Funda Dedeoglu - Naturopath & Medical Herbalist

11/02/2015

Alkalik Diyetin Faydaları | THE BENEFITS OF AN ALKALINE DIET

Vücudumuz doğal olarak 7.35 ve 7.45 pH seviyesinde. Organlarımız bu alkali seviyede en efektif şekilde çalışıyor. Maalesef büyük bir çoğunluğumuzun beslenmesinde proses edilmiş yiyecekler, şeker ve yapay tatlandırıcılar yer almakta. Bu şekilde beslenmek vücudumuzun alkali dengesini bozarak, daha asidik hale gelmesine yol açıyor. Bu beslenme şeklinin stress, hareketsizlik ve uykusuzlukla birleşmesi pek çok kronik hastalığa yol açıyor. Aklali besinlerden oluşan bir diyetle vücudumuzun asit-alkali dengesini korumasına yardımcı olmak elimizde.

Our body has the blood pH between 7.35 and 7.45. Our organs will be able to work more efficiently at this pH level. The diet most of us have contains processed sugars, refined grains, artificial sweeteners, etc. causes the formation of acids in our body. When those foods are combined with stress, lack of exercise, lack of sleep results in various chronic disease. By eating alkaline foods, we can help our body to maintain a healthy pH level.

Faydalar | Benefits

* Alkalik diyet sindirimi kolaylaştırıp, fazla gaz ve şişkinlik oluşmasını önler. | Alkaline diet improves digestion and reduces flatulence and bloating of the abdomen.

* Cildi güzelleştirir | Helps to improve skin tone

* Kan şekerini dengede tutar | Controls the blood sugar levels of the body

* Bakteri, virus ve mantarlar alkali ortamda yaşayamadıklarından, alkali diyet enfeksiyonlara yakalanma riskini azaltır. | Bacteria, virus and fungi cannot survive in alkaline environment therefore having an alkaline diet will help to prevent infections.

* Enerjiyi seviyesini artırır | Increases enerji levels

* İdeal kilonuzu korumanıza yardımcı olur | Helps to maintain a healthy weight

* Kanser hücreleri asit seviyesi yüksek bir ortamda daha hızlı çoğalır. Bu nedenle alkali diyet kansere yakalanma riskini azaltabilir. | An acidic body environment can promote the growth of cancer cells, therefore alkaline diet may reduce the risk of developing cancer.

* Alkali yiyecekler diş ve diş etlerinin daha sağlıklı olmasını sağlar | Alkaline foods make your teeth and gums healthier.

* Eklemlerdeki ağrı ve enflamasyonun azalmasına yardımcı olur. | The alkaline diet helps to reduce pain and inflammation of the joints.

* Alkali diyet yaşlanma hızını yavaşlatarak, daha genç görünmenize yardımcı olur. | Alkaline diet will prevent premature aging

Özet olarak alkali diyet sindirimi kolaylaştırır, depresyon, kanser, kalp gibi kronik hastalıkların riskini azaltır ve cildinizi güzelleştirir.

In summary, alkaline diet improves digestion, prevents mood swings, reduces the risk of chronic diseases such as cancer and heart disease and improves the skin appearance.

09/02/2015

Ödem ve toksinlerden kurtulmanıza yardımcı olacak, vitamin ve enzim deposu olan bu sebze suyunu mutlaka denemelisiniz. | YOU CAN ELIMINATE FLUID RETENTION AND STAY LEAN WITH THIS GREEN JUICE.

2 yeşil elma
5 kereviz sapı
1 orta boy salatalık
2-3 cm taze zencefil
8 kara lahana yaprağı
½ limon
6-7 dal taze nane

Tüm malzemeleri katı meyve sıkacağından geçirerek, haftada 3-4 kez için.

Faydası:

Kilo vermeye yardımcı olur
Fazla suyu vücuttan atmaya yardımcı olur
Metabolizmayı hızlandırır
Kanseri önlemeye yardımcı olur
Astımın etkilerini azaltabilir

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2 granny smith apples
5 stalks of celery
½ cucumber
1 thumb size ginger
8 kale or collard greens leaves
½ lemon
6-7 fresh mint leaves

Put all ingredients in a juicer, stir and enjoy at least 3-4 times in a week.

Benefits:

Helps to get rid of excess water weight
Aids weight loss
Helps prevent cancer
Boost metabolism
Relieves asthma symptoms

07/02/2015

Kozmetik ürünlerindeki tehlikenin farkında mısınız? | HIDDEN DANGERS LURKING IN YOUR COSMETICS

Sağlığa zarar veren kimyasalların, heryerde bulunduğu gibi kozmetik ürünlerinde de bulunduğunun mutlaka farkındasınızdır. Sağlığınız için risk oluşturabilecek en zararlı kimyasalları içeren bu listeyi kozmetik alışverişlerinizde yanınızda bulundurmanız faydalı olabilir.

Probably you are well aware of that toxic chemicals, which are dangerous for our health, are also in beauty products. It can be useful to have this list that contains most dangerous chemicals for your health while you are shopping for cosmetics.

1. BHA & BHT

Kansere neden olabiliyor ve hormon fonksiyonlarını bozuyor. Nemlendirici ve makyaj malzemelerinde bulunuyor.

It may cause cancer and interfere with hormone function. Generally moisturizers and make-up products contains these chemicals.

2. COAL TAR DYES – P-PHENYLENEDIAMINE (Kömür katranından yapılan boyalar)

Bu kimyasallar kansere neden olabiliyor ve ağır metaller içerdiklerinden beyin için çok zararlı. C.I ile başlayıp 5 rakamlı numaralardan oluşuyor. Saç boyalarında ve renk içeren ürünlerde bulunuyor.

These chemicals are potential to cause cancer and can be contaminated with heavy metals toxic to the brain. Generally in hair dyes, and colours identified as ‘C.I’ followed by 5 digits in other products.

3. DIBUTYL PHTHALATE

Üreme sistemi için zararlı olan ve hormon fonksiyonlarını bozan bu kimyasallar oje, parlatıcı ve koruyucu gibi tırnak ürünlerinde bulunuyor.

These chemicals are toxic to reproduction system and they may interfere with hormone functions. Generally in nail products.

4. DMDM HYDANTOIN, DIAZOLIDINYL UREA, IMIDAZOLIDINYL UREA, METHENAMINE, QUARTERNIUM-15

Formaldehite dönüşen bu kimyasallar kansere neden oluyor. Saç ürünlerinde ve nemlendiricilerde koruyucu olarak kullanılıyor.

These are formaldhyde releasing preservatives and they cause cancer. Widely used in hair products and moisturizers.

5. PARABENS

Hormone fonksiyonlarını bozan ve göğüs kanseri ile doğrudan ilişkisi olan bu tür koruyucular, saç ürünlerinden makyaj malzemelerine ve cilt bakım ürünlerine kadar her tür kozmetikte bulunabiliyor.

Parabens may interfere with hormone function and also associated with breast cancer. They are widely used in make-up, hair and skin products.

6. PEG

Kansere yol açabilen 1,4-dioxane maddesi içerebilen bu kimyasallar genellikle nemlendiriciler, saç bakım ürünleri ve deodorantlarda bulunuyor.

PEG can be contaminated with 1,4-dioxane, which may cause cancer. Widely used in moisturizers, hair products and deodorants.

7. SODIUM LAURETH SULFATE (SLES) – SODIUM LAURYL SULFATE (SLS)

Köpüren her tür ürünün içinde bulunan bu kimyasallar kansre yol açabiliyor. Ayrıca karaciğer için çok zararlı. Şampuan, diş macunu ve duş jellerinde bulunuyor.

These chemicals may cause cancer and damage liver. In products that foam such as shampoo, cleansers, shower jells and thootpaste.

8. PETROLATUM
Kansere neden olabiliyor. Genellikle saç ve cilt bakım ürünlerinde, dudak nemlendiricileri ve rujlarda bulunuyor.

Petroleum or petrolatum may cause cancer. In hair and skin care products, lip balms and lipstick.

9. TRICLOSAN

Genellikle diş macunu, el temizleyicileri, sabun gibi anti bakteriyal özellik taşıyan ürünlerde bulunuyor. Hormon fonksiyonlarını bozabiliyor ve antibiyotiklere duyarsızlaşan bakterilerin çoğalmasına katkıda bulunuyor.

Triclosan may interfere with hormone function and contribute to antibiotic-resistant bacteria. Generally in anti-bacterial products such as hand sanitizers, cleansers, toothpaste and soaps.

10. PARFUME – Parfüm

Karışık kimyasallardan oluşuyor ve alerjilere ve astıma neden olabiliyor. Bazıları sinir sistemine çok zararlı ve ayrıca kansre neden olabiliyor. Her türlü kozmetik üründe bulunabiliyor.

Parfume is a mixture of chemicals that trigger allergies and asthma. Some linked to cancer and harmful for the nervous system.
11. CYCLOMETHICONE – SILOXANES

Hormon fonksiyonlarına ve karaciğere zarar verebilen bu kimyasallar, cilt ve saç bakım ürünlerinde , makyaj malzemelerinde bulunuyor.

These chemicals may interfere with hormone function and damage the liver. Generally, in skin and hair products and make-up.

12. DEA, MEA, TEA

Nemlendirici, saç kremi ve şampuan gibi krem türünde olan ve köpüren ürünlerde yer alan bu kimyasallar kansere neden olabiliyor.

These chemicals may cause cancer. It is found in creamy and foaming products such as moisturizer, shampoo and hair conditioner.

04/02/2015

Şişkin ve rahatsız mı hissediyorsunuz? Sindirim sisteminizi rahatlatmak için öneriler | Are you bloated and uncomfortable? Recomendations for a healthy digestive system:

Sindirim sistemi vücudumuzdaki en önemli sistemlerden biri. Hayatta kalabilmemiz için gerekli olan besinleri öğütüp, vücudumuzun enerji için kullanmasını sağlayan bu sistem, zararlı olan toksik maddelerin de vücudumuzdan atılımını gerçekleştirir. Herhangi bir nedenle çalışması aksadığında şişkinlik,gaz, kabızlık ya da ishal gibi problemlerle karşılaşabiliriz. Bu nedenle sindirim sisteminize iyi bakmalısınız!

Digestive system is one of the most important systems in our bodies. It takes the food we consume and produces all the ingredients our bodies need to operate. It also removes any unwanted toxic metarials from our body. When it is not working well, we might have problems such as bloating, gas, constipation or diarrhea. Therefore, take care of your gut!

Sindirim Enzimleri | Digestive Enzymes
Yiyeceklerde bulunan besinlerin (vitamin, mineral vb.) parçalanmasına ve vücut tarafından daha kolay özümsenmesine yardımcı olur. Eğer yemeklerden sonra şişkinlik ve gaz problemi yaşıyorsanız, yemekten hemen önce alacağınız sindirim enzimleri takviyesi bu şikayetlerinizin azalmasına yardımcı olabilir.

Digestive Enzymes help break down the nutrients in food, making them easier to absorb. İf you are feeling uncomfortable after eating, taking a digestive enzyme formula just before you eat might help to reduce after meal discomfort.

Probiyotik | Probiotics
'iyi bakteriler' olarak da adlandırılan probiyotikler, sindirim sistemindeki dengeyi korumaya yardımcı olur. Yanlış beslenme, stres, yaş ya da sigara kullanımı gibi etkenler bu bakterilerin sayısını azaltarak, sindirim sistemindeki dengeyi bozup, sindirimle ilgili problemler yaşamanıza neden olabilir. İyi bir probiyotik takviye kullanmak, bu dengeyi tekrar sağlayarak, sağlıklı sindirime yardımcı olacaktır.

Probiotics help to keep a healthy balance of beneficial bacteria in your digestive tract. Stress, aging, a bad diet and smoking can disturb this balance. Taking a high quality probiotic supplement helps maintain digestive balance.

Zencefil | Ginger
Günlük olarak zencefil tüketmek sindirim problemlerinize yardımcı olur. Sindirim sistemini uyarıcı etkisi vardır. Vücudun sindirim salgılarını artırarark, yiyeceklerdeki besinlerin daha iyi özümlenmesine yardım eder.

Consuming ginger daily will help to reduce digestive problems. It helps to stimulate digestion. Ginger also helps the body to release the proper enzymes to break down food.

Hindistancevizi Yağı | Coconut oil
Hindistancevizi yağı anti-mikrobiyal etkiye sahiptir ve düzenli tüketilmesi sindirim sistemindeki zararlı bakterilerin azalmasını sağlar.

Coconut oil has anti-microbial properties and by regularly consuming coconut oil can help to eradicate the bad bacteria in your digestive tract.

Süt ürünlerini azaltın | Reduce dairy products
Sindirim sisteminizle ilgili bir problem yaşadığınızda, süt ürünlerini tüketmeyi azaltmanız ya da durdurmanız, şişkinlik, gaz gibi problemlerinizin azalmasına yardımcı olabilir.

If you are experiencing digestive problems, reducing or eliminating dairy products can help to reduce bloating and gas.

07/01/2015

Kiwinin yararları:
• içerdiği enzimlerle sindirime yardımcı olur
• içerdiği potasyum sayesinde tansiyonun düzenlenmesine yardımcıdır.
• yüksek oranda C vitamini ve antioksidan içerdiğinden Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• glisemik indeksi düşük ve lif oranı yüksek olduğundan iyi bir diyet meyvesidir.
• kabızlığı önler
• toksinleri temizlemeye yardımcı olur
• şeker hastaları için uygun bir meyvedir
• alkali etkisi yüksek bir meyvedir
• cilt için harikadır
• genellikle tarım ilacı gerektirmediğinden doğal olarak organiktir.

------------------------------------------

Benefits of eating kiwi fruit:

• helps your digestion with enzymes
• helps manage blood pressure
• boosts your immune system
• helpful for weight loss
• helps clean out toxins
• suitable for diabetics
• good for alkaline balance
• great for the skin
• naturally organic

17/12/2014

A great drink for preventing inflammation and chronic disease. Easy to make and very delicious.

Asit-Alkalin dengesini sağlamak, inflamasyonu önlemek ve güzel bir cilde sahip olmak için, bu suyu her gün içmenizi tavsiye ederim.
2 bardak ılık su
1 limon suyu (taze sıkılmış)
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı aleo vera suyu (bulabilirseniz)
4-5 taze nane ya da fesleğen yaprağı

Ingredients: 1-2 cups water (room temp or hot water are both fine based on preference) 1 lemon, juiced and sliced 1 tsp. apple cider vinegar 1 tsp. aloe ve