01/03/2023
YOGURT GRIEGO ✨
Como elegir un buen yogurt griego? 🤔
✅El yogur griego, es el yogur que ha sido colado para retirarle el suero de leche, lo que resulta en una consistencia más espesa y cremosa que el yogur natural.
✨Estas son las características que debe cumplir un buen yogurt✨
1. Solo contiene de 2 ingredientes, entre ellos la leche (vaca o cabra) y cultivos vivos (cultivos Lácticos y/o cultivos Probióticos).
2. Tiene consistencia Espesa y color blanquecino.
3. Debe contener cómo mínimo 7g de proteína por cada 100g de yogurt.
4. No debe contener azúcar agregada, naturalmente tiene un mínimo contenido de Lactosa (azúcar de la leche).
5. No debe llevar saborizantes, ni colorantes, ni edulcorantes.
6. Debe tener registro sanitario y fecha de vencimiento.
✨BENEFICIOS✨
✅Su alto poder saciante debido al aporte de proteínas , favorece el control del peso. Hay estudios que asocian el consumo de yogur con un menor peso corporal, menor circunferencia de cintura y menor proporción de grasa corporal.
✅Por otro lado, el yogur griego resulta un alimento muy favorable para la salud ósea, ya que aporta gran cantidad de calcio que necesitamos en el día (20 %, en una porción de 200ml de yogurt).
✅Por su contenido de Probióticos (Lactobacillus Bulgaricus y Streptoccocus Termofilus, bífido bacterias) ayuda a tener una saludable flora bacteriana.
✅Contiene una pequeña cantidad de lactosa (azúcar de la leche) que suele ser bien tolerada por los intolerantes a la lactosa.
🤔Quieres saber que marcas si son yogurt griego en el Perú???
Dudas??? Los leo 🤓
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