in het weekend, zodat je doordeweeks altijd een gezond tussendoortje achter de hand hebt!🙌🏻

Via deze Youtube link kom je bij de video die ik ervan heb gemaakt: https://youtu.be/kwvN29fKhNM

04/04/2021

Het is Pasen! 🐣 En in de meeste gevallen is Pasen niet compleet met een (chocolade paas)ei, dus vandaar in deze blog: een aantal feiten op een rij over ei!

#1 Een ei is een bron van eiwitten en vetten en het meeste hiervan zit in de dooier, in het eigeel dus. Verder levert een eitje o.a. vitamine A, B2,B12&D en de mineralen fosfor, ijzer en seleen.

#2 Door dit pakketje aan voedingsstoffen past een ei prima in een gevarieerd voedingspatroon. Eet ze liever niet elke dag omdat eieren ook cholesterolrijk zijn. Dit onderwerp blijft trouwens altijd een punt van discussie in voedingsland en het laatste ‘ei’ is er daarom ook nog zeker niet over gelegd. Daarnaast gaat het natuurlijk om jouw totale voedingspatroon. 😊

#3 Het vet in het eigeel is onverzadigd vet (oké vet). Eigeel wordt ook gebruikt voor het maken van mayonaise. Een pure mayonaise (of zelfgemaakt!) kan een lekker en gezond alternatief zijn als broodsmeersel, omdat het rijk is aan gezonde vetten uit het eigeel en de vloeibare olie.

#4 Uit de code op het ei kun je aflezen hoe de leefomstandigheden van de kip zijn geweest die hem heeft gelegd. Het gaat om het eerste getal dat vermeld staat in de code, deze loopt van 0-3. 0=biologisch, 1=vrije uitloop 2=scharrel 3=kooi/koloniehuisvesting.

#5 Termen als maïs-, volkoren- of viergranen-ei zegt iets over het voer wat de kippen hebben gekregen. Voor de voedingswaarde van het ei heeft het geen invloed.

#6 De kleur van de eischaal is afhankelijk van het kippenras.

#7 Door na het koken het ei onder koud water af te spoelen, kun je hem makkelijker pellen.

#8 Een gekookt ei levert 64 kcal, een klein chocolade eitje 43,8 kcal.

Fijne dagen!🌸

28/03/2021

Er staat weer een nieuwe video online! En deze keer een recept voor een wat uitgebreider ontbijt... ideaal voor in het weekend, deze bananenpannenkoekjes! ;-)
Klik op de link hieronder én.. LIKE & SUBSCRIBE!😁

19/03/2021

19 maart is de internationale dag van de slaap! En dat ons leefpatroon daarmee onlosmakelijk is verbonden is een feit. Bedenk eens voor jezelf: hoe is jouw slaapkwaliteit momenteel? Ben je er tevreden mee of is het iets waar nog verbetering in zit? Bijgaand een paar (voedings)tips die jouw slaapkwaliteit mogelijk kunnen verbeteren:
- ⏰Van nature houden we van regelmaat en zijn we gewoonte dieren! Ga daarom op zoveel mogelijk vaste tijden naar- en uit bed. Hier stelt jouw biologisch klokje zich ook op in.
- 🤳🏻Vermijd blauw licht (beeldschermen) in de avonduren, dit kan de aanmaak van melatonine (het stofje wat ons slaperig maakt) verstoren.
- Ontspan!💆🏼 Waar word jij helemaal ‘zen’ van? Een boek lezen, in bad gaan of yoga? Doen! Vind je het lastig om je rust te vinden, dan kan meditatie ook helpen. De app ‘Headspace’ is bijvoorbeeld een aanrader!
- ☕Gebruik geen cafeïne meer in de avond. Cafeïne is een oppepper en zorgt ervoor dat we minder goed in slaap komen. Ook in theebladeren zit cafeïne, dit wordt theïne genoemd. Kies dus liever niet meer voor koffie, thee of frisdranken met cafeïne, maar neem kruidenthee of cafeïnevrije koffie (al is dit niet volledig cafeïnevrij!). Bambu (een koffie alternatief op basis van granen) is wel volledig cafeïnevrij.
- 🍸Beperk het gebruik van alcohol in de avond. Alcohol als slaapmutsje? Think again. Alcohol zorgt er juist voor dat we minder diep en onrustiger slapen. Het heeft dus een negatieve invloed op onze slaapkwaliteit.

Slaap lekker!💤

14/03/2021

Weetje nog...? Mijn allereerste video over tussendoortjes? Ik had het toen o.a. over zelfgemaakte zwarte bonen brownies.
In deze video maak ik ze, naar het recept van I am a Foodie 👩‍🍳
Kijk je mee? Enneh.... LIKE & SUBSCRIBE 😁
https://www.youtube.com/watch?v=BRvJJqa4_1Q

07/03/2021

De komende week is het de nationale week zonder vlees! Ben je van plan mee te doen of sowieso eens wat vaker vegetarisch te eten? In deze video leg ik uit waarom het beter is om wat minder vlees te én hoe je het goed kunt vervangen.✅

03/03/2021

Volgende week maandag start de nationale week zonder vlees! Doe je ook mee? Komende zondag komt er op mijn Youtube kanaal een informatieve video online over 'het hoe en waarom' van vaker vegetarisch, maar mocht je nu al denken: ik heb inspiratie nodig voor vaker een dag zonder vlees ➡️ Check de website van de 'Nationale week zonder vlees'
https://weekzondervlees.nl/recepten-zonder-vlees/

Op zoek naar snelle, makkelijke en lekkere recepten zonder vlees? Hier vind je de lekkerste vegetarische recepten, ook voor de vleeseter!

28/02/2021

Er staat weer een nieuwe video online op Youtube!

Heerlijk een zelfgemaakte kom soep!🍲 Soep is makkelijk te maken en ideaal om restjes groente in te verwerken. Vandaag een recept voor tomatensoep🍅. Lekker met het volkoren ‘borrelbrood’ van vorige week!

👨🏻‍🍳Wat heb je nodig:
- 3-4 teentjes knoflook
- 1 rode ui
- 1 kg tomaten
- 1 flinke eetlepel olijfolie
- ½ blokje groentebouillon
- 300 ml water
- Zwarte peper, basilicum naar smaak

👩🏻‍🍳Hoe maak je het:
- Snijd de knoflook en ui fijn en verhit de olijfolie in een pan.
- Fruit de ui en knoflook en snijd ondertussen de tomaten in stukjes.
- Voeg de tomaten toe aan de ui en knoflook.
- Doe de groentebouillon en water erbij en breng aan de kook.
- Laat het geheel met een deksel erop 15 minuten doorkoken.
- Is alles zacht? Pureer dan de inhoud van de pan tot een gladde massa (iets grover is natuurlijk ook lekker!).
- Breng de soep op smaak met zwarte peper en basilicum. Vind je de soep iets te dik? Voeg dan nog wat extra water toe.
- Eet smakelijk!🥄