31/12/2025
Ten przepis na domowe tacos musisz zapisać 🌮
Tortille:
• 250 g harina masa
• 375 ml ciepłej wody
• szczypta soli
Zagniatamy ciasto i odstawiamy na 30 minut – to kluczowy etap, żeby mąka dobrze nasiąknęła wodą.
Po odpoczynku formujemy kulki, rozgniatamy w prasce lub wałkujemy.
Smażenie:
Smażymy na suchej, dobrze rozgrzanej patelni po ok. 40 sekund z każdej strony.
Jeśli pojawiają się pęcherzyki powietrza, to znak, że tortilla jest idealnie wypieczona.
Nadzienie:
🥑 guacamole
🍤 krewetki podsmażone na oleju z chili
🥭 salsa z mango
🌿 dużo świeżej kolendry
Bez gotowców, bez konserwantów — tylko prosty skład i smak, który robi efekt wow.
Idealne na co dzień: do pracy, na wyjazdy i na szybkie przekąski.
Zapisz — naprawdę się przyda 🤍