25/06/2025
Mga Pagkain Hindi Matamis Pero Pampataas ng Asukal sa Dug0!
🍚 Puting Kanin (lalo na yung malagkit)
– Bakit? Mabilis itong matunaw sa tiyan at agad nagiging glucose. Wala rin itong fiber kaya walang “pabagal” sa pagtaas ng asukal.
🔺 Resulta: Biglang taas ng blood sugar kahit walang matamis sa ulam mo.
⸻
🥔 Kamote, Cassava (lalo na prito)
– Bakit? Mataas sa starch na mabilis gawing asukal sa katawan. Kapag pinrito, mas lalong bumigat sa glycemic index dahil sa mantika.
🔺 Resulta: Para kang uminom ng matamis kahit gulay lang ang kinakain mo.
⸻
🍞 Pandesal at Soft Bread
– Bakit? Gawa sa puting harina (refined flour) na halos wala nang fiber. Madaling tunawin ng tiyan, kaya mabilis rin tumaas ang asukal sa dugo.
🔺 Resulta: Simpleng almusal mo, sugar spike agad.
⸻
🍵 Milk Tea o Kape na may Gatas/Creamer
– Bakit? Kahit walang asukal, ang gatas at creamer ay may natural carbs (lactose). Pagsamahin pa sa caffeine, nagpapabilis pa ng sugar spike.
🔺 Resulta: Hindi mo alam, gatas pa lang may epekto na pala sa blood sugar mo.
⸻
🍘 Kakanin (Suman, Bibingka, P**o)
– Bakit? Glutinous rice ang base nito—sticky rice na super bilis gawing glucose ng katawan. Kahit walang halatang tamis, delikado sa sugar level.
🔺 Resulta: Paboritong meryenda ng Pinoy na akala ay ligtas, pero pang-diabetic pala.
⸻
🍝 Mami, Noodles, Pasta (lalo na instant)
– Bakit? Simple carbs lang ito—kulang sa fiber at nutrients. Mabilis i-convert ng tiyan sa asukal.
🔺 Resulta: Hindi mo man nalasahan ang tamis, pero sugar level mo ay bumaliktad na.
⸻
🥟 Processed Food (Hotdog, Longganisa, Tapa)
– Bakit? Madalas may hidden sugar bilang pampalasa o preservatives.
🔺 Resulta: May alat pero may sugar din sa loob—silent attacker!
⸻
📝 Reminder: Kahit hindi matamis sa panlasa, kung mabilis tunawin ng tiyan, kaya nitong pataasin ang blood sugar mo. Iwas overload sa white carbs at starch!