15/06/2025
Y esta semana se celebró el día mundial del Hígado Graso.
Cuando le digo al paciente "Tienes hígado graso", y me dice "pero si yo no como grasa"
La respuesta es, que los azúcares y harinas se convierten en grasa y se almacenan en el hígado.
Si el hepatocito está rechonchito de tanta grasa ya brilla en una ecografía, si seguimos dándole más harinas ese hepatocito se va a inflamar y terminará fibrosándose. Un hígado fibroso se llama cirrosis.
Ahora ya saben que el alcohol no es la única causa de cirrosis.
Se cura el hígado graso? Claro que sí, con un buen fármaco y sobre todo con cambios de estilo de vida.
