14/01/2022
Kakao er rik på magnesium, et mineral som hjelper nevrotransmittere dopamin og serotonin til å binde reseptorene sine og fungere optimalt. Økning av disse hormonene er delvis ansvarlig for at du kan få glade følelser og redusert angst etter å ha spist sjokolade 🥰 Visste du at magnesium også virker muskelavslappende, kan hjelpe mot PMS, migrene og muligens bedre søvn kvaliteten? 💆🏼♀️ Magnesium har over 600 kjemiske reaksjoner i kroppen, og mye spennende forskning gjøres på dette mineralet 🤗
Jo mørkere sjokolade, jo høyere næringsinnhold. Kos deg med litt mørk sjokolade i helga, eller kanskje prøver du oppskriften min på sunn kakao med kanel og dadler? Denne må prøves ❤️
Ingredienser:
• 4 dl kokosmelk
• 2 ss kakaopulver
• 1 ts malt kanel (Ceylonkanel)
• 2 myke dadler uten stein
Slik gjør du ✨
• Ha kokosmelk, kakaopulver og kanel i en kjele
• Varm opp til blandingen er varm, men ikke kokende
• Ha i dadlene og kjør kakaoen sammen med en stavmikser
Tips: Dryss gjerne over litt ekstra kakao og kanel før servering. Nyt! 🥰
