Nepali Gardens

11/05/2023

04/05/2023

Endlich ist Spirit of Yoga wieder verfügbar! Nach längerer Wartezeit und Ausverkauf des beliebten Bio-Tees haben wir die frische Kräuter-Ware direkt aus dem Himalaya erhalten. Verwöhne Körper, Geist und Seele mit Spirit of Yoga. Verbinde dich mit den Naturkäften vom Dach der Welt.

Verfügbar im Emport-Shop und bereit zur Nachlieferung in den Biomarkt deines Vertrauens.

23/02/2023

Bewusst zu sein, heißt ganz im Jetzt zu sein. Das geht besonders schön mit natürlichen Kräutern, die dich mit der Natur und deinem innersten Selbst verbinden. Außerdem: „Jetzt“ ist doch immer der beste Moment für leckeren Tee.

18/01/2023

Vom Rhythmus und der Frucht der ewigen Jugend

🌿Rhythmus und Regelmäßigkeit finden sich überall in der Natur. Gut zu erkennen ist das zum Beispiel an diesem Amla-Baum und der wunderbar gleichmäßigen Anordnung seiner Blätter. Oder an den feinen Rippen, die sich zart-sichtbar um die kreisrunden Früchte schmiegen. Dem Gesetz der Entsprechung folgend, können wir diesen Rhythmus von den Pflanzen auf uns übertragen, wenn wir sie zu uns nehmen, sie zu uns werden lassen.

💫So profitieren wir von der natürlichen, pflanzlichen Verbundenheit mit den Rhythmen des Lebens. Denn wer "im kosmischen Takt" mitschwingt, hat es leichter und spürt das auch, anstatt entgegen der natürlichen Energien zu leben. Das ist wie mit oder gegen die Strömung zu schwimmen.

Auf den Bildern siehst du die heiligen Amla-FRÜCHTE, auch wenn ihr geläufiger Name sie als "indische Stachelbeeren" berühmt gemacht hat. Manche mögen die Pflanze oder das Fruchtpulver auch als "Amalaki" kennen. Es ist einer der drei Bestandteile des berühmten ayurvedischen Mittels "Triphala". Doch auch ganz für sich genommen vermag die Amla-Frucht wahre Wunder zu verbringen.

💗Ihr Beiname lautet nicht ohne Grund "Frucht der ewigen Jugend und Schönheit". Sie ist ein hoch wirksames "Rasayana". Die Rasayana-Therapie bildet in der ayurvedischen Medizin die höchste Kunst und Wissenschaft. Sie zielt auf den Erhalt der Jugendlichkeit ab und erhält Vitalität und Ausstrahlung.

Geschmacklich zeigt die Frucht viel Säure. In Teemischungen sollte sie wohl bemessen sein. Das getrocknete Fruchtpulver wird aufgrund seiner vielen guten Inhaltsstoffe und Eigenschaften auch gerne als tägliches Nahrungsergänzungmittel eingenommen.

Grenzenlose Möglichkeiten: Mehrere Teelöffel des Amla-Pulvers mit etwas Wasser vermengt, ergeben eine Paste, die als stärkende Haarkur in Harre und Kopfhaut massiert werden kann. Wer sich für noch mehr Anwendungsmöglichkeiten des ayurvedischen „Jungbrunnens“ interessiert, wird bei seiner Recherche schnell fündig werden.

09/01/2023

Tulsi und Ingwer dienen mit ihren wärmenden Eigenschaften als "Brennholz" in dieser leckeren Mischung, um dein Inneres Feuer zu schüren, das vom Herzen ausgeht und bis in die Fingerspitzen reicht. Oder ayurvedisch ausgedrückt: Sie erhöhen dein Pitta-Dosha. Das ist nicht nur im Winter angenehm. Zu allen Jahreszeiten hat eine wohl dosierte Wärme ihren Sinn für den Körper.

Für die nötige Balance der demeter-Kräutermischung sorgen Guduchi und Triphala. Beide gelten tendenziell als ausgleichend auf die drei Doshas. Der Sanskritname der heiligen "Guduchi"-Ranke bedeutet so viel wie "das den Körper Schützende". Und Triphala ist die wohl bekannteste und höchste Zubereitung im Ayurveda überhaupt. Sie besteht - zu gleichen Teilen gemischt - aus den drei Königsfrüchten Amalaki, Haritaki und Bibhitaki.

14/12/2022

🍂Die Antwort duftet, wenn du sie anzündest (und auch schon vorher, denn sie besteht aus Kräutern und Harzen). Es sind unsere Bio- und Demeter-Räucherstäbchen, die alle von Hand in Nepal hergestellt werden.

Auf dem Bild siehst du sehr gut, dass die Stäbchen keinen Kern haben, wie es bei anderen Räucherstäbchen oft üblich ist. Also fasse sie behutsam an, damit sie nicht brechen. Die Vorteile lauten: Mehr Räuchergut und lange Brenndauer, außerdem kein Müll.

Die Zutaten stammen von unserer demeter-Farm in Nepal und aus kontrollierter, biologisch-zertifizierter Wildsammlung. Das mit dem "kontrolliert" liegt uns sehr am Herzen. Denn unser Projekt stellt eine Alternative zum unkontrollierten Raubbau in unserem schönen, aber so bedrohten, kleinen Nepal dar.

Wir verwenden nur natürliche Materialien, wie Harze und Kräuter. Räuchern sollte in unseren Augen (und Nasen) ein reines Natur-Duft-Erlebnis sein, das ohne Chemie und Aromazusätze auskommt. Es geht um das Verbinden mit den Kräften der Natur, die wir dabei ganz feinstofflich und ätherisch in uns aufnehmen.

Seit Jahrtausenden verbindet das Räuchern die Menschen mit ihrem tiefsten Inneren und erhebt sie in lichte Welten. Viele Menschen hier im "Westen" lernen gerade die Vorzüge kennen und beginnen zu räuchern. Z.B. beim Meditieren, während oder nach dem Yoga, zum atmosphärischen Verändern der Räume oder einfach für ruhige und bewusste Momente. Passt natürlich auch super zu unseren Tees. Einen Versuch ist es dir ja vielleicht wert.

Dass die ganze Wertschöpfung (auch von den schönen Lokta-Schachteln) in Nepal passiert und du unser Kleinbauernprojekt rund um Nepals erste demeter-Farm unterstützt, macht dein Räuchererlebnis vielleicht ja noch ein bisschen schöner.

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08/12/2022

LOKTA-PAPIER🌾
Die Schachteln für unsere Räucherstäbchen (und auch der losen Tees) bestehen aus handgeschöpftem Papier der Lokta-Pflanze. Eine schönere Verpackung könnten wir uns für die Bio- und Demeter-Kräuter gar nicht vorstellen.

Jede Schachtel ist ein Unikat mit eigenem Muster, das ganz natürlich beim Herstellungsprozess hervortritt. Die Freude liegt nicht nur im Auge des Betrachters, sondern auch in dessen Hand. Denn die Oberfläche fühlt sich angenehm und besonders an. Da braucht es gar kein Geschenkpapier mehr.

Vom Kräuter-Inhalt bis zur Verpackung stammt alles aus Nepal und den liebevollen Händen ehrlich arbeitender Menschen. Heißt: Die gesamte Wertschöpfung bleibt im Ursprungsland. Damit kann der entsprechende Großteil des Erlöses in Nepal bleiben, wo er benötigt wird und hingehört. Im Gegenzug erhältst du authentisches Handwerk und traditionelle Kräuterschätze. In ganz besonders hübschen Schachteln✨

30/11/2022

"Kunst und Werkschaft müssen aus der Liebe entspringen, sonst ist nichts Vollkommenes da."

Paracelsus

21/11/2022

🌿Die Weisheit der Pflanzen: Moringa Oleifera

Heilpflanze, Nahrungsquelle, Tee, Wasseraufbereiter... Die Liste der Einsatzgebiete vom "Wunderbaum" ist lang. Das liegt vor allem daran, dass der Ayurveda so genau weiß, wofür die verschiedenen Teile des Baumes richtig einzusetzen sind.

Heute ist Moringa auch als "nährstoffreichste Pflanze der Welt" bekannt. Du findest in unseren Breitenkreisen meist das getrocknete Blattpulver, dass sich zum Beispiel super als natürliche Nahrungsergänzung in Smoothies mixen lässt. Gutes Bio-Moringa-Blattpulver gibt's hier: . Es sind auch die Blätter, die wir bei Nepli Gardens in unsere Teemischungen geben. Manche bezeichnen den Geschmack als leicht grasig, andere vergleichen ihn mit grünem Tee.

All diese wundervollen Eigenschaften und Inhaltsstoffe entwickeln sich umso besser in einer Pflanze, die ihrem wahren Wesen nach wachsen durfte. In ihrem eigenen Tempo, vorgegeben von natürlichen Umständen, ganz ohne Chemie. Genau das passiert beim demeter-Anbau auf unserer Farm.

Wie findest du die Kategorie "Die Weisheit der Pflanzen"? Möchtest du, dass wir noch mehr Pflanzen(teile) aus unseren Ayurveda-Tees und Räucherstäbchen vorstellen? Neben Moringa wächst auf dem "Land of the Medicine Buddha" in Nepal noch eine ganze Menge mehr ☀🌱🙏

14/11/2022

Die Asia Pacific Biodynamic Conference fand vom 20. bis 23. Oktober 2022 statt. Es war ein großer Erfolg, so viele unterschiedliche Menschen aus 15 verschiedenen Ländern zusammenzubringen.

Die Konferenz verfolgte zwei große Ziele. Das erste bestand darin, die biologisch-dynamische Bewegung im asiatisch-pazifischen Raum zu vereinen, zu verbinden und zu stärken, um einen gemeinsamen Entwicklungsweg zu gehen. Die zweite bestand darin, ein dynamisches Programm aufzubauen und gemeinsam durchzuführen.

An vier Tagen hatten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer durch eine Vielzahl von Präsentationen, Arbeitsgruppen und interaktiven Betriebsbesichtigungen die Möglichkeit, zu vielen verschiedenen Themen zu lernen und sich zu engagieren.

Hauptredner wie Jakes Jayakaran betonten die Verantwortung der Menschheit, zur Transformation der Erde beizutragen.

Nepali Gardens und das gesamte Projekt hinter der Marke unterstützen das. Gerne mit dir an unserer Seite.

https://www.sektion-landwirtschaft.org/en/sv/asia-pacific-biodynamic-conference-and-trainers-meeting-2022-report

28/10/2022

Philosophie
OneWorld hat in Nepal die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise etabliert – aus der Überzeugung heraus, dass eine nachhaltige Landwirtschaft der Natur weniger entnehmen sollte als man ihr gibt. Gleichzeitig trägt OneWorld zu einer sozialen und ökonomisch positiven Veränderung im verarmten Nepal bei.

Umdenken durch anhaltenden Erfolg

Um den Menschen zu helfen, müssen sie ihr Denken und Handeln verändern. Diese notwendigen Veränderungen können nur erreicht werden, wenn sich die Resultate für die Menschen auch wirtschaftlich lohnen: Bauern müssen für ihre biologisch umweltfreundlich erzeugten Waren sichere Abnehmer finden und faire Preise erzielen.

Dabei muss eine funktionierende Entwicklungshilfe ein menschliches Gesicht haben. Hilfe darf kein Almosen sein und Fortschritt muss so weit wie möglich aus eigener Kraft erwirkt werden. OneWorld leistet Hilfe zur Selbsthilfe wodurch die Menschen ihre Würde behalten. Helfer werden zu Unterstützern und Ungerechtigkeiten in der weltweiten Güterverteilung werden brüderlich ausgeglichen. So entsteht durch anhaltenden Erfolg dauerhafte Entwicklung in einer der ärmsten Regionen der Welt.

Die Umsetzung

OneWorld begleitet die Kleinbauern und Sammler von der Produktion bis zum Marktzugang. Dabei hilft die Initiative die wichtigsten Hürden zu überwinden, wie die Übernahme der Kosten und der komplizierten Formalitäten für die wichtigen Zertifizierungen. Gleichzeitig fördert sie die Eigenverantwortung der Kleinbauern, hilft ihnen Kooperativen zu gründen und schult sie in der Kunst der biologisch-dynamischen Anbauweise. So lernen sie achtsamer mit ihrer Anbaufläche umzugehen und auch gesünder zu leben.

Möchtest Du mehr über unsere Produkte erfahren, dann besuche uns sehr gerne in unserem Shop:

www.emport.de

26/10/2022

DAS PROJEKT "One World - a learning Center" ist eine Initiative zur Förderung der nepalesischen Kleinbauernkultur. Nepali Gardens ist die Marke hinter der Initiative, die in Handarbeit feine ayurvedische und Demeter-zertifizierte Kräuter-Teemischungen und weltweit die ersten Räucherstäbchen aus zertifizierten Demeter / Bio- Anbau fertigt.

Ins Leben gerufen haben die Initiative der deutsche Demeter-Agronom Peter Effenberger und der nepalesische Entwicklungsexperte Shyam Hada, die sich 1996 auf einer Nepalreise Effenbergers kennenlernten. Zusammen kauften sie in Nepal Land und gründeten das private Unternehmen „OneWorld – a learning Center“, um zu demonstrieren, dass durch wirtschaftlich praktizierte ökologische Landwirtschaft nachhaltiger Naturschutz gelebt werden kann und gleichzeitig kleinbäuerliche Armut effektiv und sinnvoll bekämpft wird.

Die Hauptziele der erfolgreichen nepalesich-deutsch-ethischen Initiative sind die Förderung der lokalen Kleinbauernkultur durch Demeter- und Bio-Anbau, faire Arbeits- und Vermarktungsbedingungen und die Erhaltung der Himalaya-Ökologie.

OneWorld hilft den Menschen sich zu Kooperativen mit biologisch-dynamischer Anbauweise zusammenzuschließen, Zertifizierungen, nimmt die Erzeugnisse zu garantiert fairen Preisen ab und vermarktet die Erzeugnisse unter der Marke Nepali Gardens.

Möchtest Du mehr erfahren? Dann schau sehr gerne auf unserer Webseite vorbei:
https://www.nepaligardens.com

06/09/2022

Ayurveda stammt aus dem alten Indien und ist das älteste Medizin-System der Welt. Ganzheitlichkeit beinhaltet hier das wahrhaft Ganze: Mensch, Natur und Kosmos sind eins. Alle Bereiche wirken ineinander und werden berücksichtigt. Jeder Mensch wird als Individuum betrachtet und Gesundheit heißt, in seiner persönlichen Balance zu sein. Bei aller Komplexität ist Ayurveda aber auch immer intuitiv und natürlich erfahrbar. Gesund ist, wer glücklich ist.

Spaß und Intuition darfst du deshalb auch bei der Tee- und Räucherstäbchen-Wahl ausleben. Das hat uns zu den Rezepturen und bildhaften Namen der Kräutermischungen inspiriert. Du erkennst am besten, was gerade zu dir passt. Dein Herz entscheidet intelligenter, als es der Geist je könnte. Falsch machen kannst du nichts, denn die Kräutermischungen sind mild-harmonisch und vielseitig abgestimmt.

Trotzdem haben alle Kräuter ihre speziellen Wirkungen, die im Ayurveda seit Jahrtausenden genau erforscht und dokumentiert sind. So unterscheiden sich manche Sorten auch in ihrer Grund-Richtung: Möchtest du es kühlend oder erwärmend? Brauchst du etwas Erdendes oder lieber beflügelnde Leichtigkeit?

Der biodynamische, natürliche Kräuter-Anbau in Nepal und die liebevolle Handarbeit bewirken, dass die Pflanzenteile genau die Stoffe und Energien in sich tragen, die der Ayurveda an ihnen so schätzt. Die ursprüngliche Umgebung des Himalaya behütet die Kräuter liebevoll. Und die Kräuter geben diese Kraft an dich weiter.

18/07/2022

Das indische oder auch heilige Basilikum gilt als Manifestation der Hindu-Göttin Lakshmi. Sie steht für Schönheit, Fülle und Reichtum. Das ayurvedische Heilkraut ist bekannt für seine Hilfe bei Atemwegserkrankungen, außerdem ist es gut für die Leber und die Verdauung.

Wir lieben Tulsi auch für seinen Geschmack, deshalb findest du ihn in so manchem unserer Tees.

11/07/2022

Der Natur genauso viel zurückgeben, wie wir uns von ihr leihen. Dass das richtig ist, versteht jeder ganz intuitiv. Wir etablieren in Nepal die biodynamische Landwirtschaft, die genau das gewährleistet.

04/07/2022

Nepali-Eistee auf ayurvedischer Kräuterbasis 🌱
Unser „Morgenwunder“ enthält sommerlich-frisches Zitronengras und kühlende Minze. Perfekt, um den Aufguss abkühlen zu lassen und in einen Bio-Eistee zu verwandeln. Genieße pur oder vielleicht mit etwas Zitrone und frischer Minze.

27/06/2022

Verbinde dich mit den Naturkräften vom Dach der Welt.
Unsere Tees und Räucherstäbchen schenken dir einen Zugang zum wahren Geist Nepals. In ihnen vereinen sich natürlich gewachsene Himalayakräuter mit der ehrlichen Handarbeit einheimischer Kleinbäuerinnen und -bauern von der ersten Demeter-Farm Nepals.

01/12/2020

Wir haben uns hinter dem ersten Türchen des Adventskalenders von Demeter versteckt. Da könnt ihr leckeren Kräutertee gewinnen!❤️☀️🌱

TAG 1: Mit dem Dezember startet auch wieder der Demeter-Adventskalender mit einem tollen Türchen: Die drei neuen Kräutertees von Nepali Gardens bringen Freude, Frieden und Kraft, auch für erfahrene Teetrinker*innen ein Genusserlebnis! Durch den Anbau in biodynamischer Landwirtschaft in Nepal wird das Wesen der Natur gewahrt und heimischen Kleinbauern eine Perspektive geschaffen.

Gewinnen könnt ihr 1 der 3 Pakete, indem ihr Nepali Gardens folgt und dieses Bild kommentiert. In welchen Momenten genießt ihr am liebsten eine Tasse Tee?

Mit der Teilnahme am Gewinnspiel stimmt ihr den folgenden Teilnahmebedingungen für unseren Adventskalender zu: www.demeter.de/adventskalender/teilnahme