Matfordeg.no

12/03/2024

Har du kastet deg på kosttilskudd-trenden? Visste du at ikke alt kosttilskudd du får kjøpt er regulert og trygt? Det er ikke alltid det er smart å ta tilskudd «for sikkerhets skyld», ettersom det kan ha uheldige konsekvenser. Les mer i denne saken, der jeg kommer med noen kommentarer (gaaaaanske langt nede i saken 😇).

Ps! Jeg skulle gjerne fått med enda mer om noen vitaminer og mineraler vi potensielt kan få for lite av, som vitamin D og jod -hvis vi ikke er flinke til å spise nok fisk (laks, makrell for vit d) og bruke 3 porsjoner meieriprodukter daglig samt hvit saltvannsfisk (som gir jod).

Nye produkter dukker stadig opp i feeden din med løfter om å gi deg et bedre liv. Det er det ikke sikkert du kan stole på, ifølge Mattilsynet.

28/11/2023

Hørt om epledietten? 🍏Ikke jeg heller, før en journalist tok kontakt og ville ha noen tanker om dette 😅😂 Les hva jeg svarte her:

Det tar cirka 20 minutter fra du spiser til kroppen produserer metthetssignalet. Dette kan man utnytte til sin fordel, mener ernæringsfysiolog og personlig trener. Her er deres råd.

15/10/2023

Det er leit å høre om foreldre som ikke tør gi ferdig grøt til barna, som får dårlig samvittighet for å ikke lage all mat fra bunnen av -og som ender opp med å gi for lite næring til en voksende kropp! Husk at ikke alle som snakker høyt om kosthold har kompetanse til å gi råd, og spesielt er det vanskelig når det går ut over en sårbar gruppe som småbarn 👶❤️

https://www.nrk.no/ytring/ikke-bare-barnemat-1.16589710?fbclid=IwAR33Uo2AbJ2SVbV17IP35B_qeFm70t9aPBqZ2PKlCYz9cz-30KopRXLVDc0_aem_AeBIO8sswACOtmnWBYH4Wx14g01pDnKYDLCFHyR3q4FgT0gO7RUD-0tb-EYYGgXi1fk

Når enda en åtte måneder gammel baby kommer til helsestasjonen og har sluttet å vokse, blir vi bekymret.

03/10/2023

Pass på å sjekke innholdet i det du drikker, ikke alle varianter av plantedrikke inneholder det samme som melk 🥛😅

🔥 off the press: New on plant-based beverages - are they healthier for young children?

https://bit.ly/3ZyxKIl

14/09/2023

Drikk melk hver dag, så får du i deg mange gode næringsstoffer som kan være utfordrende å få i seg gjennom kostholdet for øvrig 🥛❤️💪

Har du glemt hvorfor det er lurt å drikke melk? 🥛
💪 Enkelt! Melk gir deg påfyll av 7 næringsstoffer kroppen trenger hver eneste dag.
Visste du for eksempel at et glass lettmelk bidrar med kun 3 % av energibehovet til en voksen kvinne, men samtidig med hele 50 % av dagsbehovet for vitamin B12 og 30 % av anbefalt inntak for kalsium?🥛👊

05/09/2023

Ja til nok jod i kostholdet! 🥛🐟🥚 Jod er nødvendig for både voksne og barn, hver dag, hele livet ❤️

Jod er et næringsstoff som er viktig blant annet for normal forbrenning hos voksne, og som bidrar til normal vekst og utvikling av sentralnervesystemet hos barn.

👉Brunost, kaviar og egg eller fiskekake er pålegg som alle har noe til felles. De er rike på jod! Mange av oss får i oss for lite jod, så velg gjerne pålegg som øker jodinnholdet i kostholdet ditt!

05/09/2023

Godt i gang med mine 3 om dagen av magre meieriprodukter i god kombinasjon av en miks av bær og grønt som en av mine 5 om dagen av frukt/bær/grønt. Ved å spise et slikt mellommåltid vil jeg få inn næringsstoffer som vitaminer og mineraler som er viktig for god benhelse (spesielt kalsium), normal forbrenning (jod) og reduserer tretthet og utmattelse (B12 fra meieri). Som en bonus får jeg god metthet fra fiber og protein, som varer helt til lunsjtid 😋 .no

30/08/2023

I jobben min som klinisk ernæringsfysiolog får jeg jobbe med det jeg liker aller best -å motivere vanlige folk til å gjøre små grep som kan virke bra inn på helsen. Derfor er jeg veldig glad for å kunne være ernæringsfysiolog i Opplysningskontoret for meieriprodukter ❤️🥛🧀 Les mine små grep for å lykkes med kostrådene her 👉

07/07/2023

Nam, denne skal jeg prøve i sommer! 😋🍦😍 Særlig fordi jeg og barna (og mannen min) har godt av proteiner, kalsium og jod, også i sommer 💪🦴🧠❤️

Yoghurtis med kun 2 ingredienser 🥭
🌞 Bland 300 g frossen mango med 250 g yogurt i en blender. Frys til ønsket konsistens og vips har du nydelig yoghurtis.
🌞 Yoghurten du bruker inneholder viktige næringsstoffer som både proteiner, kalsium og jod.

03/06/2022

17/05/2022

Gratulerer med dagen, og hurra for 17.mai! 🇳🇴 Det går an å ha store ambisjoner med isinntak på 14 is, men en gylden middelvei er også helt ok 😅 Balanser gjerne isinntaket med litt bær og müsli, og lag gjerne din egen iskrem av vaniljeyoghurt slik som barna fikk servert i dag til frokost 😋 Spiser du litt frukt og grønt gjennom dagen kommer du også langt med å balansere pølser og kakeinntak! 🍓☀️😍

11/05/2022

Livsstilsendring fungerer! 😋 Ved å finne ut hva som fører til en vektøkning, eller hvilke matvarer som hindrer deg fra å gå ned i vekt, vil du kunne gjøre store endringer med små grep! 🤩