20/01/2026
¿La alimentación influye realmente en el riesgo de cáncer de colon? La respuesta es sí, y la ciencia lo respalda.
La Organización Mundial de la Salud (OMS), a través de la IARC, clasifica la carne procesada como carcinógena para humanos (Grupo 1), debido a su relación con el cáncer colorrectal.
🔍 Esto incluye productos como jamón, salchichas, bacon, chorizo, salami y carnes enlatadas.
No se trata de generar miedo, sino de informar y tomar mejores decisiones.
📌 El riesgo aumenta con el consumo frecuente y en grandes cantidades.
Por eso, limitar su ingesta, priorizar alimentos frescos y mantener controles médicos regulares forma parte de una estrategia real de prevención.
La salud digestiva se cuida todos los días.
Informarse es el primer paso para prevenir.