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Cuando el tema de los edulcorantes se pone sobre la mesa, siempre surge la misma pregunta: ¿Cuál es mejor?Probablemente ...
24/03/2026

Cuando el tema de los edulcorantes se pone sobre la mesa, siempre surge la misma pregunta: ¿Cuál es mejor?

Probablemente ya sepas que ningún edulcorante es bueno de por sí ❌, pero esto no quiere decir que no podamos usarlo en ocasiones puntuales. En la imagen puedes ver qué tipos de edulcorantes existen y sus ejemplos más conocidos ☝

🌿Edulcorantes Naturales:
Los edulcorantes naturales son carbohidratos que se encuentran de manera natural en la naturaleza:

➡️ LA MIEL (PURA): está compuesta principalmente de azúcares, así como de agua, aminoácidos, minerales, vitaminas, enzimas y muchas otras sustancias biológicas y aromáticas.
La evidencia indica que la miel es un alimento funcional con efectos fisiológicos beneficiosos únicos:

👉🏻 Aumenta los niveles séricos de antioxidantes
👉🏻 Reduce los niveles plasmáticos de prostaglandinas,
👉🏻 Reduce los niveles de colesterol LDL y triglicéridos,
👉🏻 Aumenta los niveles de colesterol HDL.

⚠️Pero ojo, ¡no caigas en la trampa!
Para que la miel sea pura y de calidad debes asegurarte que en su listado de ingredientes no aparezca escrito “glucosa” o “jarabe de fructosa”. Estos son aditivos utilizados para estirar la miel y evitar que se solidifique.

➡️ ESTEVIA: es un edulcorante sin calorías hecho de glucósidos de esteviol, compuestos extraídos y refinados de las hojas de la planta Stevia rebaudiana.
Mucha gente no sabe que para que tenga el sabor dulzón requiere de una mezcla de otros edulcorantes.
Si nos fijamos en la composición de los envases que dicen contener estevia, solo contienen un 1% de glucósido de esteviol.

➡️ JARABE DE ARCE, AZÚCAR DE COCO Y MELAZA: están compuestos de sacarosa, con algo de glucosa y fructosa libres. Todos contienen algunos minerales como el calcio, zinc y hierro, aunque no contribuyen mucho a las necesidades minerales diarias.

✴️Edulcorantes Artificiales:
También conocidos como edulcorantes intensos, son mucho más dulces que el propio azúcar.
Podemos dividirlos en:
👉🏻 nutritivos (o calóricos) y
👉🏻 no nutritivos (o acalóricos).

¿Sueles usar edulcorantes, o lo has eliminado ya de tu Alimentación?

El magnesio participa en más de 300 reacciones en el cuerpo…pero no todos los tipos de magnesio sirven para lo mismo ✨.D...
21/03/2026

El magnesio participa en más de 300 reacciones en el cuerpo…pero no todos los tipos de magnesio sirven para lo mismo ✨.

Dependiendo de la forma, puede ayudar con:
😴 sueño 
🧠 estres y sistema nervioso
💪🏻 funcion muscular 
❤️ salud cardiovascular
💩digestión

Por eso no siempre se trata solo de “tomar magnesio” sino de saber cuál tipo es el adecuado para ti y en qué dosis. Además, muchas veces también se puede mejorar su ingesta a través de nutrición y alimentos ricos en magnesio como semillas, frutos secos, legumbres y verduras verdes🌱.

Si quieres aprender:
✔️ que tipo de magnesio puede beneficiarte
✔️ si realmente necesitas suplementarlo
✔️ como optimizar tu alimentación para obtenerlo de forma natural.

✨ Agenda tu consulta con nosotros y trabajaremos en un plan personalizado para mejorar tu salud metabolica desde raiz.

DM o link en bio para agendar 📩

PROGRESO QUE QUIZAS NO ESTAS VIENDO✨✅Muchas veces pensamos que mejorar nuestra alimentación significa cambiar todo en un...
14/03/2026

PROGRESO QUE QUIZAS NO ESTAS VIENDO✨

✅Muchas veces pensamos que mejorar nuestra alimentación significa cambiar todo en una....pero la realidad es que los pequeños cambios y sostenibles son los que generan cambios a largo plazo.

✅No se trata de eliminar alimentos
Se trata de aprender a complementar, equilibrar y nutrir mejor tu plato.

🥗Agregar verduras a tus comidas.
🍌Combinar tus snacks con proteína o fruta
🥛Elegir opciones que te den más saciedad

También es progreso ✨

Una alimentación flexible no busca que todo sea perfecto, busca consistencia, equilibrio y una relación sana con la comida.

✨Si necesitas ayuda con tu alimentación, quieres empezar a crear hábitos de alimentación realistas, sostenibles y saludables, puedes agendar una hora para consulta nutricional directamente en el link del perfil💚

El intercambio de información entre el intestino y el cerebro, cuando se altera el equilibrio intestinal, por ejemplo: l...
12/03/2026

El intercambio de información entre el intestino y el cerebro, cuando se altera el equilibrio intestinal, por ejemplo: la microbiota, perjudica la salud física y mental e interviene en problemas como la demencia senil, la depresión o el autismo.

Durante mucho tiempo se consideró el 🧠 como un órgano noble y elevado, mientras que el intestino un simple órgano que solo sirve para digerir y excretar.

PERO, luego se descubrió que entre el cerebro y el tracto digestivo existía una comunicación estrecha cuyo excesos o carencias causaban una extensa variedad de enfermedades👀🔍⚠️.

La situación del intestino se transmite al cerebro y los desequilibrios del eje que forman ambos órganos provocan cambios psicológicos relacionados a las emociones y los gustos.

Una de las enfermedades que tienden a presentarse si se altera el eje intestino - cerebro es el síndrome del intestino irritable (SII).
👉🏻 El SII presenta síntomas intestinales, pero es una de las enfermedades más típicas causadas por el estrés😥🤯.

En el cuerpo de un adulto viven más de 100 billones de microorganismos , el 90% habita en las mucosas y células del intestino y se llama Microbiota Intestinal.

La microbiota intestinal prolifera aprovechando los nutrientes de la comida, que metaboliza para generar distintas sustancias en el intestino. Uno de los elementos importantes que genera es un neurotransmisor llamado Serotonina. Un 90% de la Serotonina se halla en el intestino, mientras que solo un 2% está en el cerebro😯.

🧠 En el intestino se fabrican los aminoácidos esenciales (triptófano) a partir de los que se produce Serotonina, que se transforma en ducha sustancia en el cerebro.
🧠 Una insuficiencia de Serotonina en el cerebro puede desencadenar o alargar los procesos depresivos.

🧠También se ha confirmado que la reproducción de más bacterias benéficas del intestino se traduce a un aumento de la cantidad de Oxitocina (la hormona de la felicidad) en el cerebro 🧠😌.

Entonces, ¿Como podemos fomentar la salud del eje- intestino-microbiota?
Desliza el post que ahí te contamos todo!

Bienestar gracias a la salud intestinal

Recuerda👀: El intestino es el primer cerebro🫶🏻

Demostrarte amor propio a través de un estilo de vida saludable implica tomar decisiones conscientes que priorizan tu bi...
11/03/2026

Demostrarte amor propio a través de un estilo de vida saludable implica tomar decisiones conscientes que priorizan tu bienestar físico💪🏻, mental🧠y emocional😌🙂‍↕️.

Acciones clave incluyen nutrir tu cuerpo con alimentos balanceados🍍🍐🥚🥪🥞, moverte diariamente con actividades que disfrutes🏃🏻‍♀️🚴🏻‍♀️🏋🏻‍♀️🏊🏻‍♀️, priorizar el descanso reparador 💤 y establecer límites para gestionar el estrés🧘🏻‍♀️.

Aquí les dejamos formas concretas de practicar el amor propio⤵️

🧠🧘🏻‍♀️ Nutrición consciente: Aliméntate con alimentos reales (proteínas, frutas, verduras) para sentirte con energía y cuidar tu cuerpo, en lugar de verlo como una restricción.

🏃🏻‍♀️🏊🏻‍♀️🏋🏻‍♀️Movimiento disfrutable: Ejercítate 30-60 minutos diarios (caminar, yoga, pesas, nadar) no por estética, sino para fortalecer tu salud y mente.

🛌🏻💤😴 Descanso reparador: Prioriza el sueño como un acto de autocuidado, permitiendo que tu sistema nervioso se recupere.

😌🙂‍↕️ Salud emocional y mental: Aprende a decir "no" para proteger tu energía, pasa tiempo en la naturaleza y gestiona el estrés para vivir en paz.

📖🎨Consiéntete: Dedica tiempo a actividades que te generen placer y bienestar, como leer, un paseo tranquilo o un masaje.

🥃🚬🍩Evita lo nocivo: Limita el consumo de alcohol, tabaco y comida ultraprocesada como forma de respeto a tu cuerpo.

Nutricionistas cuidando su salud💛

Alimentación en el deportista💪🏻🏋🏻🏊🏼‍♂️🚴‍♀️La nutricion es muy importante en los deportistas, ya que debe optar por una d...
12/02/2026

Alimentación en el deportista💪🏻🏋🏻🏊🏼‍♂️🚴‍♀️

La nutricion es muy importante en los deportistas, ya que debe optar por una dieta completa y variada, rica en nutrientes, que cubra las necesidades energéticas.

Es necesario tomar agua💧antes, durante y después del ejercicio para evitar una deshidratación y una disminución de la actividad.

👉🏻 El potasio, al disminuir, se asocia con una debilidad muscular, pero se recupera al ingerir alimentos o bebidas que lo contengan.

👉🏻 El sodio, se obtiene con una alimentación bien balanceada. De todas formas, las bebidas hidratantes contienen cantidades balanceadas.

Hay que tener todos estos nutrientes en cuenta para mejorar la calidad de nuestra dieta en el ámbito deportivo👀💪🏻.

Nutricionistas cuidando su salud💜

30/01/2026
A T E N C I Ó N 👀Muchas personas quieren perder peso para alcanzar un índice de masa corporal (IMC) saludable o alcanzar...
07/01/2026

A T E N C I Ó N 👀

Muchas personas quieren perder peso para alcanzar un índice de masa corporal (IMC) saludable o alcanzar el peso ideal según su estatura. Sin embargo, el IMC no es el mejor indicador de salud.

Si quieres mejorar tu salud, en vez de mirar solo tu peso prefiere observar👀 tu porcentaje de grasa corporal y tú masa muscular 💪🏻.

La grasa ocupa más espacio que el músculo, es por eso que cuando perdemos grasa corporal, no necesariamente perdemos peso al principio, sino que se verá primero en la reducción de tallas (medidas).

Cabe mencionar que, realizar dietas extremas o muy bajas en calorías pueden promover que pierdas masa muscular😞.

Finalmente, comentarles que existen varios métodos para medir la grasa corporal. Uno de ellos son las básculas (se conoce como Bioimpedencia eléctrica) que miden el porcentaje de grasa a través de una honda eléctrica leve.

Recomendación:

👀No te peses todos los días. Mejor escoge un día a la semana y hazlo siempre ese día a la misma hora.
👉🏻 También, puedes decidir pensarte solo una vez al mes.

👉🏻Los cambios en grasa corporal toman tiempo. Así verás una diferencia mayor mes a mes.

Asesórate con un nutricionista colegiado y habilitado.

Nutricionistas cuidando su salud👩🏻‍⚕️👨🏻‍⚕️

Familia Health!💜 Un item súper importante y aquí se los contamos⤵️Cuando alguien quiere perder peso se le pasa en muchas...
20/11/2025

Familia Health!💜 Un item súper importante y aquí se los contamos⤵️

Cuando alguien quiere perder peso se le pasa en muchas ocasiones por la cabeza 🧠 la idea de que tiene que comer menos, tiene que pasar hambre.

En ocasiones hemos recibido mensajes de varios pacientes que empezaban a trabajar su hábitos con nosotros y nos comentaban: "Licenciada, no estoy pasando hambre, no sé si lo estoy haciendo bien". Luego se sorprendían al ver los resultados.

Cuando quieres perder peso no debes pasar hambre 🥺, de hecho es una de las cosas que hay que evitar❌. El objetivo no es comer lo mismo pero en plato pequeño, como aveces hemos escuchado. El objetivo es cambiar lo que se está comiendo. Si pasas hambre, es mucho mas fácil que acabes picando cosas poco saludables de forma poco controlada. Será más fácil también que te saltes lo que tienes establecido y te acabes sintiendo culpable o frustrado😖. Esto te llevará de nuevo a tener más posibilidades de abandonar, sentirte mal contigo mismo y tirarte a la comida sentir satisfacción temporal que luego volverá a convertirse en culpa. Vamos a romper el círculo.

Entonces, no se trata de comer menos, se trata de comer mejor😄

¿Qué significa mejor?

👉🏻 Disminuye alimentos procesados🍟🍩🍭🍧🧁
👉🏻 Aumentar las verduras, hortalizas y frutas 🍎🫐🍐🥕🥬
👉🏻 Disfruta de lo que comes 😋
👉🏻 Ten una buena relación con la comida 🍽️🫂

La comida es una placer. Por eso uno de nuestros lemas es "Ama tu forma de comer". Si este año decides empezar una dieta, no te olvides que ese deber ser tu principal objetivo. La perdida de peso será sólo la consecuencia de avanzar por este camino 👣.

Nutricionistas cuidando su salud 🤍

27/10/2025

Descubre pequeños cambios que hacen una gran diferencia en tu alimentación✨🍽️

No se trata de dejar de comer, sino de elegir mejor. Les recordamos que como siempre les decimos a nuestros pacientes todo es cuestión de balance!! ⚖️🫶🏻

Pero aquí les dejamos tips para que sepan cuál son las mejores opciones espero les sirva y si les gustan estos videos dígannos en los comentarios!💬✍️✨🤗

El perfil lipídico es un examen de sangre fundamental para evaluar el metabolismo de las grasas en el cuerpo, permitiend...
15/10/2025

El perfil lipídico es un examen de sangre fundamental para evaluar el metabolismo de las grasas en el cuerpo, permitiendo medir los niveles de colesterol y triglicéridos. Detectar a tiempo alteraciones en sus resultados, es fundamental para tomar medidas preventivas para proteger la salud del corazón🫀 y los vasos sanguíneos.

Perfil lipidico, un examen💉 clave para prevenir enfermedades cardiovasculares🫀.

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Juan Polar 222
San Isidro
15076

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