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NutBec 🥑 Intervención Nutricional Personalizada
👩‍⚕️ LN. Maritza Del Castillo CNP 8532

¿Sabes qué es la grasa visceral? 🤔Es la grasa adherida a la zona interna y rodea los órganos vitales y vísceras. Esta gr...
02/10/2022

¿Sabes qué es la grasa visceral? 🤔

Es la grasa adherida a la zona interna y rodea los órganos vitales y vísceras. Esta grasa se relaciona con un mayor riesgo a desarrollar enfermedades cardiovasculares❤️ ️y metabólicas 🩸

¿Y tú, ya conoces tu nivel de grasa visceral?

Agenda tu consulta de nutrición y realiza tu estudio de composición corporal 🤝🏻✅

¿Pesas o cardio? 🤔Todo va a depender de tu objetivo:✔Si tu meta es ganar masa muscular 💪 debes priorizar ejercicios de f...
28/09/2022

¿Pesas o cardio? 🤔

Todo va a depender de tu objetivo:

✔Si tu meta es ganar masa muscular 💪 debes priorizar ejercicios de fuerza 🏋️‍♀️ y complementar con ejercicio aeróbico (cardio).

✔Por otro lado, si tu meta es mejorar tu estado de salud cardiovascular ❤ debes priorizar ejercicio aeróbico 🏃‍♀️ como correr, bailar, trotar, spinning, etc.

🚨 Recuerda: Siempre debes ir de la mano con un entrenador físico sobretodo si eres principiante.

👩‍⚕️ Además, llevando un plan alimentario con una nutricionista obtendrás mejores y mas rápidos resultados.

Los beneficios de la CHIA, ¡vamos a aprovecharlos!👍Las semillas de chía (Salvia hispánica) se han vuelto más reconocidas...
26/09/2022

Los beneficios de la CHIA, ¡vamos a aprovecharlos!👍

Las semillas de chía (Salvia hispánica) se han vuelto más reconocidas y valoradas nutricionalmente 🤩

A continuación vamos a enlistar 5 razones para incluir chía en nuestra dieta:

1️⃣ La chía tiene 478 mg calcio en 100g, aunque sabemos que en nuestras preparaciones con chía incluimos alrededor de 5 a 15 gramos y debemos aumentar su absorción acompañándolo con vitamina D☀ y C🍊

2️⃣ En su composición comprende entre el 25% al 40% de aceite, de estos el 60% es omega 3 y el 20% de omega 6.

3️⃣ Estas semillitas tienen una cantidad considerable de fibra dietética, en solo 100 gramos encontramos hasta 33,9 g de fibra de los cuales más del 50% corresponden a fibra insoluble, que es la que ayuda a disminuir el apetito y mejorar el tránsito intestinal✔

4️⃣ También resulta importante para una semilla que en su composición tenga casi 17% de proteína ✔

5️⃣ Tiene alta concentración de antioxidantes, como los fenoles, estos frenan hasta el 70% de la actividad de los radicales libres. Así que si buscas prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y reparar los tejidos musculares💪 es una buena opción.

🧐👉Pero recuerda, los beneficios presentes en la chía resultan beneficiosos para el organismo siempre y cuando se administren en porción y patrones correctos.

Si te interesó, guarda este post para verlo más tarde 👋

📆 El 22 de septiembre se celebra el Día del Epidemiólogo Peruano y queremos resaltar la labor de este grupo humano en el...
22/09/2022

📆 El 22 de septiembre se celebra el Día del Epidemiólogo Peruano y queremos resaltar la labor de este grupo humano en el ámbito de la salud.

🔎La epidemiología es el estudio del comportamiento de las enfermedades dentro de una población, que puede ser explotado en muchos sentidos y aprovechado para el beneficio de la comunidad.

🤝🏻Con la ayuda de los epidemiólogos se ha podido disminuir la taza de contagios, mortalidad, realizar medidas preventivas, campañas, cercos focalizados, cuarentenas por provincias y todo esto es debido a los análisis estadísticos que se han realizado. ✅

¡Feliz día a cada uno de estos profesionales peruanos! 🎊

Un desayuno no debe ser aburrido 😉Asegúrate de incluir proteína como el huevo, cereales como el pan, grasa buena como la...
22/09/2022

Un desayuno no debe ser aburrido 😉

Asegúrate de incluir proteína como el huevo, cereales como el pan, grasa buena como la palta y no olvides la fruta 🍓

Colesterol bueno🤗 y malo👿
20/09/2022

Colesterol bueno🤗 y malo👿

📣Te presento el 🍽️ PLATO SALUDABLE o plato de Harvard una forma fácil y práctica de armar una alimentación completa, equ...
20/09/2022

📣Te presento el 🍽️ PLATO SALUDABLE o plato de Harvard una forma fácil y práctica de armar una alimentación completa, equilibrada, suficiente y variada.

✨50% de tu plato debe ser de VEGETALES
Trata de que tengas una variedad de colores 🌈

✨25% de tu plato debe contener fuente de PROTEINAS
Puedes escoger proteína animal como pollo, pavo, cerdo, vísceras, etc. o proteína vegetal como frejoles, garbanzos, soya, lentejas, etc.

✨25% de tu plato debe contener fuente de CARBOHIDRATOS
A veces es difícil controlar esta porción pero esto es debido a que no integramos en nuestro plato ensaladas 🥗. No solo es arroz, podemos colocar trigo, quinua, papa, yuca, pasta, etc.

✅👀Recuerda que con la ayuda de un nutricionista puedes organizar y cubrir todas las características de un plato saludable conforme a tus necesidades.

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🎗️Este día nos invita a romper el silencio y así generar conciencia sobre este tema. El suicidio no tiene solo una causa...
10/09/2022

🎗️Este día nos invita a romper el silencio y así generar conciencia sobre este tema.

El suicidio no tiene solo una causa, pero todos y todas estamos unidos a una causa común: ♥️

📣Pedir ayuda nos permite encontrar a alguien que nos escuche y nos apoye. ⁣⁣¡Cuenta conmigo!

📣El tarwi, también llamado chocho, aunque preferimos llamarlo superalimento andino ya que presenta muchos beneficios: 🤩✔...
08/09/2022

📣El tarwi, también llamado chocho, aunque preferimos llamarlo superalimento andino ya que presenta muchos beneficios: 🤩

✔️Posee alta cantidad de proteínas, supera hasta cuatro veces a los otros granos. Contiene de 40% a 50% de proteínas en su composición.

✔️Buen contenido de triptófano, un aminoácido que produce sensación de bienestar, tranquilidad y optimismo.

✔️Regula la glucosa en sangre ya que contiene menos carbohidratos que otros alimentos, y además, tienen absorción lenta.

✔️Tiene un alto contenido de calcio que ayuda a mantener dientes y huesos más fuertes y sanos.

✔️Esta compuesto por un buen aporte de grasas esenciales que contribuye a un desarrollo óptimo del sistema nervioso, mejora la función inmunológica y protege la salud del corazón.

🚨Antes de prepararlos es mejor que remojes sus granos en agua por 2 horas y cocinarlos cambiado de agua para que se ablanden y se retiren los alcaloides que hacen que presente el sabor amargo.

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👉🏻En NutBEC comprendemos la importancia de la alimentación responsable; por ello, priorizamos la intervención nutriciona...
06/09/2022

👉🏻En NutBEC comprendemos la importancia de la alimentación responsable; por ello, priorizamos la intervención nutricional basada en evidencia científica.

👉🏻Confía en los que saben de nutrición.

ℹ️ Mayor información: wa.link/gy1h5b

🧐Lo que debes saber antes de usar la freidora de aireÚltimamente es el electrodoméstico más comprado💵 por ser una altern...
25/06/2021

🧐Lo que debes saber antes de usar la freidora de aire

Últimamente es el electrodoméstico más comprado💵 por ser una alternativa cada vez más escogida para aquellos que buscan un método más saludable para sus platos diarios. Sin embargo, ¿realmente es así?🤔

Día de la Actividad Física, vívelo desde casa!👉Este día promovemos el movimiento en todas las edades y diferentes entorn...
06/04/2021

Día de la Actividad Física, vívelo desde casa!

👉Este día promovemos el movimiento en todas las edades y diferentes entornos para mejorar la salud y calidad de vida🧒👩‍🦰👴. Hoy en día es mucho más importante recordártelo, sabemos que la situación en la que vivimos ahora nos hace más sedentarios.

La Organización Mundial de la Salud (OMS), nos recomienda realizar como mínimo 30 minutos diarios de actividad física✔, de esta manera se reduce el riesgo de tener enfermedades crónicas no transmisibles como los accidentes cerebrovasculares, la diabetes y el cáncer👆

A muchos se les hace cansado poder realizar actividad física pero hay que tener muy claro la diferencia entre deporte, ejercicio y actividad física⚡
- El deporte es una actividad que se basa en reglas deportivas dentro de disciplinas reconocidas internacionalmente y que buscan mejorar el rendimiento deportivo🏋.
- El ejercicio tiene el objetivo de mejorar la condición física💪, además debe ser planeado y estructurado, por ejemplo una rutina en el gym.
- Finalmente, la actividad física es todo movimiento corporal, pueden ser las tareas del hogar, caminar al paradero🚎, pasear al perro🐶, etc.

Habiendo definido lo anterior, sabemos que no es difícil realizar los 30 minutos de actividad física diaria, no es necesario que te matricules al gimnasio o que encuentres algún deporte para realizar🤷‍♀️. Solo se deben hacer pequeños cambios como bajarte un paradero antes para caminar más✔, utilizar las escaleras en vez del ascensor✔ o tener pausas activas en el trabajo✔

Disfruta cuidándote, baila en familia💃, juega con tus hijos, sal a pasear a tu mascota, solo empieza a moverte más. 🤩🏃‍♀️

¡Feliz día del SUEÑO!💤El día mundial del sueño fue creado para educar al mundo 🌎 sobre la importancia del sueño 💤 y mejo...
19/03/2021

¡Feliz día del SUEÑO!💤

El día mundial del sueño fue creado para educar al mundo 🌎 sobre la importancia del sueño 💤 y mejorar así la salud, ya que hoy en día el sueño es considerado un privilegio humano que a menudo se ve comprometido por los hábitos de la vida moderna, como horarios irregulares, siestas😴, actividades estimulantes antes de acostarse, un entorno incómodo y el uso de la cama para trabajar 📲 o mirar la televisión 📺

🌜Dormir es una actividad necesaria para restablecer el equilibrio físico y psicológico de las personas.

👉Un descanso adecuado esta involucrado en:
- Obtener la energía que necesitamos en el día a día
- Mejorar nuestra atención👀, memoria🧠 y rendimiento💪
- Regulación hormonal ✅
- Control de la respuesta inmune e inflamatoria ✅
- Regularización vascular ❤

✔Por esto te dejo una serie de recomendaciones y consejos
- Mantén un horario fijo🕙 para acostarse y levantarse.
- Evitar usar la computadora en las 2 horas antes de dormir. 💻📵
- Evitar bebidas con cafeína como el café o el té ☕ y alimentos como el chocolate 🍫 por la noche, debido a que éstos alteran nuestro sueño aunque no lo percibamos.
- Evitar alimentos pesados🍕, picantes🌶 o azucarados 4 horas antes de acostarse.
- El consumo de alcohol y tabaco empeoran nuestra calidad del sueño además de nuestra salud.🚭
- No recurras a la automedicación❌💊, ten paciencia para mejorar este habito.

☝Si no tomas la importancia a tus tiempos de sueño y sigues haciéndolo de forma inadecuada tendrás efectos para nuestra de salud a corto y a largo plazo.

Cuéntame, ¿Hoy dormiste tus 8 horas?🧐

Los beneficios de la CHIA, ¡vamos a aprovecharlos!👍Las semillas de chía (Salvia hispánica) se han vuelto más reconocidas...
10/03/2021

Los beneficios de la CHIA, ¡vamos a aprovecharlos!👍

Las semillas de chía (Salvia hispánica) se han vuelto más reconocidas y valoradas nutricionalmente 🤩, estos beneficios reportados para la nutrición y la salud pueden justificar el incremento de la demanda industrial de la semilla de Salvia hispánica en los últimos años.

A continuación vamos a enlistar 5 razones para incluir chia en nuestra dieta:

1. Algo que pocos saben es que las semillas pueden ser de utilidad para sumar calcio🦴 a la dieta, de hecho al chia tiene 478 mg calcio en 100g (TPCA), aunque sabemos que en nuestras preparaciones con chia incluimos alrededor de 5 a 15 gramos y debemos aumentar su absorción acompañándolo con vitamina D☀ y C🍊, pero igual es un gran aporte para nuestros requerimientos diarios.

2. El omega 3 y 6 son ácidos grasos🧠 que no pueden ser sintetizados por nuestro cuerpo así que requerimos incluirlos en la dieta, y una buena opción es la chia que en su composición comprende entre el 25% al 40% de aceite, de estos el 60% es omega 3 y el 20% de omega 6.

3. 🔝Estas semillitas tienen una cantidad considerable de fibra dietética, en solo 100 gramos encontramos hasta 33,9 g de fibra de los cuales más del 50% corresponden a fibra insoluble, que es la que ayuda a disminuir el apetito y mejorar el tránsito intestinal✔

4. También resulta importante para una semilla que en su composición tenga casi 17% de proteína ✔

5. La chía posee una alta concentración de antioxidantes, como los fenoles, estos frenan hasta el 70% de la actividad de los radicales libres. Así que si buscas prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y reparar los tejidos musculares💪 es una buena opción.

🧐👉Pero recuerda, los beneficios presentes en la chía resultan beneficiosos para el organismo siempre y cuando se administren en dosis y patrones correctos.

Si te interesó, guarda este post para verlo más tarde 👋

¿Por qué conmemorar el 8 de Marzo?👧👩‍🦰👩‍🦱👵🌎El día Internacional de la Mujer conmemora la lucha✊ de las mujeres por la ig...
08/03/2021

¿Por qué conmemorar el 8 de Marzo?👧👩‍🦰👩‍🦱👵

🌎El día Internacional de la Mujer conmemora la lucha✊ de las mujeres por la igualdad de derechos. Un día para recordar todos los avances y también para reivindicar el trabajo que aún queda por hacer ante las desigualdades que continúan produciéndose.

👉Hoy en día las mujeres se encuentran al frente de la batalla contra la Covid-19, como trabajadoras del sector de la salud y en primera línea, y como científicas, médicas y cuidadoras; no obstante, ganan un 11 por ciento menos globalmente en comparación con sus homólogos masculinos. (ONU)

Por esta razón despertemos la voz de igualdad💪 ya que las mujeres de todo el mundo desean y merecen un futuro igualitario sin estigma, estereotipos ni violencia; un futuro con igualdad de derechos y oportunidades para todas las personas.

Compartamos para alzar la voz. ¿Estas con nosotras?⚡✊💜

¿Te mantienes hidratado?💧🤔Estos últimos días han sido los más calurosos del verano🥵, y esto no ha pasado desapercibido p...
06/03/2021

¿Te mantienes hidratado?💧🤔

Estos últimos días han sido los más calurosos del verano🥵, y esto no ha pasado desapercibido para nadie, senamhi registró hasta 26 °C🔥 en la madrugada de Lima y Callao. Por ello nuestras necesidades hídricas aumentan, la piel y el cuerpo pierden cantidades importantes de agua sin darnos cuenta, estas son llamadas perdidas insensibles.

Así que debemos mantenernos ALERTA ⚠ sobre todo con niños y ancianos 👶👴que son los mas expuestos a la deshidratación puesto que no siempre avisan que tienen sed, así que hay que ofrecerles agua a menudo. Y no olvidar a las gestantes🤰 y madres que dan de lactar🤱 que deben aumentar su consumo de agua a casi 3 L diarios.

Pero debemos tener en cuenta que para hidratarnos no solo son los líquidos, podemos optar por incluir en nuestra dieta diaria alimentos que en su composición tienen 85%-95% de agua, estas son frutas como 🍉sandia, melón, pepino dulce, granadilla, entre otras, y 🥬🥗🍅verduras como lechuga, pepinillo, rabanito, tomate, nabo, cebolla.

👉Te dejaré unos consejos que debes seguir en estas fechas calurosas: 👍
1. 💧No esperes a tener sed para beber agua. La sed puede ser un síntoma de que empezamos a estar deshidratados.
2. ❗ Beber agua antes, durante y después de realizar cualquier actividad física o deporte.
3. 🥤Antes de salir de casa, conviene beber agua, así como llevar una botella de agua siempre encima, para poder hidratarnos en cualquier momento y lugar.
4. Opta por agua o jugo de frutas y no❌ gaseosas o "jugos industriales".

Cuéntame ¿Ya tomaste agua hoy?🤔🥤

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