27/07/2025
Ny uke = ny ukemeny 🌱
✔️ Rask blomkålsuppe med asiatisk vri
✔️ Pasta med spinat og ovnsbakte tomater
✔️ Frysevennlige grønnsakskaker
✔️ Squashcurry med kokosmelk
✔️ Sopp- og nøttetaco
✔️ Tandooriwraps med blomkål
✔️ Gnocchi med soltørka tomat
Pluss retro ripsgrøt og en lettvint jordbærkake som funker både på piknik og i sofaen.
Alle oppskrifter er veganske. Klikk deg inn og plukk det du liker👇
Denne ukemenyen byr på alt fra varmende supper og krydrede curries til rask pasta og digg taco – helt uten animalske produkter, men full av smak. Som vanlig er det enkelt å bytte ut grønnsaker etter hva du har liggende, og mange av rettene passer godt å lage dobbel porsjon av og fryse ned. Uke...