Sheilla Alvarado - Especialista en Diabetes y Obesidad

Sheilla Alvarado - Especialista en Diabetes y Obesidad Nutricionista, dietista con Maestría en Diabetes, Obesidad y su Manejo Nutricional. Educadora en Di

La digestión empieza en la boca, por lo cual es realmente importante masticar despacio, ya que se ha asociado a un mejor...
21/05/2024

La digestión empieza en la boca, por lo cual es realmente importante masticar despacio, ya que se ha asociado a un mejor control de peso, reduciendo la ingesta de alimentos posteriormente.

Masticar despacio debería ser uno de los primeros propósitos si deseas cuidar tu peso y salud. Procura masticar mínimo 15 a 20 veces por bocado, disfruta cada tiempo de comida y ten una relación sana con la comida.





Este fue mi desayuno hoy: 1 taza de avena con cañihua sin azúcar, arándanos, nueces trituraditas y 2 huevos duros. Perfe...
16/05/2024

Este fue mi desayuno hoy: 1 taza de avena con cañihua sin azúcar, arándanos, nueces trituraditas y 2 huevos duros. Perfecto para una persona con diabetes y problemas con el metabolismo de la glucosa, ya que su alto contenido en fuentes de carbohidratos complejos (asimilación más lenta), fibra, grasas buenas y proteinas va a generar estabilidad en los niveles de glucosa en sangre.
Es práctico y saludable, anímate a ponerlo en práctica 😉



¡Feliz día de la Madre! Nos esforzamos diariamente por darles mucho amor a nuestras bendiciones, nunca descansamos, no t...
12/05/2024

¡Feliz día de la Madre! Nos esforzamos diariamente por darles mucho amor a nuestras bendiciones, nunca descansamos, no tenemos feriado, pero es la labor más hermosa. Diosito las bendiga a cada una de ustedes 🎈❣️😍❤️

Dar prioridad a tu salud a pesar que estés de viaje no tiene precio 🎉 Mi linda paciente Susi que la vengo tratando de ma...
04/05/2024

Dar prioridad a tu salud a pesar que estés de viaje no tiene precio 🎉 Mi linda paciente Susi que la vengo tratando de manera virtual desde el año pasado, vive en EEUU y estuvo por Lima sólo unos días, a pesar de la brevedad del viaje, fue al consultorio para no perder sus controles, con muy buenos resultados. No hay excusas para perderte de tus controles con tu nutricionista 🤗🙂☺️



Recuerda siempre acompañar tus almuerzos y cenas con verduras, que sin una excelente fuente de fibra y que ayudará a evi...
29/04/2024

Recuerda siempre acompañar tus almuerzos y cenas con verduras, que sin una excelente fuente de fibra y que ayudará a evitar picos de glucosa en sangre. Puedes variar con verduras crudas, cocidas, al v***r, al horno, etc. Y cuanto más variedad de colores mejor, así tendrás variedad de nutrientes.



Hoy es el Día Mundial de la Salud. Te dejo 5 recomendaciones prácticas para que mejores tu salud:- Si tienes exceso de p...
07/04/2024

Hoy es el Día Mundial de la Salud. Te dejo 5 recomendaciones prácticas para que mejores tu salud:
- Si tienes exceso de peso, baja un 5 a 10 % de tu peso, así te alejarás de enfermedades metabólicas.

- Realiza ejercicios ideal diariamente, pero se ha visto que al menos 150 minutos repartidos durante la semana, reduce el riesgo de diabetes 45%.

- Aumenta el consumo de fibra, lo encontramos en las verduras, cereales integrales, legumbres, frutas, ya que disminuye el riesgo de diabetes en un 25 a 30%.

- No duermas menos de 6 horas, ya que duplica el riesgo de padecer de prediabetes y diabetes. Ideal es dormir 7 a 8 horas diariamente.

- Toma 10 vasos de agua por día, así disminuye tu riesgo de formación de cálculos renales.



¡Feliz Pascua de Resurrección! Te dejo una opción de huevito saludable, pero siempre todo con moderación 🙂🤗
31/03/2024

¡Feliz Pascua de Resurrección! Te dejo una opción de huevito saludable, pero siempre todo con moderación 🙂🤗

La obesidad es considerada una enfermedad, ya que nos aumenta el riesgo de sufrir otras patologías como la diabetes, enf...
20/03/2024

La obesidad es considerada una enfermedad, ya que nos aumenta el riesgo de sufrir otras patologías como la diabetes, enfermedades cardiovasculares, cáncer, etc. Mejora tu estilo de vida para ganar salud y más años de vida 🤗👍😉




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Sobre mí...

Hola! Les cuento un poco de mí, tengo 16 años de nutricionista, empecé en el mundo de la diabetes trabajando como educadora en diabetes en un laboratorio farmacéutico (Laboratorios Roche), después de esa experiencia que me llenó muchísimo , empecé de manera independiente. Al principio recuerdo iba a casas y luego abrí mi consultorio particular, con incertidumbre de empezar algo nuevo, pero con mucha esperanza y ganas de dar lo mejor de mí para mis pacientes.

Desde ese entonces no he parado de atender en el consultorio, sin dejar de actualizarme con cursos, diplomados y maestría. He sido speaker de laboratorios farmacéuticos en temas relacionados a la alimentación y diabetes, educando en cursos y congresos a médicos especialistas, colegas nutricionistas y personas con diabetes.

En todo este tiempo mi carrera me ha llenado de gran satisfacción al poder ayudar a muchas personas en mejorar su salud, alimentación y estilo de vida. Y es así que quiero seguir ayudando a más personas por este medio, despejando dudas y sobre todo educando sobre la diabetes, obesidad, alimentación y salud.

Bienvenidos a este espacio que está hecho con mucho cariño.