23/09/2020
El consejo dietético en el tratamiento del acné es importante, aunque faltan más estudios para que exista un consenso sobre ello, podría empeorar el acné el consumo de:
🔸Alimentos que contienen alto índice hiperglucémico (como los azúcares refinados, cereales), grasas altamente saturadas y yodo (hamburguesas, donas, fideos instantáneos, bebidas carbonatadas, nueces y carnes fritas).
🔸Leche y productos lácteos
La leche no es un alimento simple, de hecho, se ha identificado como promotor de señales endocrinas que median el crecimiento celular a nivel molecular y que podría alterar el equilibrio metabólico en algunos casos, si se consume en grandes cantidades. Además la leche tiene gran contenido hormonal.
🔹Tanto los compuestos de elevado índice glicémico y lácteos, son capaces de elevar los niveles de insulina y otras hormonas que a su vez, promueven la secreción de andrógenos, que están en la base de los cambios que ocurren en el folículo sebáceo y terminan por desencadenar el acné.
🔸¿Chocolates?
No es el cacao el que empeora el acné, sino lo que se le adiciona para formar la barra de chocolate, como la leche, el azúcar, la mantequilla, ademas puede contener emulsionantes como lecitina y semillas, nueces, almendras, avellanas y otras que pueden exacerbar el acné.
Si te gusta el cacao pero sufres de acné, puedes consumirlo en polvo diluido con agua, leche orgánica y sustitutos del azúcar.
🔸Ingesta de alcohol
Podría inducir actividades del ciclo celular que contribuyen a la hiperproliferación epidérmica que empeora el acné.
🔸Alimentos enriquecidos con Vitamina B
Las vitaminas del complejo B pueden empeorar el acné vulgar o provocar una erupción acneiforme.
Hay muchos alimentos a los que se les adicionan vitaminas del complejo B como los cereales de caja, las barritas de cereal, muchas de las galletas, la leche de vaca, la leche de soya, arroz y almendra, el pan envasado y otros productos como los que se usan para fortalecer los músculos en el gimnasio.
¡A tenerlo en cuenta!
Dra. Laura Romero - Dermatóloga
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