15/08/2021
VITAMIN OG ANTIOKSIDANT RENSEDRIKK
200 gr ingefær
50-60 gr gurkemeierot
3 sitroner
Ingefær og gurkemeie vaskes og deles, sitron vaskes og deles i hele skiver.
Kok opp 2 liter vann, slå ned platen på 1 og legg ingrediensene i kjelen med lokk på.
Trekke i en time, ikke koke. Sil innholdet og hell væsken i mugger eller flasker med lokk. Skal oppbevares i kjøleskap. Rystes før bruk.
1 dl skal drikkes på tom mage om morgenen.
Denne oppskriften holder for 1 person i 2 uker. Og drikken holder seg i kjøleskap 2 uker. Den er sterk, og river godt i halsen!
Vær oppmerksom på at gurkemeierot har en kraftig gul farge som setter farge på gjenstander. Tips; bruk hansker, og skjærefjøl som du ikke er redd for. Gurkemeierot kjøper jeg enten på Meny eller Asiatiske matvarebutikker el lign.
PS: har testet ut drikken en liten stund nå etter et funn på nettet, så ikke min oppfinnelse denne!
EKSEMPLER PÅ EGENSKAPENE TIL INGREDIENSENE:
SITRON: Rik på C vitamin, inneholder også vitamin B2, pantotensyre, riboflavin, vitamin B6, og tiamin, samt mineraler som natrium, sink, kalsium, kalium, fosfor, jern, mangan, magnesium og kobber.
Kraftig antioksidant, antibakteriell, hjelper til å bekjempe virus og bakterieinfeksjoner, beskytter mot frie radikaler, bra for slitasjegikt, revmatisme, leddgikt, høyt blodtrykk, reduserer psykisk stress og depresjon, aterosklerose, bra for immunsystemet, LDL kolesterol, reduserer blodkolesterolet. God for fordøyelsesproblemer, halsbrann, lindrer kvalme, diaré og forstoppelse. Gunstig ved urinveisinfeksjoner, fremmer vekttap, avgifter kroppen.
GURKEMEIE: Har vært brukt medisinsk i lang tid, spesielt i India, Kina og Indonesia og har tradisjonelt vært brukt mot svært mange ulike sykdommer og plager. Gurkemeie inneholder mye curcumin som virker betennelsesdempende og er en kraftig antioksidant, omtales som naturens kortison.
Inneholder kalsium, jern, natrium, kalium, magnesium, sink, selen, kopper, fosfor, vit E, tiamin, riboflavin, niacin, vit B6, folat.
Brukes for bla høyt kolesterol, gallestein, hjerte/kar plager, leverproblemer, betennelser i galleblæren, akutte og kroniske betennelse
