Mari Hult

Mari Hult Mari Hult
vegansk matformidler Norges største og mest leste vegetar-/veganblogg. Vel bekomme!

Her finner du oppskrifter på småretter, hovedretter, desserter, bakst, vafler og drikke helt uten animalske ingredienser. Bloggen har blant annet et stort utvalg av oppskrifter fra blant annet India, Mexico, Italia, Thailand, Norge, USA og Etiopia. Boken min kan kjøpes her: https://www.friskforlag.no/syktgodt/

Følg meg på Instagram: https://www.instagram.com/vegetarbloggen/

Ukemenyen er klar én dag for sent, men Viking vant ligaen i går, og sånn er det bare med den saken. 😍
01/12/2025

Ukemenyen er klar én dag for sent, men Viking vant ligaen i går, og sånn er det bare med den saken. 😍

Her får du mine beste tips til å bytte ut ingredienser i oppskrifter for å gjøre resultatet vegansk, og noen smaksrike oppskrifter på snop uten egg, melk og gelatin.

Denne ukemenyen er full av lune smaker, enkle hverdagsfavoritter og litt adventskos på slutten. Jeg har plukket ut rette...
23/11/2025

Denne ukemenyen er full av lune smaker, enkle hverdagsfavoritter og litt adventskos på slutten. Jeg har plukket ut retter som passer ekstra godt på kalde novemberdager, når middagen helst skal være lettlaget, varmende og skikkelig god på smak.

Håper du finner noe som frister

Denne uken er full av lune smaker, enkle hverdagsfavoritter og litt adventskos helt på slutten. Rettene jeg har valgt ut er spesielt tilpasset kalde novemberdager der middagen skal være lettlaget, varmende og god på smak. Helst alle tre på en gang.

Ny ukemeny er ute på bloggen nå. Håper du finner noe som frister!
16/11/2025

Ny ukemeny er ute på bloggen nå. Håper du finner noe som frister!

Denne uken harjeg satt sammen en meny som blander comfort food, retter med masse grønnsaker og et par middager jeg synes det er ekstra kjekt å lage. Her får du alt fra varmende pho og kremet pasta til både crispy jackfruit-pannekaker og gulrotpannekaker

Menyen til neste uke er klar 👇
09/11/2025

Menyen til neste uke er klar 👇

I skrivende stund er jeg i en enormt idyllisk hytte ved sjøen – men med mer eller mindre ingen kjøkkenutstyr. Hybelkomfyr og brødkniv er det mest avanserte som finnes.

Dette er en skikkelig smaksrik suppe med nudler, sprøstekt tofu, vårløk, koriander og chilicrisp. 😍
03/11/2025

Dette er en skikkelig smaksrik suppe med nudler, sprøstekt tofu, vårløk, koriander og chilicrisp. 😍

Den er egentlig ganske kjapp å lage, men det er en del små oprasjoner som bør gjøres rett etter hverandre. Derfor anbefaler jeg på det sterkeste å kutte og måle opp alt før du starter med steking og koking. Vil du spare en gryte/en kokeplate kan du koke nudlene rett i suppen. Ha i så fall i...

Ny ukemeny er ute på bloggen
02/11/2025

Ny ukemeny er ute på bloggen

Denne uka tar, faktisk, turen fra det aller mildeste til… ganske spicy… før vi er tilbake med det helt milde i form av en kremet kantarellsaus på søndagen. Kanskje en parallell til novemberværet her i Stavanger, hvem vet?

Plz ikke kast kjernene fra Halloween-gresskarene! 🙏
01/11/2025

Plz ikke kast kjernene fra Halloween-gresskarene! 🙏

Disse er knallgode på toppen av pasta og risotto, supper, i salater eller som snacks, rett og slett. Her har jeg kun på olje og salt, men det går fint an å eksperimentere med ulike krydder og urter, eventuelt chili, hvitløk og ingefær.

Adresse

Richard Johnsens Gate 4
Stavanger
4021

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Mari Hult legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Praksisen

Send en melding til Mari Hult:

Snarveier

Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Type