06/03/2026
🔬 La vitamina C es un nutriente clave, pero su contenido puede variar durante el procesamiento y almacenamiento.
En el Laboratorio de Análisis de Alimentos del IIN realizamos la determinación de vitamina C con métodos analíticos validados, brindando resultados confiables para el control de calidad y etiquetado nutricional.
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