Nutricionista Judit Weidmann

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Nutricionista Judit Weidmann

Licenciada en Nutrición -
Consultas Online
Te acompaño a tener una alimentación sana y real, sin extremos ni restricciones.

02/02/2026

Para los amantes del BONIATO como yo 🙋🏼‍♀️ hoy les traigo estas delicias de ideas 👉🏼diferentes 👉🏼variadas 👉🏼 super fáciles de hacer, económico 😜 y de calidad 🌱¿qué mejor gente?‼️

La batata es una excelente fuente de vitaminas A y C, además de contener potasio, magnesio y hierro. Es perfecto para apoyar la salud de la piel, la vista y el sistema inmunológico.
Alto en Antioxidantes 💪 Bajo Índice Glucémico 🌿
Su alta presencia de fibra mejora los procesos digestivos.

Hoy les traigo 4 maneras diferentes 🌟 ➡️ DESLIZÁ las imágenes del post que les dejo algunas ideas 💡

¿cuál te gustó más?? 🤩 Si te gustó espero tu ❤, @ etiqueta a tu amigo/familiar para que las pruebe 😋

Buen comienzo de semana gente linda 💖gracias por todo su apoyo 💫

30/01/2026

🦹🏼‍♀️Hoy es viernes de derribando mitos nutricionales. Me parece importante contar la verdad, así podemos tomar decisiones sobre nuestra alimentación!! O por lo menos saber qué elegimos y que estamos comiendo!!! 😜

¿Que otros mitos conocen que les gustaría desmentir? Los leo 🤓👇🏼

27/01/2026

⏰ ¿Tenes poco tiempo y no llegas a cocinar comidas muy elaboradas? 🙌Que eso no sea una excusa!!! Preparar nuestra comida en 5 minutos no quiere decir que no pueda ser completa, rica y nutritiva 🎉

¿¿Queres comer algo bien rico, fácil de preparar, completo y nutritivo? ➡️ Desliza para ver las ideas de SANDWICHES que te traigo hoy!⁣

🥳La CLAVE es que sea COMPLETO para que nos dé saciedad y nos aporte todos los nutrientes 🤩🙌🏼

🍞 como CARBOHIDRATO elige un buen pan integral, de cereales complejos, masa madre, ayuda a mejorar la digestión y a repartir mejor la energía.

🥚Agregar alguna PROTEÍNA como por ejemplo podes ponerle salmón, atún, pechuga de pollo, lomo, huevo, ricota, queso magro, tofu, seitán, hummus de garbanzo, falafel.

🍅 Siempre es importante que haya VERDURAS por ejemplo lechuga, rúcula, espinaca, tomate, pepino, zanahoria, brotes, verduras grilladas (berenjena, zucchini, zapallito, calabaza).

🥑 Le podes poner una GRASA SALUDABLE como por ejemplo palta, alguna mayonesa casera, aceitunas, aceite de oliva.

⁉️Cuál es tu sándwich favorito❓ 🥪¡VIVA EL SÁNDWICH! 🥪

23/01/2026

🥚Este post es para aquellas personas que presentan intolerancia o alergia al huevo, o simplemente no desean consumirlo como parte de su alimentación... (o simplemente nos quedamos sin huevo en la heladera!!)🙋🏼‍♀️

⁉️se puede reemplazar? ¿cómo?

💭Claaaro el huevo 🥚 se puede reemplazar de varias formas, con la función de “ligar”, es decir lo usamos para unir, para que los ingredientes se hagan amigos en una preparación!!!!

🧾Les dejo algunas opciones, las cuales equivalen a 1 huevo. Una vez mezclado los ingredientes dejar reposar 10-15min para que tome consistencia (optativo procesar la mezcla para que quede con consistencia más parecida al 🥚)

👩‍🍳Podes usarlo en diferentes preparaciones como por ejemplo: tortillas, pastas, masas de tartas, dosas, masas de tacos, budín, tortas, panqueques, “omelette” etc.

⚠️Guardate este post para no perderlo.

🥸Quiero que me cuenten si usan estas opciones. Espero que les sirva🤪

🤩Que tengan un hermosoooo finde!!!!!

19/01/2026

Para los amantes de la papa como yo 🙋🏼‍♀️ hoy les traigo estas delicias de ideas 👉🏼diferentes 👉🏼variadas 👉🏼 super fáciles de hacer, económico 😜 y de calidad 🌱¿qué mejor gente?‼️

La PAPA está compuesta por carbohidratos complejos, fibra, proteína, es fuente de vitaminas C, B3 y B9. Contiene minerales como fosforo, hierro, calcio, cobre, zinc, potasio, magnesio, manganeso.
Su alta presencia de fibra mejora los procesos digestivos.

Hoy les traigo 5 maneras diferentes 🌟 ➡️ DESLIZÁ las imágenes del post que les dejo algunas ideas 💡

¿cuál te gustó más?? 🤩 Si te gustó espero tu ❤, @ etiqueta a tu amigo/familiar para que las pruebe 😋

Buen comienzo de semana gente linda 💖gracias por todo su apoyo 💫

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16/01/2026

☀️En esta época del año donde el sol esta que arrrde 💥 y estamos expuestos a altas temperaturas, no debemos olvidarnos mantenernos bien hidratados durante el día, ya que nuestras pérdidas son mayores.😎

💦Sabemos que nuestro cuerpo en mayor porcentaje es agua, por lo tanto, es super importante ingerir la cantidad adecuada que este necesita para mantener el perfecto funcionamiento, contribuyendo con los procesos digestivo, para que los riñones hagan su rol principal de filtración, para que haya una correcta circulación y se distribuya a todos los tejidos.

📝La hidratación proviene del agua que bebemos, de otros líquidos (infusiones, por ejemplo) e incorporando a nuestra alimentación mayor cantidad de frutas y verduras con alto contenido de agua, y hay algunas que lo poseen prácticamente en su totalidad.

🔝Muchas de ellas superan el 90% de agua. Que además de ayudarnos a estar hidratados nos aportan propiedades de alto valor biológico, como hidratos de carbono, vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.

Si está info te pareció interesante déjame tu ❤️

📲Para citas o información👉🏼 link de ws en el perfil

Dirección

Sergio Bernales, Surquillo
Lima

Teléfono

+51973178441

Página web

https://www.instagram.com/jw.nutricion/

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