24/06/2024
Urten løvetann 🌼 Løvetann er full av vitamin A, B, C, D og K, samt mineraler som jern, folat, kalium og sink.
Løvetann er i tillegg antiinflammatorisk (betennelsesdempende) og krefthemmende.
Løvetannblader brukes til salater, smørbrød og te.
De kan også brukes til å lage saft eller vin.
Røttene brukes i noen kaffeerstatninger, og blomstene🌼kan brukes til å lage viner.
NB! Husk at plantene må være økologiske 🌼
Tidligere ble løvetannrøtter og blader brukt til å behandle leverproblemer.
Indianere kokte også løvetann i vann og drakk det for å behandle nyresykdom, hevelse, hudproblemer, halsbrann og urolig mage.
I tradisjonell kinesisk medisin har løvetann blitt brukt til å behandle mageproblemer, blindtarmbetennelse og brystproblemer, som betennelse eller mangel på melkestrøm.
I Europa ble løvetann brukt i midler mot feber, byller, øyeproblemer, diabetes og diaré.
I dag brukes røttene hovedsakelig til å stimulere appetitten, og ved lever- og galleblæreproblemer.
Løvetannblader kan brukes som et vanndrivende middel for å hjelpe kroppen med å kvitte seg med for mye væske ved ødem.
Løvetann inneholder antioksidanter.
Løvetann kan også bidra til å forbedre immunforsvaret.
Løvetann er bra for bier, veps og andre insekter.
De dype røttene til løvetannen kan også hjelpe andre planter, fx gress. Bare det ikke er for mye løvetann.
Dette er bare noen av fordelene med løvetann, eller dandelions som de heter på engelsk.
Kilde: div sider på internett (bl.a Forskning.no)
https://www.healthline.com/nutrition/dandelion-benefits
🌼Løvetann og mulige helsefordeler.
https://www.thespruceeats.com/dandelion-honey-recipe-1806823
Også publisert her:
https://wp.me/paHjGO-qP
(WordPress)
