08/01/2025
Zoetekauw? Het kan gezond(er)...
ERYTHRITOL VINDT ZIJN WEG LANGZAAM TERUG...20% KORTING!
Afgelopen tijd is er veel reuring geweest rondom de natuurlijke suikervervanger erythritol, een soort waar ook ik regelmatig mee werk. Er was veel storm over de mogelijke schadelijke effecten, wat door één vrij dunne Amerikaanse studie werd veroorzaakt. Er was vrij veel kritiek, omdat deze studie zeer dun was maar ook gebaseerd en gedaan op vele standaarden die geen accuraat beeld konden geven op wat er werd beweerd. Je kunt alles over deze studie, en de rest over erythritol wat je moet weten, IN DIT ARTIKEL lezen.
https://moniquevandervloed.nl/erythritol/
Er is echt veel moois te melden over erythritol, helaas wordt dit dan nooit gedaan, omdat dit geen ophef oplevert. In juli 2013 ontdekten onderzoekers van de Universiteit in Maastricht dat erythritol wellicht de bloedvaten kan beschermen. Mensen met diabetes hebben regelmatig hoge bloedsuikers. Dit kan op langere termijn schade opleveren aan de bloedvaten. De „binnenste bekleding” van de bloedvaten gaan op ten duur kapot door de suikers. De onderzoekers vonden dat erythitol mogelijk de vaatwanden kunnen beschermen. Het onderzoek bestond uit een test met menselijke bloedvaten. Deze werden blootgesteld aan flink wat suiker. Deze raakten zeer snel beschadigd. Vervolgens werd er erythritol toegepast en bleek, dat de endotheelcellen (een bedekkend laagje dat de binnenkant van het hart, bloedvaten en lymfevaten bedekt) niet meer kapot gingen. Er zijn nu testen aan de gang in Amerika. De Universiteit in Maastricht is hier zeer nauw bij betrokken. Erythritol is ook zeer tandvriendelijk. Het ontziet het gebit doordat het groei van bacteriën juist afremt die cariës en tandplak kunnen veroorzaken. Erythritol bevat ook geen calorieën. Dit is zeer gunstig voor het groter wordende overgewicht-problematiek over de gehele wereld. het is jammer dus, dat de positieve kanten van " echte biologische " erythritol nooit zo wordt belicht . Zeker in de mierzoete wereld waarin we vandaag-de-dag leven, kan erythritol een erg fijn alternatief zijn, zolang we het met ons gezonde verstand blijven consumeren, en niet meteen hele kilozakken vol weg vreten.
We zijn weer in Januari aangekomen, en dat betekent voor veel mensen weer " de broekriem aantrekken " en zetten zij zichzelf weer op " rantsoen " na een maand vol overvloedig eten en drinken. In mijn nieuwjaarsbrief vertelde ik jullie daar al erg veel over. Wil je toch een beetje zoet ? Dan is de biologische erythritol ideaal. Waarom stuur ik zo op de term biologisch aan ? Wel....net als met ontzettend veel, is ook erythritol een soort van " cowboy-productie " geworden, en zijn er verschillen dankzij bepaalde productiemethoden. Industrieel komen we erythritol ook steeds vaker en vaker tegen in producten ter vervanging voor suiker / als zoetstof. Niet alle producties zijn zo " netjes ". En kan er bijvoorbeeld veel worden gesynthetiseerd, behandeld met additieven en zelfs worden geraffineerd. Massalere soorten, meestal gaat dat dan om soorten die massaal en wereldwijd worden geproduceerd en verhandeld, kunnen zijn bewerkt en dat maakt erythritol een stuk minder meukvrij. Daarom heb ik jaren geleden alweer, echt gigantisch mijn best gedaan om én een 100% biologisch gecertificeerde erythrirol onder MOOS FAVORITES uit te brengen, en ook dat de erythritol afkomstig is uit Europa. Dat was een zeer lange en pittige zoektocht, omdat deze eisen zeer lastig zijn in productie. Toen het mij dan eindelijk was gelukt, was ik dan ook niet blij, maar ONTZETTEND BLIJ! sinds het uitbrengen loopt het ook als een malle bij puur & fit.
En daarom : omdat het weer Januari is en de maand bij uitstek, om eens wat kritischer naar je huidige eet en leefgewoonten te kijken, kun je nu 20% korting scoren op mijn biologisch gecertificeerde erythritol! Deze erythritol vullen we zelf onder de meest strenge eisen af, zodat we een zeer mooi afgeronde verkoopprijs kunnen bieden. MOOS FAVORITES kun je HIER bestellen.
https://www.puurenfit.nl/erythritol-bio.html
