23/02/2023
Depresja to jedna z najpoważniejszych chorób współczesnego świata. I chociaż dieta nie wyleczy depresji, to zdecydowanie może wspomóc terapię. 🥰
Dzisiaj obchodzimy Ogólnopolski dzień walki z depresją - Zobacz, jak wspomóc swój organizm i poznaj składniki, które warto włączyć do diety. 🍽
Częstym problemem jest powiązanie depresji i diety. Przybiera to postać błędnego koła: niedobory składników odżywczych mogą zwiększać ryzyko i nasilenie depresji, a dieta osób z tą chorobą naturalnie do takich niedoborów predysponuje. Jednym z dodatkowych objawów depresji jest również obniżenie apetytu — które naturalnie skutkuje niedoborami pokarmowymi (ale są też odwrotne sytuacje w których u osób z depresją zwiększa się apetyt co prowadzi do zwiększenia masy ciała).
Zatem o jakie składniki odżywcze warto wzbogacić dietę aby zachować prawidłowe zdrowie psychiczne❓ I jak działa dieta w depresji❓
Podstawowe zasady diety w depresji to po prostu zasady zdrowego odżywiania. Dieta bazująca na warzywach i owocach🍏🥦, oparta na pełnoziarnistych zbożach🌾, tłustych rybach morskich🐠, nabiale🍗, orzechach🥜 i olejach roślinnych dostarcza wszystkich składników odżywczych niezbędnych organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Są jednak składniki, które mają w depresji większe znaczenie niż inne:
🔸 Kwasy omega-3- Wyniki badań wskazują, że pomagają w redukcji symptomów depresyjnych. Dobrym źródłem są: siemię lniane, olej rzepakowy, olej lniany, orzechy włoskie czy nasiona chia, ale warto też włączyć do diety tłuste ryby i owoce morza.
🔸 Witamina B12 i kwas foliowy- Badania wskazują, że niskie stężenia kwasu foliowego oraz witaminy B12 w surowicy krwi są związane z większym ryzykiem depresji. Te witaminy są konieczne w przemianie szkodliwej homocysteiny do prawidłowego aminokwasu — metioniny, a ich niedobór może mieć konsekwencje w postaci podwyższonego stężenia homocysteiny we krwi . Badania wskazują, że podwyższony poziom tego aminokwasu występuje u osób chorujących na depresję co może skutkować uszkodzeniem komórek mózgu. Witaminy B12 zajdziemy głównie w produktach zwierzęcych — nabiał, ryby, mięso i jajka. Kwasem foliowy zaś w produktach roślinnych — zielonych warzywach liściastych, szparagach, brokułach, kapuście, fasoli białej, orzechach i nasionach.
🔸 Witamina D - wpływa na modulację genów związanych z syntezą neuroprzekaźników, a także reguluje pracę niektórych receptorów. Do źródeł witaminy D zaliczamy: tłuste ryby, jajka oraz grzyby.
🔸 selen -jest znany z właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych, moduluje szlaki przewodzenia nerwowego. Do naturalnych źródeł selenu należą ryby, mięso, brązowy ryż, nasiona słonecznika, otręby i tofu.
🔸 Tryptofan - czyli prekursor serotoniny. Serotonina jest nazywana potocznie hormonem szczęścia. Tryptofan znajdziemy w produktach takich jak: kurczak, tuńczyk, mleko, płatki owsiane, kakao, banany, czy orzeszki ziemne. Co ważne, istotne jest łączenie źródeł tryptofanu z węglowodanami — wydzielana po takim posiłku insulina zwiększa transport tryptofanu do mózgu.
🔸 Polifenole - roślinne związki o działaniu antyoksydacyjnym. Badania wskazują, że związki te mają działanie ochronne w stosunku do komórek nerwowych a także wykazują zdolność do zwiększania stężenia dopaminy i serotoniny w mózgu. Do najlepszych źródeł polifenoli należą owoce jagodowe warzywa, przyprawy, kakao, kawa i herbata.
Na kolejnych zdjęciach możecie znaleźć przykładowy jadłospis odpowiedni dla diety w depresji. 🍽
Jeśli jesteś ciekawy/a innych przepisów, możesz zapisać się na wizytę stacjonarną bądź on-line do naszego dietetyka klinicznego mgr Patrycji Korzeniak.
☎️+48 602 336 360
📌ul. P.O.W. 26, Łódź
📩rejestracja@pulsmed.com.pl
Możesz również umówić się on-line poprzez messenger, bądź kalendarz wizyt: https://pulsmed.com.pl/pracownicy/mgr-patrycja-korzeniak/
Konsultacje od poniedziałku do piątku w godz. 08:00-16:00
