18/06/2023
Фузилли с помидорами черри и пармезаном
🗒 Необходимы:
➡️ Паста фузилли - 250 г
➡️ Помидоры черри - 70 г
➡️ Сыр пармезан - 70 г
➡️ Чеснок - 2 зубчика
➡️ Соус чили - 2 чайные ложки
➡️ Кетчуп - 3 столовые ложки
➡️ Майонез - 2 столовые ложки
1) Подготовить ингредиенты.
2) Чеснок очистить.
3) Раздавить чеснок поварским ножом.
4) Помидоры черри нарезать на половинки или четвертинки (в зависимости от размера).
5) Посолить.
6) Макароны отправить в кипящую подсоленную воду и уменьшить огонь. Готовить на среднем огне столько, сколько указано на упаковке.
7) Сыр натереть на мелкой терке.
8) Чеснок обжарить в масле на сильном огне с обеих сторон. Затем удалить, он больше не пригодится.
9) Выложить в ароматное масло помидоры.
10) Через 3 минуты перемешать и жарить еще 2 минуты на сильном огне.
11) Из кастрюли слить воду.
12) Выложить помидоры в пасту.
13) Добавить сыр.
14) Перемешать и накрыть крышкой.
15) Оставить на 2–3 минуты.
16) В блюдо добавить кетчуп, чили и майонез.
17) Выложить пасту в блюдо и перемешать.
18) Посыпать сверху тертым сыром и подавать.
#Пастапицца #Итальянскаякухня #Пошаговыерецепты
