09/07/2020
Ayurveda-Rubrik
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Ihr Ayurveda-Lifestyle im Sommer
Lange, warme Sommerabende, das erste Eis, barfuss laufen, draussen sein und die Leichtigkeit des Seins geniessen der Sommer ist da. Sobald sich die warmen Sommerstrahlen durch unsere Fenster wagen, zieht es uns wie magisch nach draussen. Doch was sagt eigentlich der Ayurveda zu der uns bevorstehenden Jahreszeit und welche Tipps hält er bereit, damit wir diese in Balance und voller Lebens freude erleben können?
Der Sommer ist im Ayurveda Pitta Zeit. Das Pitta Dosha setzt sich im Ayurveda aus den Elementen Feuer und Wasser zusammen und wird hauptsächlich von den Eigenschaften heiss, leicht, etwas olig und flüssig, spitz, scharf und sauer gekennzeichnet.
Alle Aktivitäten, Lebensmittel, Zubereitungsformen, aber auch Gedanken und Emotionen, die diese Eigenschaften in uns verstärken, sollten im Sommer besser vermieden werden, damit Pitta nich überhandnimmt und aus dem Gleichgewicht gerät.
Der Ayurveda unterscheidet Frühsommer und Spätsommer.
In den ayurvedischen Texten wird erwähnt, dass am Anfang des Sommers Pitta langsam ansteigt
und das Verdauungsfeuer Agni schwächer wird.
Im Spätsommer hat sich Pitta angehäuft und Agni i durch die Hitze geschwächt, was sich durch Appetitlosigkeit oder Verdauungsstörungen zeigt. Das
Ausmass dessen ist jedoch immer auch abhängig von der individuellen Konstitution.
VATA, PITTA UND KAPHA IM S0MMER: IN BALANCE MIT DER EIGENEN KONSTITUTION
Für Vata-Konstitutionen ist der Sommer meist eine Offenbarung und sie sprühen nur so vor Energie. Allerdings neigen sie manchmal dazu, einwenig zu sehr zu rotieren, was sich u. a. durch Schlafstörungen, trockene Haut und vermehrte Blähungen bemerkbar machen kann.
Kaphas kommen mit Wärme und Trockenheit gut zurecht. Wenn es allerdings zu heiss und schwül wird fühlen sie sich wie erschlagen. Viele Pitta-Menschen mögen den Sommer gern, vertragen aber Hitze nicht so gut. Dass es dann zuviel des Guten war, merken sie spätestens am Sonnenbrand oder an der Reaktion ihrer Mitmenschen.
Überhöhtes Pitta äussert sich gerne mal in Gereiztheit und im schlimmsten Fall im Wutausbruch, um Dampf abzulassen. Ein ayurvedischer Lebensstil in Anpassung an die eigene Konstitution und die jahreszeitlichen Veränderungen kann uns dabei unterstützen, dass wir uns auf allen Ebenen entspannt und geerdet fühlen.
AYURVEDISCHE ERNÄHRUNG
Um der sommerlichen Hitze entgegenzuwirken, sind am besten Le- bensmittel mit den Geschmacksrichtungen süss, bitter und zusammenziehend geeignet. Außerdem dürfen die Speisen kühlend, saftig und nährend sein, da diese Eigenschaften Pitta besänftigen. Alle mil- den, gedünsteten, blanchierten oder leicht gebackenen Gerichte sind ideal. Frittierte, fettige, scharfe und sehr salzige oder saure Speisen sind dagegen ungünstig und erhöhen Pitta, was sich unter anderem in Hautbeschwerden oder kleinen Entzündungsprozessen bemerkbar machen kann. Besser sind milde und befeuchtende Gerichte mit Gurke, Zucchini oder Brokkoli oder eine kühlende Wassermelonen- suppe. Zusätzlich ist süsses Obst wie Kirschen, Aprikosen und süsse Pfirsiche ideal. Die besten Fette im Sommer sind Ghee und Kokosöl. Morgens passt ein Porridge mit Reisflocken, Reis-Kokosmilch,
Mandeln und Vanille mit süssen Früchten gut. Mittags oder abends kann man ein Kokos-Curry mit Sommergemüse, Reisnudeln oder einen lauwarmen Quinoasalat mit frischen Kräutern geniessen. Rohkost sollte bevorzugt mittags verzehrt werden. Pitta-Konstitutionen können aufgrund ihres naturgemäss starken Agnis Rohes besser verdauen als Vata- und Kapha-Typen. Diese sollten Salate mur in kleinen Mengen da ihr Verdauungsfeuer im Sommer oft geschwächt ist. essen, da ihr Verdauungsfeuer im Sommer oft geschwächt ist.
TAGES- UND NACHTROUTINEN Idealerweise beginnt beginnt der Tag im Sommer in den frühen Morgenstunden, wenn es draußen noch kühl ist und die Sonne langsam aufgeht. Eine sanfte, aber anregende Yogapraxis ist für alle Doshas ge- eignet. Wer Sport treiben möchte, sollte diese Aktivitäten auf den Morgen oder Abend verlagern, um den Körper nicht übermäßig zu erhitzen. Auch die Kleiderwahl kann im Sommer angepasst werden und bevorzugt leichte, weite Baumwoll-, Seiden- oder Leinenkleidung in hellen Farben getragen werden. Das sorgt für Wohlgefühl und kühlt. In der Mittagsh*tze sollte man die Sonne meiden. Vor allem Pitta-Typen achten besser darauf, sich nicht ohne Kopfbedeckung im Freien aufzuhalten. Kühlende Bäder mit Rosenessenz oder der Sprung in den Badesce bringen Erfrischung, allerdings nur vor dem Essen oder wenn die letzte Mahlzeit verdaut ist, da Kälte as die Verdauung für einige Stunden verlangsamt. War
me Sommerabende sind dazu da, gelebt zu werden. Da wir im Sommer meist etwas weniger Schlaf benö- tigen als sonst, kann man die kühlen Abendstunden auch rundum geniessen. Aber nur, wenn man morgens wirklich ausgeschlafen, nicht müde ist und den Tag voller Energie beginnen kann.
KÜHLUNG VON AUSSEN
Um der Trockenheit und Hitze im Sommer entgegenzuwirken, kann man seine Haut mit Aloe-Vera- Gel oder Kokosöl verwöhnen. Kühlend wirken auch ätherische Öle mit Rose, Lavendel und Sandelholz, die man als Raumduft verwenden kann. Reines Rosenwasser kühlt die Haut. Dafür ein Wattepad mit Rosenwasser befeuchten und Gesicht, Hals und Dekolleté abtupfen. Das sorgt für einen erfrischenden Effekt.
KÜHLUNG VON INNEN
Natürlich sind Frozen Smoothies, Eis oder kalte Getränke im Sommer eine willkommene Abwechslung. Problematisch ist nur, dass diese das Verdauungsfeuer Agni schwächen. Es gibt aber ein paar Tricks, wie man Kaltes ein wenig bekömmlicher machen kann. Eis oder gekühlte Lebensmittel sollten am besten sehr langsam verzehrt werden, damit sie nicht mehr ganz so eiskalt den Magen erreichen. Da die Kombination von Milchprodukten und Früchten ayurvedisch gesehen nicht gut verdaut werden kann, sind eher Eissorten wie Pistazie, Mandel, Vanille oder veganes Eis empfehlenswert. Die beste Uhrzeit für gekühlte Speisen sind die Nachmittagsstunden, aber nicht als Dessert eines reichhaltigen Essens, da das unser Agni zum Erliegen bringen kann, dann sollte man warten, bis der Lunch nicht mehr im Magen liegt.
Sei Gesund! Namaste!♥️👃
