29/07/2020
COLESTEROL ELEVADO (HIPERCOLESTEROLEMIA)
¿QUÉ ES EL COLESTEROL?
El colesterol es una GRASA NECESARIA para la vida y se encuentra en la sangre y nuestras células :)
¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE COLESTEROL?
El colesterol "viaja" en la sangre bajo 2 formas:
✔Colesterol Bueno (HDL), que es el colesterol que va viajando por la sangre recogiendo todas las basuritas, hacia el hígado para ser utilizado en forma de energía y sea así eliminado del cuerpo (es por eso que se llama "bueno")
✔Colesterol Malo (LDL): este colesterol viaja por la sangre así libremente hacia las células. Pero este NO va a ser utilizado o transformado en energía como lo hace el HDL .
¿QUÉ PASA SI TENGO MUCHO COLESTEROL MALO (LDL) EN MI SANGRE?
Primero , deben saber que se dice que tenemos COLESTEROL ELEVADO si esta es MAYOR A 200 mg/dl. Tener colesterol elevado NO genera síntomas (o al menos no concretos)
Segundo ,
Si tenemos mucho colesterol LDL en sangre, esta se deposita en los vasos sanguíneos, generando ATEROMAS (obstrucción de vasos) y aquí puede pasar 2 cosas:
⚠ Que la obstrucción sea tanta que la sangre no circule bien y que no llegue sangre a los tejidos, por lo tanto, que no llegue oxígeno! Ocasionando la muerte de estos tejidos o también llamado Trombosis.
⚠Que una parte de esta placa (obstrucción) generada se desprenda y que viaje a través de la sangre y que al llegar a una arteria estrechita la tapone :(, generando las llamadas Embolias, si esta es en el corazón, pues se dará un infarto ☠
¿QUÉ DEBO HACER PARA NO TENER COLESTEROL ELEVADO O SI YA LO TENGO, QUÉ DEBO HACER PARA BAJARLO?
Antes que nada, deben saber amigos míos, que los alimentos de origen vegetal NO elevan el colesterol de la sangre, ninguno de estos. SOLO Y UNICAMENTE los de origen animal.
Entonces, aquí las MODIFICACIONES DIETÉTICAS:
✅ Consumir ALIMENTOS INTEGRALES de grano entero. Esto permite disminuir o aplacar la absorción del colesterol de los alimentos. (Por eso recomedamos comer ensaladas con las comidas!)
✅DISMINUIR lo más que se pueda el consumo de las GRASAS SATURADAS provenientes de los embutidos, carnes, precocidos; y AUMENTAR las GRASAS INSATURADAS provenientes del pescado, frutos secos, semillas y aceites vegetales.
✅Consumir alimentos ricos en antioxidantes (como la vitamina C y E y minerales como el selenio)
Ojo : Todos estos los van a encontrar en las frutas, frutos secos y verduras :)
✅Consumir nueces, aceite de oliva, semillas de chía o de linaza y pescado (quienes consuman este cárnico)
✅Realizar ACTIVIDAD FÍSICA, al menos 3 v/s
No hay más.
CONCLUSIÓN :
El colesterol es una grasa necesaria para las funciones celulares. El EXCESO en los alimentos de grasas saturadas, trans o ricos en azúcar junto a una dieta pobre o nula en frutas y verduras y sumado encima al sedentarismo, nos va a conllevar a tener colesterol elevado y con ello un súper riesgo de enfermedades cardiovasculares.
El hecho que algunos de ustedes sean veinteañeros, no quiere decir que no pueden tener colesterol elevado. Si no modificas tus hábitos alimentarios ten POR SEGURO que vas a tener este problema.
Adquieran sus alimentos de manera CONSCIENTE y verán cómo su cuerpo se los agradecerá ;)
