Wat zijn de openingstijden?

Maandag 09:00 - 22:00 Dinsdag 09:00 - 22:00 Woensdag 09:00 - 22:00 Donderdag 09:00 - 22:00 Vrijdag 09:00 - 22:00 Zaterdag 09:00 - 22:00

GRYP

GRYP staat voor Gezondheid, Resultaat & Progressie. De ‘Y’ in ons logo staat voor jou. Want welk resultaat je ook wil bereiken, je verdient maatwerk & aandacht.

We geloven in een no-nonsense aanpak: individueel, nuchter & goed onderbouwd.

01/12/2025

𝗞𝗲𝗻𝗻𝗶𝘀𝗺𝗮𝗸𝗲𝗻 𝗺𝗲𝘁 𝗘𝘃𝗮 & 𝗙𝗮𝘆𝗲 🙋🏼‍♀️

Inmiddels zijn deze meiden een maand bezig met hun stage. Ze zijn beiden eerstejaars studenten Voeding & Leefstijladviseur bij Summa. Even voorstellen!

“Ik ben Eva, 19 jaar. Ik speel al 6 jaar topsport Basketbal. Hierdoor ben ik veel bezig met voeding en sporten. Door mijn basketbal woon ik op mezelf in Weert en met mijn ouders woon ik in Den Bosch. In mijn vrije tijd vind ik het leuk om iets te doen met vrienden: samen naar het terras, uiteten of gezellig ergens shoppen. Tijdens mijn stage wil ik leren hoe ik theoretische kennis kan toepassen in de praktijk. Ik wil ervaring opdoen in het begeleiden van mensen, het opstellen van voedings- en leefstijlplannen en leren hoe je iemand motiveert om doelen te bereiken. Ook wil ik meer inzicht krijgen in hoe je omgaat met verschillende doelgroepen en hoe je advies geeft dat echt aansluit bij iemands persoonlijke situatie.”

“Mijn naam is Faye, ik ben 16 jaar en woon in Susteren. Later zou ik graag richting de diëtetiek willen gaan. In mijn vrije tijd ben ik graag actief bezig. Ik vind het leuk om te hardlopen en fitnessen. Ik heb 8 jaar wedstrijd kickboksen gedaan, maar ben hiermee gestopt i.v.m. tijdnood door mijn nieuwe opleiding. Ik hoop dit in de toekomst weer op te pakken. Naast sport vind ik het gezellig om met vriendinnen te gaan shoppen of samen op het terras te zitten en hou ik van lekker eten. Tijdens mijn stage wil ik leren hoe het in de praktijk gaat: dingen die ik niet zomaar op school kan leren, zoals hoe je mensen kan begeleiden en persoonlijk advies kan geven, en een plan kan maken dat bij de klant past. Daarnaast lijkt het me interessant om mensen aan te moedigen en niet de hoop verliezen als het langzaam gaat. Ik wil weten hoe je een klant echt een goed gevoel kan geven en een goede band met eten.”

Faye en Eva mogen voor hun opleiding een aantal opdrachten doen, daarover later meer . Wish them luck and a lot of fun!

24/11/2025

𝗪𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝗻 𝗼𝗽 𝗵𝗲𝘁 𝗷𝘂𝗶𝘀𝘁𝗲 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗶𝘀 𝗯𝘂𝗹𝗹𝘀𝗵𝗶𝘁… 💩

I’ve got your attention, right? Ik vond deze titel wel toepasselijk gezien de tijd van het jaar. Enige nuance mag er natuurlijk zijn, maar dit is waar het op neerkomt…

Veel mensen wachten op het juiste moment, maar wat exact is dat juiste moment? 🤷🏻‍♀️

Als er geen feestdagen zijn waardoor starten met gezond eten of werken aan je doelen beter later kan, is er namelijk wel iets anders. Carnaval, verjaardagen, de vakantie die eraan komt, onverwachte nare gebeurtenissen in je leven, een te drukke periode op je werk.

That’s life. En het leven is niet voorspelbaar of glad te strijken omdat jij de tijd nodig hebt om aan je doelen te werken.

Draai de boel eens om.
In plaats van de vraag of je start af te laten hangen van het juiste moment, besluit je gewoon te starten en te leren omgaan met wat er op je pad komt. Dat is tenslotte ook hoe de rest van je leven gaat verlopen.

Wil je een duurzame aanpak, dan is één van de belangrijkste elementen uit die aanpak dat je, wat er ook gebeurt, terug kan grijpen op de skills die je hebt leren beheersen. Je leert juist om de draad altijd weer op te pakken, om je aanpak aan te passen of af te stemmen op wat je op dat moment nodig hebt, op wat op dat moment werkt.

Nee, je kan niet altijd 100% ergens voor gaan en sterker nog: je hoeft niet 100% klaar te zijn om ermee te beginnen.

Van de week had ik een gesprek met een dame en die zei gewoon: let’s do it, waarom wachten tot na de feestdagen. Laten we gewoon nu beginnen. Alles wat ik al gewonnen heb, dat is meegenomen. I love die mindset. Denk in mogelijkheden, in progressie, niet in perfectie. It’s gonna help a lot 💙💛.

17/11/2025

𝗧𝗵𝗿𝗼𝘄𝗯𝗮𝗰𝗸 𝘁𝗼 𝗩𝗲𝗴𝗮𝘀 𝗕𝗮𝗯𝘆!

Wauw, wat een ervaring was dit dan. besloot ergens halverwege het jaar in te gaan op haar uitnodiging voor de Natural Olympia in Las Vegas. Deze kreeg ze nadat ze in april op het NK van INBA een gouden plak won in de Angels klasse (I s**t you not: Victoria’s secret verbleekt erbij).

Vanaf het moment dat zij de knoop doorhakte, was het voor mij ook duidelijk: ik MOEST natuurlijk gewoon mee! Naast het feit dat ik als coach heel graag voor Lotte mee wilde gaan, was het ook een mega kans om ervaring op te doen en aan mijn professionele rugzak toe te voegen.

Wat er in Vegas gebeurde?
Nou Lotte won op vrijdag goud bij de amateurs en bemachtigde daarmee haar pro card 🥇. Ja, dat hadden we keihard gemanifesteerd en nee, we gingen niet met de verwachting dat het ook zou lukken.

Natuurlijk liet ze de kans niet voorbij gaan om dan zaterdag ook maar gelijk met de pro’s mee te doen on stage. Voor de ervaring, zeiden we nog tegen elkaar. Maar dat ze ook op zaterdag goud zou winnen… Ik krijg er nog kippenvel van en tranen in mijn ogen als ik eraan terugdenk 🥹.

Compleet onverwacht, maar daar stond ze dan, gouden plak, Nederlandse vlag, Nederlands volkslied. In Vegas 💜💛!

Ik ben zo ontzettend trots! Op Lotte en natuurlijk ook op mezelf. We did it! Whaaaaaaaaaaaaa 🤩🤩!

Wedstrijdcoaching op dit niveau en zo specifiek binnen deze sport is voor mij redelijk nieuw. Het is iets dat ik, naast sportspecifieke coaching en reguliere coaching, vooral heel interessant vindt om te doen omdat het zo dicht tegen mijn eigen liefde voor bodybuilding aan leunt 🫶🏼. Zowel het mentale als fysieke aspect ervan geven me ook inzichten in coaching in het algemeen. Dus ik ben mega dankbaar dat ik dit mee mocht maken!

12/08/2025

𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱𝗲 𝗴𝗲𝗶𝘁𝗲𝗻𝗸𝗮𝗮𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗼, 𝘃𝗶𝗷𝗴𝗲𝗻 𝗲𝗻 𝗰𝗮𝘀𝗵𝗲𝘄𝗻𝗼𝘁𝗲𝗻

Me when I made this salad for the first time: 1044 kcal. Oops. Ik gebruikte namelijk gewoon even 150 gram geitenkaas en 25 gram cashewnoten en deed van de rest ook net een beetje meer. De hoeveelheden heb ik maar even aangepast naar een normale mensenportie 💁🏻‍♀️. I love de combinatie van geitenkaas met het zoete van de mango en de vijgen (die kun je eventueel nog weglaten voor een calorie-armere variant).

🔹 Ingrediënten
75 gram verse geitenkaas 50+
1 mango (200 gram)
75 gram lollo rosso sla
75 gram komkommer
30 gram gedroogde vijgen
15 gram cashewnoten
25 gram rode ui
10 ml hazelnootolie (of extra virgie olijfolie)
Scheutje witte wijnazijn
Scheutje limoensap
10 gram honing
1 teentje knoflook
Peper en zout naar smaak

🔹 Bereiding
Maak de sla schoon. Snij de komkommer in blokjes, de ui in halve ringen, de gedroogde vijgen in kleine stukjes en hak de cashewnoten. Ontdoe de mango van de schil en snij ook deze in blokjes (of gebruik al gesneden fruit).

Gebruik de helft van de mango voor de dressing. Doe hiervoor de mango in een maatbeker, met de hazelnootolie, azijn, limoensap, honing en een teentje knoflook. Mix met een staafmixer tot een gladde dressing. Voeg eventueel een klein scheutje water toe en breng de dressing verder op smaak met peper en zout. Je kunt de dressing zoeter of juist minder zoet maken door te spelen met de verhouding azijn-honing.

Grill de geitenkaas. Verwarm hiervoor de oven op de grillstand. Leg de plakken geitenkaas in een ovenschaaltje en grill de plakken ongeveer 5 minuten of tot de bovenkant goudbruin kleurt en licht bubbelt. Pro-tip: zorg dat de geitenkaas stevig is voordat je deze gaat grillen. Bewaar deze dus voor verwerking in de koelkast.

🔹 Voedingswaarde
Kcal: 652
Eiwitten: 23 gram
Vetten: 38 gram
Koolhydraten: 53 gram

Enjoy!

04/08/2025

𝗚𝗥𝗬𝗣 𝗿𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 – 𝗗𝗮𝗻𝗶𝗲𝗹𝗹𝗲

en ik werken inmiddels al samen sinds mei 2024. Het is zo gaaf als mensen kiezen voor een lange termijn aanpak om écht meer uit zichzelf te halen. Daarnaast is het ook ontzettend leuk om op die manier echt een band met elkaar te krijgen.

Een mooi moment voor een review over Danielle haar ervaringen tot nu toe.

Sinds ik met Mindy werk, merk ik echt het verschil. Haar begeleiding is professioneel, doelgericht en precies wat ik nodig had om net dat stapje extra te zetten richting mijn doelen. Wat ik vooral waardeer, is dat ze verder kijkt dan alleen voeding: ook herstel, training en belasting worden meegenomen. Dat maakt haar begeleiding compleet en afgestemd op mijn leven - waarin ik zowel fysiek werk als fanatiek sport.

Mindy is voor mij een onmisbare stok achter de deur geworden. Dankzij onze regelmatige gesprekken weet ik wanneer ik gas kan geven en wanneer ik beter even kan afremmen. Geen standaard advies, maar maatwerk en echt meedenken. Ik kan haar van harte aanbevelen aan iedereen die serieus met zijn of haar gezondheid en prestaties aan de slag wil.

Lieve Danielle, dankjewel voor je mooie woorden, je vertrouwen in mij als coach en onze samenwerking die naast heel productief en opbouwend, ook nog eens gewoon ontzettend leuk en gezellig is. Dat waardeer ik echt enorm! Op naar meer ❤️.

01/08/2025

𝗦𝗛𝗜𝗧! 𝗪𝗵𝗲𝗻 𝘆𝗼𝘂 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶𝘇𝗲… 𝗱𝗮𝘁 𝗷𝗲 𝗯𝗼𝘁𝗲𝗿𝗵𝗮𝗺𝗺𝗲𝗻 𝗺𝗲𝘁 𝗽𝗶𝗻𝗱𝗮𝗸𝗮𝗮𝘀 𝗷𝗲 𝗱𝗼𝗲𝗹𝗲𝗻 𝘀𝗮𝗯𝗼𝘁𝗲𝗿𝗲𝗻 😱

No worries, ik ben echt de laatste die gaat zeggen dat je boterhammen met pindakaas de laan uit gestuurd moeten worden. Als rasechte pindakaas fan kan ik me geen leven zonder voorstellen.

Maar van de week kreeg ik dus een appje van één van mijn nieuwe klanten. Ze is bezig met het bijhouden van haar voeding in My Fitnesspal en realiseerde zich daardoor dat ze met haar gezonde snacks tussendoor (noten en boterhammen met pindakaas) zomaar een intake van 3000 kcal aantikte.

Niks mis mee, als je doel is om te bulken en/of als je daadwerkelijk zoveel kcal verbruikt. In dit geval zorgt het voor een disbalans tussen verbruik en inname van kcal. En zij is zeker niet de eerste die zich dit realiseert door een periode bewuster met haar voeding bezig te zijn.

Ik kan zo nog heel wat andere voorbeelden oplepelen. Van de onschuldig broodjes en croissants in het weekend, tot pasta’s en salades die per ongeluk 1000 kcal bevatten 🫢.

Now here me out: tracken is een tool en geen doel op zich. Het geeft je inzicht over je voedingskeuzes op hele directe manier, mits je het op de juiste manier doet. Veel mensen eten en drinken op gevoel. Je maakt misschien wel gezonde keuzes, maar ook daarmee kun je prima teveel of juist te weinig binnenkrijgen.

Inzicht in voedingswaarden (waarbij tracken helpt), kan je helpen om je keuzes beter te laten aansluiten bij je doelen, je productkeuzes, portiegroottes en maaltijdsamenstelling op de juiste manier aan te passen en op die manier voor lange termijn inzichten en kennis te krijgen.

Disclaimertje op zijn plek: in sommige gevallen zijn er contra-indicaties waarbij tracken juist tegenwerkt of extra begeleiding vergt. Ik gebruik het dus ook niet (of niet direct) zomaar bij iedereen.

28/07/2025

𝗟𝗲𝘂𝗸𝗲 𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗵𝗲𝘁 𝗭𝘂𝗶𝗱𝗲𝗻 (+ 𝘁𝗶𝗽𝘀 𝗼𝗺 𝘂𝗶𝘁 𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗺𝗲𝘁 𝗷𝗲 𝗱𝗼𝗲𝗹𝗲𝗻 𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗻𝗲𝗿𝗲𝗻)

Ik was even een maandje afwezig op de socials van GRYP (want druk in de offline wereld), maar here is me again 🙋🏻‍♀️. Deze post stond al ff op mijn lijstje aangezien ik regelmatig zelf uit ga lunchen en ik van verschillende klanten de vraag kreeg hoe ik dat combineer met mijn doelen.

3 van mijn favoriete spots in het Zuiden (Limburg): Weert@loods.81 Margraten Sittard

De porties zijn goed (vind ik belangrijk), het eten is super lekker, vers en het zijn geen standaard gerechten. Plus het zijn oprecht gewoon hele leuke plekjes om te zitten.

Hoe ik regelmatig uit lunchen met mijn doelen combineer?

🔹 Ik ga er altijd vanuit dat de lunch hoger in kcal uitkomt dan ik in zou schatten. Daar hou ik de rest van de dag rekening mee of, als dat niet meer lukt, de dag erna. Zelf plan ik mijn voeding en hou ik, afhankelijk van waar ik ga, +/- 800 kcal ruimte. Soms zal het iets minder zijn, soms iets meer.

🔹 Ik kijk op de kaart naar wat ik lekker vind en kies meestal (maar ook niet altijd) bewust voor de gezondere opties: eiwitrijk, veel groente en niet teveel verschillende vetbronnen. Dressings en sauzen vraag ik apart, zodat ik zie wat ik over mijn gerecht heen gooi. Bijgerechten eet ik alleen als ze echt lekker zijn. Geen standaard sneetje stokbrood (zijn ze bij Hof van Keent echt kei in, lekker brood met unieke smeersels, love it).

🔹 Wat dranken betreft kies ik voor no calories, tenzij ik echt veel zin heb in een wijntje of één of andere home-made lemonade (bij zowel Loods 81 als Vanilla Vibes heel lekker). In dat geval hou ik het beperkt tot 1 of 2.

Alles is een beetje afhankelijk van de periode waarin ik zit. Ik ga vaker lunchen tijdens mijn bulk dan tijdensmijn cut en tijdens mijn cut hou ik net wat meer rekening met magere keuzes dan tijdens mijn bulk. Works for me.

That it! Heb jij nog favo lunchplekjes? Sharing is caring!

25/06/2025

𝗖𝗼𝘁𝘁𝗮𝗴𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗯𝗿𝗼𝗼𝗱 𝗺𝗲𝘁 𝘃𝗶𝗷𝗴𝗲𝗻 & 𝘄𝗮𝗹𝗻𝗼𝘁𝗲𝗻

Niet per se calorie-arm, maar wel bijzonder lekker is denk ik een goede omschrijving voor deze variant van het nog steeds wel hippe cottage cheese brood. Het is één van de recepten die ik met dank aan Olivia mocht toevoegen aan de GRYP receptendatabase.

Niet alleen wij, maar ook onze families hebben ervan gesmuld. Smaken verschillen natuurlijk, maar als ik jou was…. Decide for yourself.

Ingrediënten
250 gram amandelmeel
300 gram cottage cheese
2 eieren
40 gram lijnzaad
140 gram vijgen
60 gram walnoten
8 gram vanillesuiker
1 theelepel backin
Snufje zout

Bereiding
Meng het amandelmeel, de cottage cheese, 2 eieren en het lijnzaad in een mengkom. Snij de walnoten en de vijgen fijn en voeg ook deze toe in de kom samen met wat vanillesuiker, backin en een snufje zout. Kneed het mengsel tot een broodvorm.

Zet het vijgenbrood in de oven op 180 graden voor ongeveer 50-60 minuten. Het brood gaat een beetje uitlopen. Check met een satéprikker of het brood gaar is (door de vijgen kan deze van binnen wat vochtig aanvoelen). Laat het brood afkoelen en bewaar het in aluminiumfolie in de koelkast.

Voedingswaarde (bij 10 porties)
Kcal: 290
Eiwitten: 13 gram
Vetten: 20 gram
Koolhydraten: 19 gram

20/06/2025

𝗘𝗲𝗻 𝘁𝗲𝗿𝘂𝗴𝗯𝗹𝗶𝗸 𝗼𝗽 𝗺𝗶𝗷𝗻 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗲 𝗯𝗶𝗷 𝗚𝗥𝗬𝗣

Olivia is geslaagd! En hier zit een trotse stagebegeleidster met tegelijkertijd een dikke vette brok in haar keel. Volgende week is Olivia haar laatste week en dat besef ik nog niet helemaal (of wil ik gewoon nog niet beseffen). Het feit dat we met ons tweetjes in de tuin zaten deze middag en geen titel voor de foto wisten te verzinnen die de lading dekt zegt genoeg.

Een korte samenvatting van Olivia haar terugblik (de rest lees je via de link in bio!).

Wauw… Wat is dit jaar voorbijgevlogen. Mijn stage bij Mindy (en dus bij GRYP) zit erop en als ik terugkijk kan ik maar één ding zeggen: wat een super leuk jaar is dit geweest.

Vanaf dag één voelde ik me welkom. Mindy stond altijd voor me klaar (ondanks haar eigen drukke agenda), of het nu ging om hulp bij schoolopdrachten, het voorbereiden van examens of gewoon een luisterend oor. Het voelde nooit als ‘zomaar een stage’. Ik voelde me echt onderdeel van GRYP.

Deze stage was niet alleen leerzaam op professioneel vlak. Ik heb ook veel over mezelf geleerd. Ik kreeg verantwoordelijkheid, ruimte voor mijn eigen ideeën én het vertrouwen om die ook uit te voeren. Een van de hoogtepunten? Het maken van een oefeningendatabase met meer dan 80 (!) instructievideo’s. Daar ben ik stiekem best trots op.

Ik kijk met een heel warm gevoel terug op dit jaar. En misschien wel het mooiste van alles zoals we zelf zeggen: We zijn er allebei een vriendschap rijker op geworden.

Lieve .indira wat ben ik jou dankbaar. Voor alles wat je voor me gedaan hebt, het feit dat ik dit jaar oprecht een collega heb gehad en een vriendin erbij heb gekregen. We zitten hier flauwe grappen te maken over tranen, vreemdgaan met een nieuwe enzovoorts, maar eigenlijk ga ik je gewoon immens missen op de woensdag, donderdag en vrijdag ❤️. Pinky promise dat we elkaar daarbuiten niet uit het oog gaan verliezen.

Thanks too voor de foto’s die boekdelen spreken.

17/06/2025

“𝗛𝗲𝘁 𝘃𝗼𝗲𝗹𝘁 𝘇𝗼 𝘀𝗹𝗲𝗰𝗵𝘁 𝗮𝗹𝘀 𝗶𝗸 𝟮 𝗱𝗮𝗴𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗵𝗲𝘁 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗲𝗲𝗻 𝗶𝗷𝘀𝗷𝗲 𝗵𝗲𝗯 𝗴𝗲𝗴𝗲𝘁𝗲𝗻…”

“Dan doe ik het voor mijn gevoel echt niet goed.”

Zeker in deze periode kun je meer struggles ervaren met balans tussen de BBQ, het ijsje, een drankje op het terras aan de ene kant en je doelen aan de andere kant. Daar komt bij dat de opmerking hierboven (die van een klant komt) ook een mindset struggle weergeeft: het idee dat toegeven aan een ‘ongezondere’ behoefte fout is. It’s not!

2 dingen die je beide belangrijk vindt lijken elkaar tegen te spreken: jezelf geen leuke, sociale, lekkere momenten willen ontzeggen, maar ook je doel willen bereiken (in dit geval vaak afvallen of vetverlies). Ik denk dat inmiddels veel mensen vanuit de coaching kunnen zeggen dat die 2 dingen elkaar niet per se hoeven tegen te spreken.

🔹 Maak de overweging of je iets echt de moeite waard vindt. Is het echt lekker of uniek om te doen? Of doe je het ‘omdat de rest het doet en al dan niet vindt dat jij het ook zou moeten doen’. In het laatste geval: doe het niet en ga achter die keuze staan. Hoe vaker je dat doet, hoe beter je erin wordt, hoe meer je omgeving het respecteert.

🔹 Hou in je achterhoofd: een wijntje op het terras mag altijd, maar het HOEFT niet altijd. Idem voor het ijs (en die ijssalon loopt echt niet zomaar weg). Daarmee ontzeg je jezelf niets. Je maakt alleen de keuze om het op sommige momenten wel en andere momenten niet te doen.

🔹 Je kunt afwijkende momenten incalculeren. Lees: hou er die dag of dagen eromheen wat rekening mee. Wat niet oké is? 5 dagen leven op sla om 2 dagen van god los te gaan.

🔹 Feit: je zal een kcal tekort moeten waarborgen àls je vet en/of gewicht wil verliezen. Dat betekent dat je concessies zal moeten doen en niet alles klakkeloos in je mond kan laten verdwijnen. That’s the deal. Wil je dat niet? Besluit dan voor jezelf dat stabiel blijven ook goed genoeg is voor nu (wat ook helemaal prima is, maar wat je dan wel moet accepteren 🙉).

06/06/2025

𝗪𝗮𝗮𝗿𝗼𝗺 𝗹𝗲𝗶𝗱𝗲𝗻 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗶𝗴𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗲𝗻 𝘁𝗼𝘁 𝗯𝗼𝗱𝗲𝗺𝗱𝗿𝗮𝗻𝗴 𝗲𝗻 𝗵𝗼𝗲 𝘀𝘁𝗼𝗽 𝗷𝗲 𝗷𝗲 𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗲 𝗺𝗼𝗻𝘀𝘁𝗲𝗿?

[Bodemdrang] = de neiging die je voelt om van bepaalde etenswaren alles op te eten terwijl je honger al lang gestild is.

Bij welke producten heb jij er last van?

Op de valreep van het pinksterweekend waarin de verleidingen op de loer liggen, lees je in deze blog alles over de anatomie van een onweerstaanbaar hapje.

De blog is natuurlijk niet compleet zonder tips om te voorkomen dat je jezelf misselijk eet 🤓.

Benieuwd? Lees dan verder via de link.

https://www.gryp.nu/mindset-gedrag/waarom-sommige-producten-leiden-tot-bodemdrang/

02/06/2025

𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗲-𝗯𝗮𝗻𝗮𝗻𝗲𝗻𝗯𝗿𝗼𝗼𝗱 𝗺𝗲𝘁 𝘃𝗮𝗻𝗶𝗹𝗹𝗲 𝗲𝗶𝘄𝗶𝘁𝗽𝗼𝗲𝗱𝗲𝗿

Mocht je op zoek zijn naar een calorie-arme snack: this is not it. Maar lekker dat ‘ie is… en helemaal hip natuurlijk. Dit bananenbrood wil je als je: op zoek bent naar een meer verantwoorde traktatie, houdt van bananenbrood en pistachepasta of op een makkelijke manier meer calorieën wil binnenkrijgen.

🔹 Ingrediënten
3 grote rijpe bananen (ongeveer 340 gram)
2 eieren
160 gram amandelmeel
50 gram vanille eiwitpoeder (eventueel kun je dit vervangen door 50 gram havermeel)
150 gram 100% pistachepasta (jep… een hele pot, maar een dunner laagje kan ook)
Snufje zout
5 gram backin

🔹 Bereiding
Doe een laag bakpapier in de bakvorm en spreid de pistachepasta gelijkmatig uit over de bodem. Zet dit voor 1,5-2 uur in de
vriezer.

Prak de bananen en meng ze in een kom met de eieren, amandelmeel, eiwitpoeder, een snufje zout en de backin. Haal de pistachepasta uit de vriezer en pel deze voorzichtig los van het bakpapier. Doe vervolgens het ongeveer 2/3de van het bananenmengsel in de bakvorm. Leg hier de pistachepasta op en verdeel dan de rest van het bananenmengsel er gelijkmatig overheen.

Zet het bananenbrood in de oven op 180 graden voor ongeveer 50-60 minuten. Je kunt met een prikker checken of het brood gaar is. Laat het brood in de vorm afkoelen en bewaar het in aluminiumfolie in de koelkast (3-4 dagen kan zeker).

🔹 Voedingswaarde per plak bij 10 plakken:
Kcal: 251
Eiwitten: 12 gram
Vetten: 16 gram
Koolhydraten: 12 gram

Adres

Molenveldstraat 153
Weert
6001HH

Openingstijden

Maandag	09:00 - 22:00
Dinsdag	09:00 - 22:00
Woensdag	09:00 - 22:00
Donderdag	09:00 - 22:00
Vrijdag	09:00 - 22:00
Zaterdag	09:00 - 22:00

Telefoon

+31621594721

Website

http://www.gryp.nu/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer GRYP nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact De Praktijk

Stuur een bericht naar GRYP:

Snelkoppelingen

Adres
Telefoon
Openingstijden
Meldingen
Contact De Praktijk
Claim of vermeld de vermelding

Wilt u dat uw praktijk hét hoogst genoteerde Kliniek in Weert wordt?

Type

Voedingsdeskundige

Onze filosofie

GRYP staat voor Gezondheid, Resultaat & Progressie. De ‘Y’ in ons logo staat voor jou. We geloven in een no-nonsense aanpak: individueel, nuchter & goed onderbouwd. Want welk resultaat je ook wil bereiken, je verdient maatwerk & aandacht.