Klinisk Ernæringsfysiolog Silje Sørensen Thunes

01/02/2026

✨ Klinisk ernæringsfysiolog – nye priser fra 2026
Jeg tilbyr individuell ernæringsveiledning med fokus på realistiske og varige endringer – tilpasset deg og din livssituasjon.
Førstegangskonsultasjonen gir en grundig kartlegging og konkrete råd videre.
📍 Klinikk Helgeland
📞 Time bestilles via PasientSky
Ta gjerne kontakt om du lurer på om dette kan være riktig for deg 💙

18/01/2026

⚡️ Hjemmelagde energibarer med havre, nøtter & sjokolade⚡️

Perfekt som mellommåltid, turmat, i matboksen til barna, eller før/etter trening 🏃‍♀️
Sprø, rask og enkle å lage! Lag gjerne dobbel porsjon!

✨ Gir ca. 10 barer
👉 ca. 4 g protein og 1,7 g fiber per bar
👉 Mye sunnere enn ferdigkjøpte

Du trenger:
• 45 g havregryn
• 45 g Cheerios havre
• 25 g mandler
• 25 g cashewnøtter
• 15 g gresskarkjerner
• 10 g solsikkekjerner
• 15 g kokosmasse
• 20–25 g sukker (må være vanlig)
• 30 g olivenolje
• 1 egg
• 25 g kokesjokolade (mørk eller lys)

**Slik gjør du:**
✔ Bland tørre ingredienser
✔ Rør inn egg og olje
✔ Form barer og stek i ovn, midt i ovn, 160 grader, 25-30 min.
✔ Avkjøl, brekk opp – ferdig!

💡 *Tips:* Knus en bar og bruk som topping på gresk yoghurt/cottage cheese for økt protein og kalsium!

Oppskrift med inspirasjon fra Julianne Lyngstad.
Lagre innlegget 📌 hvis du vil lage dem senere!

16/01/2026

Hjemmelagde torskepinner 🐟✨
Sprø utenpå – saftige inni. Og mye bedre enn vanlige fiskepinner!
Jeg bruker kruskakli i stedet for vanlig griljermel når jeg panerer fisk.
Det gir:
✔️ mer fiber
✔️ bedre metthet
✔️ Dobbelt så mye protein per 100 g sammenlignet med kjøpes fiskepinner.
✔️ og fortsatt knasende sprø overflate
Slik gjør jeg det:
Torsk (tørk av væske) → vendes i egg → rulles godt i hvetemel + kruskakli → stekes gyllen i pannen. Krydre etter smak.
Følg også tallerkenmodellen med 50% grønnsaker :)

14/01/2026

🥣 Kremet proteinrik havregrøt – min hverdagsfavoritt
Dette er grøten jeg lager når jeg vil ha noe som både smaker dessert og gir kroppen det den faktisk trenger. Oppskrift lenger ned.
I én porsjon får du omtrent:
✔️ 25 g protein
✔️ 45 g karbohydrat
✔️ 7 g fiber
✔️ 400 mg kalsium
Perfekt til frokost, etter trening – eller når du bare vil ha noe som metter lenge uten å føles tungt. I tillegg støtter det en sunn tarmflora!

Topp med bær/frukt eller hjemmelagd syltetøy og du har både næring og kos i én bolle. Frukt og bær inneholder også C-vit som da bidrar til økt opptak av jernet i grøten.

Oppskrift:

Ingredienser:
40–50 g lettkokte havregryn
2,5 dl melk
10 mandler eller hasselnøtter
1 ts (5 g) chiafrø
1 liten klype salt
Kanel (gjerne Ceylon)
1 ts lønnesirup, honning eller sukker
Ca. 1 dl cottage cheese (røres inn)
Valgfritt: ca. 100 g bær eller frukt på toppen

Tilberedning:
Kok havregryn, melk, nøtter, chiafrø og salt på svak varme. Rør jevnlig til ønsket konsistens. Smak til med kanel og søtning, og rør inn cottage cheese mot slutten.

12/01/2026

🥖 ELTEFRITT SPELTBRØD
Inspirert av Mills – gjort enda enklere
Lyst på et saftig, fiberrikt brød som lager seg nesten selv?
Dette eltefrie speltbrødet røres sammen på 5 minutter – resten gjør tiden for deg.

29/10/2025

✨Veldig gøy å få lage Team Elon Nord-Norges egen blå skimix-smoothie – med selveste Erik Valnes som kjøkkensjef! 💪💙
Full av energi, smak og farge – perfekt etter en treningsøkt!

15/10/2025

🌿 NY PRIS UT 2025 – Spesialtilbud på klinisk ernæring!

Trenger du hjelp til å komme i gang med bedre kosthold, vektreduksjon eller forebygging av livsstilssykdommer?

Jeg tilbyr individuell veiledning med fokus på praktiske løsninger som passer din hverdag.
🩺 Førstegangskonsultasjon: 490 kr (30 min)
💻 Videokonsultasjon via Teams
📍 Tilgjengelig ved Klinikk Helgeland
👩‍⚕️ Samarbeid med fastleger, fysioterapeuter og bedriftstjenester

👉 Send meg en melding her på Facebook, eller kontakt meg direkte:
📧 siljethunes@moheia.no | 📞 40245548

28/09/2025

REDs (Relative Energy Deficiency in sport) viser seg ved lav energitilgjengelighet hos idrettsutøvere. Energiinntaket blir for lavt i forhold til energiforbruket (enten for lite mat eller for mye trening) slik at kroppens normale funksjoner slutter å fungere som normalt. Dette kan f.eks vise seg ved mangelfull treningsrespons, gjentatte skader, hormonforstyrrelser og mangelfull restitusjon. Jeg er kvalifisert behandler i idrettens helsesenter hvor jeg utreder og behandler ernæringsrelaterte idrettsskader. Det kan bl.a være REDs, stressreaksjoner i skjelettet, korssbåndsskader og spiseforstyrrelse. Som medlem i et idrettslag tilknyttet NIF er du forsikret gjennom Idrettens skadetelefon. Dette gir deg tilgang til hjelp og behandling ved idrettsskader – inkludert ernæringsrelaterte plager – som kan være dekket av forsikringen.

Relative Energy Deficiency in Sport (RED-S) er en betegnelse som benyttes for å identifisere idrettsutøvere som har lav energitilgjengelighet. Lav energitilgjengelighet betyr at en...

11/05/2025

Litt info ☺️

11/05/2025

Prisliste 2025