De Zorggroep Voeding en Diëtetiek

24/09/2025

Onlangs waren Parkinsonnet diëtisten Danique van Soest en Karin Bouten te gast bij Funqtio fysiotherapie in Steyl. Tijdens een interactieve bijeenkomst vertelden zij over gezonde voeding bij Parkinson en Parkinsonismen.

Cliënten én hun partners gingen actief in gesprek aan de hand van stellingen. De betrokkenheid was groot en er werd enthousiast meegedaan.

Een waardevolle en geslaagde middag!

16/09/2025

✨ Het is de week van de diëtist ✨

Een ode aan al onze fantastische collega- diëtisten én aan het mooie vak.
Onze diëtisten staan elke dag klaar om jou te helpen met persoonlijke voedingsvragen, zodat jij je fitter en gezonder voelt.

Trots op ons team, trots op het vak! 💚

03/09/2025

Op 18 september wordt Karin Bouten geïnterviewd in het Alzheimer Café over voeding bij dementie.
Zie de poster voor meer informatie.

02/09/2025

De vergoeding van de diëtist: hoe zit dat precies?

We krijgen deze vraag vaak in de praktijk.

Vanuit de basisverzekering wordt jaarlijks drie uur dieetadvies vergoed. Houd er wel rekening mee dat dit eerst ten laste komt van het eigen risico. Als u dit nog niet volledig hebt verbruikt, kunnen er dus wel kosten in rekening worden gebracht. Heeft u uw eigen risico voor dit jaar al verbruikt? Dan zitten er geen extra kosten voor u aan verbonden. Sommige zorgverzekeraars bieden daarnaast extra vergoedingen vanuit de aanvullende verzekering.

In bepaalde situaties geldt er geen eigen risico. Dit is bijvoorbeeld het geval wanneer dieetadvies wordt vergoed via de zogenoemde ketenzorg, zoals bij de diagnoses diabetes, COPD of bij hart en vaatziekten. Ook voor kinderen tot 18 jaar geldt geen eigen risico.

U bent van harte welkom, met of zonder verwijzing van uw arts. Let op: sommige zorgverzekeraars vergoeden dieetadvies uitsluitend als er een verwijzing van een arts aanwezig is. Informeer hiervoor bij uw zorgverzekeraar.

Meer informatie vindt u op onze website of in onze folder.

Voeding heeft invloed op hoe u zich voelt en op uw kwaliteit van leven. De diëtist is deskundig op het gebied van voeding en geeft leefstijladvies.

13/08/2025

☀️ Heb je meer zout nodig als je veel zweet?

💦 Je verliest zout als je zweet. En tóch hoef je dat meestal niet aan te vullen. Dat zit zo 👇

🧂 De meeste mensen in Nederland krijgen al meer zout binnen dan goed voor ze is. Het advies is niet meer dan 6 gram per dag — veel zout verhoogt de kans op een hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten.

🧀 Je lichaam heeft een beetje zout nodig. Het helpt namelijk bij het regelen van je vochtbalans en bloeddruk en voor een goede werking van je spier- en zenuwcellen. Maar je krijgt het, als je gevarieerd eet, over het algemeen voldoende binnen. Een tekort aan zout komt bijna nooit voor. Je krijgt het ook niet zomaar als je flink aan het zweten bent.

🥖 Zout zit namelijk in heel veel producten — check maar eens wat etiketten.

😓 Alleen bij uitzonderingen zoals ernstige diarree, overgeven, topsport of lang werken in extreme hitte, kan extra zout nodig zijn.

🧂 Maar over het algemeen geldt dus: niet nodig. Voldoende waterdrinken is natuurlijk wel een goed idee. Op warme dagen zo'n 2 liter.

08/07/2025

De zomer is aan! 🌞 En dan maken we graag frisse, lichte en makkelijke gerechten. Deze insalata caprese heeft het allemaal. Eet smakelijk!

⏲️ 2 personen
🍽️ minder dan 15 minuten
👥 hoofdgerecht, lunch

Ingrediënten
🍅 300 gram tomaten, zoals vlees-, kers- en gele tomaten
⚪ 80 gram mozzarella
🌱 10 gram verse basilicum
🥖 1 volkoren stokbrood
🥜 1 eetlepel pijnboompitten
💧 2 eetlepels olijfolie
🧂 (zwarte) peper
🌱 oregano

En zo maak je het:
1. Was de tomaten en snijd in plakjes.
2. Laat de mozzarella uitlekken en snijd in plakjes.
3. Was de basilicum en snijd grof.
4. Snijd het stokbrood in plakken en rooster met de pijnboompitten goudgeel in een droge pan.
5. Verdeel de tomaten en mozzarella op een bord.
6. Verdeel de olie, basilicum en pijnboompitten over de salade. Breng op smaak met peper en oregano.
7. Serveer het stokbrood bij de salade.

30/06/2025

Vorige week waren onze diëtisten Marilou en Simone aanwezig bij het symposium van I’m a foodie: tussen tafel en tiktok. Een symposium met de focus op het wetenschappelijk onderbouwen, of ontkrachten van voedingshypes die we rond zien gaan op sociale media. Want wat klopt er nu wel en wat niet?

De dag zat vol met boeiende sprekers van voedingswetenschappers en diëtisten. Met onderwerpen zoals, de voordelen en risico’s van rauwe melk, intermitterend vasten, omega 6 vetzuren, glucose ‘hacken’, de veiligheid van voedingssupplementen, en nog veel meer. Tussendoor was er een heerlijke lunch verzorgd, en ze hebben ontzettend veel geleerd!

27/05/2025

Vorige week dinsdag heeft collega Melissa Geerets Engels (als docent) meegeholpen met het geven van de eerste scholingsdag van de basisscholing coeliakie voor diëtisten die willen aansluiten bij het CDN (coeliakie diëtisten netwerk) van de Nederlandse Coeliakie Vereniging) Het was een leerzame en interactieve lesdag met 24 diëtisten!!

21/05/2025

Online ParkinsonNet congres! Wij zitten er klaar voor!

14/05/2025

🌾 Mueslirepen zijn een snelle en makkelijke keuze voor onderweg. In de winkel vind je een heleboel varianten. Vezelrijk, met noten of vruchten, met een laagje chocolade of yoghurtsmaak... Wat een keuze 🤯

Veel kant-en-klare tussendoortjesrepen staan niet in de Schijf van Vijf, maar af en toe is zo'n reep best handig natuurlijk. Daarbij kan het fijn zijn om te weten dat er wat te kiezen valt. Zeker als je kijkt naar het suiker- en vezelgehalte per reep.

💡De ene reep bevat bijna net zoveel suiker als een koekje 🍪, terwijl de andere juist rijk is aan vezels en minder toegevoegde suikers bevat. Tip: Kijk op de achterkant van het etiket naar de hoeveelheid suiker en vezels per portie.

📱 Staat jouw favoriete reep niet in dit rijtje? Gebruik dan de gratis 'Kies Ik Gezond?'-app om snel te checken hoe jouw reep scoort.

En onthoud: een mueslireep kan een prima tussendoortje zijn, maar er zijn ook andere gezonde opties zoals fruit, handje ongezouten nootjes of een volkoren boterham. Jij kiest wat bij jou past! 💚

12/05/2025

23/04/2025

Teambuilding
Vorige week hadden wij onze jaarlijkse Teambuilding, met ook dit jaar weer een leuke en gevarieerde planning!
We begonnen deze dag met een teamoverleg.
Daarna begon het programma van de Teambuilding.
Allereerst hadden we een kahoot-quiz, met grappige en interessante vragen over onze collega's, maar ook algemene feitjes/fabels over diëten.
Hierna was het alweer tijd om te lunchen!
Daarna vervolgden we ons programma bij de Bokkenrijders in Kessel.
Hier stond een Escaperoom op ons te wachten. Deze escaperoom bracht ons terug in de tijd, in de tijd van de dievenbende 'de Bokkenrijders'. Zij brandden boerderijen af, als ze niet op tijd betaalden. Helaas was dat ook het geval bij de hoeve waar wij waren.
We moesten op tijd ontsnappen uit de hoeve, en dus aan de Bokkenrijders.
Helaas is dat niet gelukt, maar gelukkig mochten we er alsnog uit! 😉 We voelden ons toch een beetje winnaars!
Daarna stond er koffie, thee en vlaai op ons te wachten als afsluiter.

Het was weer een leuke en gezellige teambuilding! 😄