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Claudia Priegnitz: Nutricionista - Dietista

01/03/2019

Ciertos alimentos sirven para quemar grasas?

Ciertos alimentos hacen con que al consumirlos aumenten la temperatura corporal, por lo que incrementa la tasa metabólica. Cuando incrementamos al tasa metabólica, eso se traducen en un mayor consumo de energía por ende de calorías gastadas!

01/03/2019

PENSAMIENTO DEL DÍA!

01/03/2019

COMER DE
NOCHE ME HACE
GANAR UNO
KILOS ADICIONALES?

Cuando empieza a oscurecer, nuestra tasa metabólica, o sea, nuestra energía va reduciendo porque el cuerpo necesita bajar su nivel de actividad para lograr un descanso durante la noche, por lo que al necesitar menos calorías, estas en lugar de que se consuman en la actividad se acumularán en forma de grasa. No se recomienda ir a la cama sin haber cenado, por lo que una cena ligera y saludable reducida en calorías es lo indicado!

22/02/2019

¿Te has preguntado alguna vez si te puedes comer hamburguesas estando a dieta?

La respuesta es: ¡por supuesto!, todas las hamburguesas valen... Solo acuérdate de reducir sus acompañamientos. Optar por consumirla con mayonesa light en poca cantidad, sin las papas y tomar una bebida de dieta!! Permítete este gusto ocasionalmente, porque como sabes no es un buen alimento (Carne procesada) y tiene un gran aporte de calorías! Diariamente come sano y practica deporte!!

22/02/2019

¿La fruta engorda?

Si la consumimos en exceso en lugar de ayudar a perder peso puede llevar a ganarlo. No se recomiendan los jugos de frutas, para perder peso, por más naturales y sin azucares que estos sean o reemplazar una de las comidas por frutas especialmente la cena. Te recomiendo consumir máximo dos frutas al día de preferencia las que se consumen con su propia cáscara y combinadas con yogurt o batidas con leche. Acuérdate que si la consumimos en exceso, tendremos un exceso de fructosa, la cual se convierte en energía, que si no la utilizamos se va a almacenar como grasa en nuestro cuerpo.

22/02/2019

¿Los alimentos light se pueden comer en forma libre?

Acuérdate que los alimentos light son aquellos que se han reducido su aporte de calorías, pero siguen teniendo calorías, por lo que si los consumes sin control pueden que no te ayuden a perder el peso que tanto deseas o por el contrario podrías recuperarlo!! Se recomienda consumirlos en forma moderada!

22/02/2019

¿Saltarse las comidas te hace perder peso?

Definitivamente NO especialmente la cena. Escuchamos decir: “No ceno para bajar de peso y no logro el peso deseado!” Efectivamente si no cenamos, lo que vamos a perder no es nuestra masa grasa, sino más bien nuestra masa muscular. Para lograr un resultado positivo en el proceso de perder y mantener el peso perdido es conservar nuestra masa muscular. Si no deseas cenar consume un vaso de leche reducida en grasas o yogurt sin azucares, que contienen proteínas en lugar de la cena y listo!

11/02/2019

BATIDO DE KIWI Y MANZANA!
3 kiwis
1 manzana golden
Jugo de naranja
2 fresas para decorar

Pela las manzanas y los kiwis y pásalos por la licuadora o batidora, añadiéndole el jugo de naranja. Decora con un trocito de fresa. Es importante servirlo pronto para que no se oxide ni pierda el color o propiedades vitamínicas.

11/02/2019

PENSAMIENTO DEL DÍA!

11/02/2019

También posee cantidades importantes de sustancias antioxidantes (polifenoles) que participan en retrasar el envejecimiento de las células (limpiando nuestro cuerpo del daño de los radicales libres). El café por lo tanto no es tan solo una bebida de sabor agradable sino una fuente de sustancias benéficas que acompañadas con una dieta equilibrada y práctica de ejercicios regulares es compatible con una vida saludable. Se piensa que el café aporta muchas calorías pero no es así; si se toma solo prácticamente no aportan calorías. Una taza de café aporta menos de 10 calorías y los aumentos de energía dependen de cómo lo acompañemos (con azúcar, con leche, etc. así que los consumidores de café pueden seguir disfrutando con moderación de su bebida favorita sin tener que preocuparse por las calorías). El consumo responsable no tiene perjuicios para nuestra salud, puede incluirse en nuestro día un consumo de 3 a 5 tazas de café (en el caso de personas sanas) y si por algún motivo de salud no puede consumir café existen presentaciones en el mercado sin cafeína que conservan el buen sabor, aroma del café y la presencia de los antioxidantes

11/02/2019

Batido de fresa, naranja y banana
Para aquellos días en los que necesitas más energía y vitaminas, tengo 1 batido para que pruebes. No sólo son deliciosos y refrescantes, sino que además son muy nutritivos. Te recomendamos que siempre intentes utilizar alguna fruta que tenga sabor más dulce para no tener que recurrir al azúcar o endulzantes y así te acostumbras al sabor de la fruta sin añadidos y tienes un batido aún más natural. Además dependiendo de la temporada puedes elegir qué combinaciones hacer, así que no tengas miedo de experimentar con otras variaciones.

Pero ten en cuenta que si vas a utilizar frutas ácidas como naranja, mandarina, limón, kiwi o pomelo, es mejor que utilices yogurt en lugar de leche, ya que ésta se corta y su aspecto puede resultar muy poco apetecible..

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