30/03/2026
Vil du ha oppskrift på et saftig og magevennlig surdeigsbrød til påskedagene? 💛
Dette saftige surdeigsbrødet med spelt og gulrot er både næringsrikt og full av smak. Perfekt til lange påskefrokoster, nistepakker eller som et godt måltid etter en tur ute i frisk luft.
Surdeigsbakst kan også være snillere for magen for mange. Fermenteringen bidrar til å bryte ned noe av det som kan være tyngre å fordøye, og kan gjøre næringsstoffene lettere tilgjengelige for kroppen.
Gulrot gir i tillegg ekstra saftighet og et lite naturlig sødme som gjør brødet skikkelig godt.
👉 Oppskriften finner du her: https://lyngstadernaering.no/grove-surdeigsbrod-spelt-gulrot-lavfodmap
Kanskje dette er noe du vil bake i løpet av påsken, eller sende til noen som også elsker godt, hjemmelaget brød? 💛
Klem Julianne