25/07/2025
#دودھ کے فوائد
#دودھ
(عربی: لبن، فارسی: شیر، انگریزی: Milk)
دودھ ایک مشہور چیز ہے۔ مزاج: سرد و تر، اقویٰ میں شامل، حرارت افعال والا۔
*استعمال:*
دودھ ایک لطیف اور زود ہضم غذا ہے، جسے مقوی بدن اور مقوی باہ کہا گیا ہے۔ اس کو بطور غذا استعمال کرتے ہیں اور اسے اکثر بطور دوا بھی پلایا جاتا ہے۔ سب سے افضل عورت کا دودھ ہے جس سے بچے کو غذا، قوت، محبت اور شفقت ملتی ہے۔
*متعدد طبی فوائد:*
- طب میں اکثر دودھ پلایا جاتا ہے۔
- اشیاء خوشک، چکنے، تیز یا قبض کرنے والی ادویات کے اثرات کو ختم کرنے کے لیے دودھ تجویز کیا جاتا ہے۔
- دودھ پی کر آنکھوں میں قطرہ کرتے ہیں۔
- عورت کے بعد مرد کے لیے بھی گاۓ، بھیس، اور بکری کا دودھ بہتر سمجھا گیا ہے۔
*دودھ کی اقسام:*
- *بکری کا دودھ:* ہضم، قبض کشا، پتلا، امراض کے لیے بہتر۔
- *گاۓ کا دودھ:* عام طور پر مفید، مگر کبھی دیر سے ہضم ہوتا ہے۔
- *بھینس کا دودھ:* ثقیل و قبض آور، بچوں کے لیے بعض اوقات نقصان دہ۔
*دودھ کے مضر اثرات:*
- دودھ اور ترشی، چکناہٹ، یا گوشت کے ساتھ استعمال نقصان دہ ہو سکتا ہے۔
- دودھ کے ساتھ اکثر امراض میں طبیب ملین ادویہ اور ہضم آور چیزیں تجویز کرتے ہیں۔
*بچاؤ اور احتیاط:*
- دودھ کو نیم گرم پییں،
- معدہ کمزور ہو تو مقدار کم رکھیں،
- اور اگر دودھ پلانا مقصود ہو تو شہد یا شکر ملا لینا مفید ہے۔
---
دودھ سے جسم کو وٹامن B2 ملتا ہے جو غذا سے حاصل ہونے والے توانائی کو جسم میں اخراج اخراج میں مدد دیتا ہے ۔گائے کا دودھ اس وٹامن کے حصول کا اچھا ذریعہ ہے ،
اس کے علاوہ دودھ سے جسم کو کچھ مقدار میں B12، B1 اور B5بھی ملتا ہے
#دودھ #لبنانيات
