20/02/2021
En la dieta puedes encontrar tu mejor aliada para lograr un sistema inmune más fuerte que te permita hacer frente al covid-19.
De hecho, son muchos los estudios científicos que constatan que una dieta variada y saludable así como el consumo de probióticos de forma regular contribuyen al buen funcionamiento de las defensas.
El consumo regular de lácteos fermentados como yogur o kéfir contribuye, asimismo, a aumentar las defensas inmunológicas.
En esta lista encontrarás algunos alimentos 'superpotenciadores' del sistema inmune.
♦️ Cítricos
La mayoría de las personas recurren a la vitamina C después de haberse resfriado. El motivo: ayuda a fortalecer tu sistema inmunológico. Se cree que la vitamina C aumenta la producción de glóbulos blancos, claves para combatir las infecciones. Debido a que tu cuerpo no la produce ni la almacena, necesita diariamente vitamina C para mantener su salud.
♦️ Pimientos
Los pimientos rojos contienen el doble de vitamina C que los cítricos. También son una fuente abundante de betacaroteno.
♦️Ajos y cebollas
Ambos tienen un componente antiviral y antibacteriano que nos protege de contraer infecciones. Además, no solo incrementan nuestras defensas, sino que también mejoran nuestra respuesta frente a virus y bacterias y favorecen el proceso de curación.
♦️Brócoli
Este superalimento está cargado de vitaminas y minerales. Repleto de vitaminas A, C y E, así como muchos otros antioxidantes y fibra. La clave para mantener su poder intacto es cocinarlo lo menos posible, o mejor aún, nada.
♦️ Jenjibre
Podemos incorporar esta raíz de la cocina asiática por sus grandes propropiedades. Además de ayudar al sistema digestivo y circulatorio, el jengibre también combate los virus y bacterias, ya que es rico en nutrientes como el potasio, la niaciana y la vitamina C, además de contar con propiedades expectorantes, antitusivas y antiinflamatorias.
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