04/03/2026
Recette végétarienne riche en protéines 😊
Flan à la courgette
Facile et rapide
Ingrédients 🧑🍳
-Environ 700 g de courgettes râpées et essorées dans un linge propre
-6 œufs
-1 pot de yaourt nature
-1 pot de crème au choix végétale ou non (20 cl)
-Sel, poivre, zeste de combawa, paprika
Préparation 🥘
Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Bien remuer. Puis mettre le tout dans un plat passant au four. Enfourner dans un four chaud à 180 °C pendant environ 35 à 45 minutes.
À déguster tiède ou frais avec une salade ou une poêlée de légumes et une portion de riz 👌