Ernæring- og helseklinikken As

31/08/2025

Siste kurs i høst – formiddag på torsdager🍁🍁
Dette er siste mulighet til å bli med på kurs hos meg før vinteren.
Vi jobber med bedre helse og vektnedgang – med helt vanlig mat og små grep som passer inn i hverdagen.
Ingen dietter. Ingen stress. Bare vanlig mat og gode vaner.

Kurset passer spesielt godt for deg som har noen noen kilo til overs, sliter med høyt kolesterol, har PMS-plager, migrene, har ustabilt blodsukker, kjenner på et anstrengt forhold til mat eller bare ønsker mer energi og ro i kroppen🌸

Du får være med i en liten gruppe, og vi holder det enkelt og gjennomførbart. 💡 Kursavgiften kan deles opp i opptil fire avdrag.
Du kan lese mer på min hjemmeside ehklinikken.no eller melde deg på kurs her: https://www.letsreg.com/no/register/Komigangkurs_ernaeringoghelse #/

31/08/2025

Havrebrød med cottage cheese og chiafrø🍞🥪

Dette brødet er veldig enkelt å bake, inneholder rikelig med protein og lite karbohydrater som bidrar til varig metthetsfølelse og stabilt blodsukker.

Ingredienser📝
350 g havregryn
1,5 ss bakepulver
1 ts salt
400 g cottage cheese
4 egg
5 ss chiafrø

Fremgangsmåte🧑‍🍳
1. Ha halvparten av havregrynene i en bolle sammen med egg og cottage cheese.
2. Kjør blandingen glatt med stavmikser.
3. Rør inn resten av havregrynene, bakepulver, salt og chiafrø.
4. Bland godt til en jevn og litt klissete deig.
5. Ha deigen i en liten brødform med bakepapir.
6. Stek nederst i ovnen på 180°C i 45–50 minutter.
7. Avkjøl på rist før du skjærer i brødet.
-oppbevares i kjøleskap eller skjær opp i skiver og frys ned.

Dette er ikke et lavkarbo-brød, men det inneholder allikevel bare en fjerdedel av karbohydratmengden som i et vanlig brød. I tillegg er det mye mer proteiner og dermed bedre «drivstoff» i hver skive😁.

Prøv du også🌸

28/08/2025

«Bare spis mindre og tren mer» – jeg er dritt lei av å høre folk si det😡

Det er som om folk tror kroppen er en kalkulator. Kalorier inn, kalorier ut. Ferdig snakka. Men vet du hva? Det er ikke sant for alle. Og det er på tide vi slutter å late som om det er så enkelt🛑✋

Hva skjer med muskler, hormonbalanse, cravings, søvn, stressnivå, og forbrenning når vi bare snakker om kalorier? Vi overser hele systemet kroppen faktisk er🪫

Jeg har sett det gang på gang😣
Noen går ned 10 kg – og så kommer 12 kg tilbake. Ikke fordi de «falt av», men fordi kroppen ble tappet. Musklene forsvant sammen med fettet, og forbrenningen fulgte med. Kroppen gikk i sparemodus. Og så kommer neste runde med enda mer frustrasjon og enda mindre energi.

Mange ender opp som en trist og mager utgave av seg selv, i stedet for den vitale, sterke og glade kroppen de egentlig ønsket seg. Det er ikke bærekraftig. Ikke for de fleste.

Kvinnehelse i fokus🌸
Og for kvinner er utfordringene enda større. Vi har en hormonsyklus som påvirker alt fra appetitt og energinivå til væskebalanse og forbrenning. Å ignorere det og bare telle kalorier er som å navigere i mørket uten kart.

Jeg sier ikke at det aldri fungerer – for noen gjør det. Men for de fleste er det en kortsiktig løsning som ikke tar hensyn til hvordan kroppen faktisk fungerer over tid.

Jeg har lang erfaring med vektregulering, og hos meg skal ingen være sultne. Vi sørger for at maten både bygger muskler og brenner fett – uten at du må øke treningsmengden. Det handler om å jobbe med kroppen, ikke mot den.

Her kan du delta på kurs eller få individuell veiledning 🌸🌸🤸🏼🤸🏼

Ehklinikken.no

26/08/2025

Hva slags drivstoff gir du kroppen din? ⛽️🏎️
Har du noen gang tenkt over hva maten du kjøper og spiser faktisk skal gjøre for deg? Ikke bare hvordan den smaker eller hvor raskt den kan tilberedes – men hvilken funksjon den har i kroppen din?

Frokosten og lunsjen er ikke bare måltider – de er drivstoff. De skal holde deg opplagt, skjerpet og stabil gjennom møter, deadlines og småprat ved kaffemaskinen. De skal gi deg overskudd til mer enn bare å komme deg gjennom arbeidsdagen.

Vi har gjort det til en vane å dra på treningssenter eller ut på tur etter jobb – i hvert fall i teorien. For de fleste blir det med ønsket. Sofaen vinner. Igjen. Og vi tenker kanskje at vi er late, slitne eller mangler viljestyrke.

Men hva om det ikke er deg det er noe galt med? Hva om kroppen din bare får feil drivstoff? 🪫

Dette handler ikke nødvendigvis om å spise mer frukt og grønt. Ofte handler det om å forstå hva kroppen faktisk trenger for å fungere optimalt. Stabilt blodsukker, nok fett, nok protein, og mat som gir jevn energi – Et eple løser ofte ikke den saken🍏

Små justeringer kan gi stor effekt. Litt mer bevissthet rundt hva du spiser, og hvorfor du spiser det, kan gjøre en enorm forskjell✨

Og du? Jeg kan hjelpe deg med å finne ut hva som funker for akkurat deg. Uten pekefinger, uten dårlig samvittighet – bare med en liten dose praktisk inspirasjon. For det er mye bra som skjer mellom «optimalt» og «godt nok». Der finnes det rom for raske løsninger, hverdagskaos og helt vanlige valg – ja, til og med Toro, pølse i lompe og frysepizza. Det handler om å gjøre nok til at kroppen din får det den trenger for å gi deg overskuddet du ønsker.

Bli med på kom i gang- kurs eller bestill time til kostholdsveiledning på ehklinikken.no

Bildene er fra vårt kurssenter i Piemonte hos på Villa Madonna.

25/08/2025

Gratis supermat🫐
Å sanke ville blåbær gir deg ikke bare gratis supermat – du får frisk luft, bevegelse og naturopplevelser med på kjøpet.

En ekte helsegevinst💙.

Disse små blå juvelene er fulle av antioksidanter som beskytter cellene dine, styrker immunforsvaret og kan bidra til bedre hukommelse og konsentrasjon. Det er som å plukke naturens egne vitaminkapsler – rett fra skogbunnen.
Og det beste er at alt ligger der ute, helt gratis, bare noen skritt inn i skogen eller fjellet⛰️🫐

24/08/2025

Du kan spise helt vanlig mat med god samvittighet – med Trine Dahlmo-metoden
🌯🥙🍕🍔🌭🥘🍝🍱🫜🥕🥦🍳🍞🧀

OPPSKRIFTER
Oppskriftene våre gir deg både smak og balanse – og passer perfekt for deg som vil ha mer energi, stabilt blodsukker og et lettere forhold til helt vanlig mat. Du finner oppskriftene her: https://trinedahlmo.no/oppskrifter/

FERDIGMAT🍕
Lærer du deg denne unike metoden vil du lett forstå hvilke ferdigretter og mat som passer perfekt for å nå dine mål. Vi vet at ikke alle har tid eller lyst til å bruke mye tid på kjøkkenet og det finnes så mye bra mat der ute😁

Nye kurs starter de to neste ukene hos meg – bli med og oppdag hvordan du kan spise deg lettere, sterkere og friskere🌸.

Du vil aldri angre på at du tar vare på deg selv❤️.

Kursavgiften kan etter avtale deles opp i flere fakturaer.

https://ehklinikken.no/priser

Varig vektnedgang, bedre helse og mer energi med helt vanlig mat Drømmer du om å gå ned i vekt uten strenge dietter, få mer energi i hverdagen og ta vare på helsen din – uten å måtte gi opp maten du liker? Da er Trine Dahlmo-metoden noe for deg. Her får du en trygg og […]

22/08/2025

Mange har tenkt på det lenge. Å komme i gang. Å ta vare på kroppen. Å prioritere seg selv. Men så kommer tvilen: «Hva om jeg ikke klarer det?» «Hva om det ikke er for meg?»

Kom i gang-kurset jeg holder er laget for deg som ønsker et mer avslappet forhold til mat – uten dårlig samvittighet og strenge regler. Du som kanskje har fått beskjed om høyt kolesterol eller blodsukker, og kjenner at det er på tide å gjøre noe – men ikke vet hvor du skal begynne. Du som ønsker mer energi i hverdagen, og kanskje også å gå ned i vekt på en måte som føles bærekraftig og riktig for deg.

Du trenger ikke være topp motivert. Du trenger ikke være i form. Du trenger bare å være nysgjerrig på hva som kan skje når du gir deg selv en sjanse.

KURS BEGYNNER NÅ!
Jeg har fortsatt én ledig plass på kveldstid – og flere på dagtid. Du får kunnskap, støtte og små grep som gir stor effekt. Kurset foregår i liten gruppe i tillegg til personlig oppfølging her på klinikken i Storgata 23.

Vi tar det sammen, i ditt tempo.

Jeg ser fram til å kunne hjelpe og motivere deg på veien! Bli med og skap en brukervennlig kropp – og gå for gull i ditt eget liv 🥇

Hilsen Tina

https://ehklinikken.no/priser

21/08/2025

Nesten så jeg vurderer å ha en terapihund på klinikken etter dagens besøk av 4 måneder gamle Diva🌸🐾 Hun er en perfekt blanding av vakker, tillitsfull, rolig og allergivennlig 👌🏻. Takk for besøket ❤️

21/08/2025

Korn gir blodsukkerstigning – frø gir balanse

Visste du at brød og knekkebrød – selv de grove – ofte gir rask blodsukkerstigning?
Frø derimot, gir langsom energi og metthet som varer.

Derfor starter jeg stort sett dagen med frøknekkebrød. Ingen mel, ingen korn – bare frø, fett og fiber - toppet med deilig pålegg👌🏻

✅ Stabilt blodsukker
✅ Overskudd i kroppen
✅ Metthet i mange timer
✅ Vektkontroll

Du kan enkelt bake dem selv – men det er enda enklere å kjøpe dem ferdig i alle Coop sine butikker. Vil du lage dem hjemme? Her er Trine Dahlmos originale oppskrift:

Til 1 brett trenger du:

3 middels store egg
1,5 dl solsikkefrø
1,5 dl sesamfrø
1,5 dl linfrø

Slik gjør du:
Bland alt i en bolle og fordel røren jevnt på bakepapir.
Stek midt i ovnen på 200°C i ca. 10 min.
Ta ut og rut opp med pizzahjul. Stek videre til gyllen farge (ca. 10 min).
Avkjøl på rist – og nyt med godt pålegg!
-ikke sponset

20/08/2025

Dagens middag er hentet fra boken Fett nok av – en inspirerende kokk jeg har hatt gleden av å samarbeide med gjennom mange år. Per Lauritz har holdt en rekke smakfulle og praktiske matkurs på mine tidligere livsstilskurs, og hans tilnærming til mat og helse har alltid vært både jordnær og engasjerende.🧑‍🍳. Det er vel snart på tide å gjenopplive denne tradisjonen😊

🐥Rask kyllingsuppe med kokosmelk🐥

4 PORSJONER

4 selleristilker, finhakket

1 liter kyllingkraft (fond pluss vann))

1 ts frisk ingefær, finhakket

1 fedd hvitløk, finhakket

2 gulrøtter, skrelt og revet på grovt rivjern

1½ pakke sukkererter, snittet

salt og nykvernet pepper

1 boks kokosmelk

2 beger med ferdig stekt salatkjøtt av kylling

saften av 1/2 sitron

1 ss soyasaus

1 ss hakket bladpersille

2 ss kokosolje

Ha kokosoljen i en kjele på middels varme og legg i stangselleri. Surr litt på middels varme. Tilsett kraften, ingefær og la suppen småkoke i ca. 10 minutter. Rør om av og til. Ha i kokosmelk og varm opp. Tilsett revet gulrot og sukkererter. Smak til med salt, pepper soyasaus og sitronsaft.

Fordel kyllingkjøtt i suppekopper og hell rykende varm suppe over.

Dryss over litt hakket bladpersille før servering.

Drypp noen dråper med olivenolje på toppen👌🏻.

19/08/2025

Visste du at Atopisk eksem kan behandles med Ernæringsterapi!
Jeg er selv et levende bevis på det🙏🏻

Mange tror atopisk eksem bare dreier seg om riktig hudpleie og må behandles med kortisonsalver og fete kremer. Men i ernæringsterapien ser vi på hele bildet:

✔️ Riktig tilskudd
✔️ Miljøfaktorer
✔️ Kroppens behov for støtte

Når vi gir kroppen det den mangler – og fjerner det som belaster – kan huden få ro. Og du får mer kontroll🌸

Ernæringsterapi er ikke magi – det er målrettet, faglig og personlig. Og for mange med eksem, er det den manglende brikken i puslespillet.

Jeg ser fram til å kunne hjelpe deg🌸.

Hilsen Tina
Ehklinikken.no

19/08/2025

Irritabel tarm – en tilstand som fortjener mer enn generelle råd📈🌱

Som TD-Ernæringsterapeut og spesialsykepleier, har jeg valgt å fordype meg i behandling av Irritabel tarm (IBS) – en tilstand som dessverre altfor ofte blir bagatellisert, til tross for hvor sterkt den påvirker livskvaliteten.

I min klinikk møter jeg daglig mennesker som har fått diagnosen IBS, men som står igjen med lite hjelp, mange råd som ikke virker, et dyrt og begrenset kosthold og mange ubesvarte spørsmål. De føler seg ofte rådville og overlatt til seg selv.

Jeg tilbyr en banebrytende og målrettet behandling, der vi kartlegger hvilken undergruppe av IBS det faktisk dreier seg om. For IBS er ikke én sykdom – men i hovedsak ser vi tre ulike tilstander, som krever ulik tilnærming.

🎯 Målet er enkelt:
Minst mulig endring – størst mulig effekt.
Lav FODMAP-dietten blir altfor generell og er ikke løsningen du møter hos meg.

Gjennom grundig kartlegging, enkle tester og skreddersydd veiledning hjelper jeg deg med å gjøre små, presise justeringer i kostholdet. Slik gjenoppretter vi balanse, matglede, redusere symptomer og gir deg friheten tilbake. Uten behov for medisiner mot luft, diaré eller forstoppelse.

Det er ofte overraskende lite som skal til for å få det bedre – men det krever faglig innsikt, trygghet og et blikk for helheten. Det er nettopp det jeg tilbyr.

📍 Behandlingen er for deg som har fått diagnosen IBS av lege og ønsker en konkret, effektiv og helhetlig tilnærming.

Jeg gleder meg til å kunne hjelpe deg🌸.
Hilsen Tina

Les mer eller bestill time på ehklinikken.no
Bor du ikke i Gjøvik kan møter bookes via Teams👩‍💻