Projekt Zdrowie Łęczna

Projekt Zdrowie Łęczna Dietetyk w Łęcznej

🥴 DLACZEGO ODPUSZCZASZ DIETĘ PO KILKU DNIACH?Znasz to uczucie: „Od poniedziałku zaczynam!”, a w czwartek już kończysz? N...
27/06/2025

🥴 DLACZEGO ODPUSZCZASZ DIETĘ PO KILKU DNIACH?
Znasz to uczucie: „Od poniedziałku zaczynam!”, a w czwartek już kończysz? Nie jesteś sam/a. I to nie dlatego, że „brakuje Ci silnej woli”. Oto, co często stoi za tym schematem 👇

🥦 1. Dieta jest za restrykcyjna
1000 kcal, zero słodyczy, same sałaty i chude białko? Brzmi jak kara, nie jak styl życia. Nie dziw się, że organizm i psychika mówią „dość”.

🍫 2. Zakazany owoc k**i mocniej
Im więcej sobie zabraniasz, tym większa szansa, że w końcu pękniesz. W zdrowym podejściu jest miejsce na czekoladę i pizzę – serio!

📉 3. Brak realnego planu i celu
„Schudnę 10 kg w miesiąc” to nie plan, to presja. Potrzebujesz konkretów: co jem, kiedy jem, dlaczego jem?

🥱 4. Nuda na talerzu
Kiedy codziennie jesz kurczaka z ryżem, to nawet baton z automatu wygląda jak uczta bogów. Jedzenie musi być smaczne i różnorodne.

🙈 5. Wszystko albo nic
Zjadłeś kawałek ciasta? To nie znaczy, że „wszystko stracone”. Perfekcjonizm zabija postęp. Liczy się ciągłość, nie idealność.

💡 Zamiast wchodzić w tryb „dieta = zakazy i cierpienie” → zacznij jeść tak, jak chcesz jeść przez całe życie.
Zdrowo, smacznie, z luzem i planem.

Masz dość krótkoterminowych zrywów? Może czas na podejście, które w końcu działa ✌️
Zostaw 💬 jeśli chcesz podpowiedź, jak to poukładać!

🎒🥗 CO ZABRAĆ NA WYCIECZKĘ, GDY CHCESZ JEŚĆ ZDROWO? 🌿Chcesz zjeść coś więcej niż baton z kiosku albo drożdżówkę z parking...
25/06/2025

🎒🥗 CO ZABRAĆ NA WYCIECZKĘ, GDY CHCESZ JEŚĆ ZDROWO? 🌿
Chcesz zjeść coś więcej niż baton z kiosku albo drożdżówkę z parkingu? Zrób to lepiej – prosto, smacznie i lekko 💪

📌 Oto 6 pomysłów na zdrowe jedzenie w plener:

🥙 Tortilla pełnoziarnista z hummusem, warzywami i jajkiem – zawinąć, zapakować, nie rozpada się, daje energię.

🍎 Pokrojone owoce + orzechy – jabłko + garść migdałów = szybki zastrzyk energii i błonnika.

🍗 Pudełko z grillowanym kurczakiem, ryżem i warzywami – klasyka mealprepu, sprawdza się nawet na szlaku.

🥛 Jogurt skyr w kubeczku + łyżeczka + płatki/musli w osobnym woreczku – do zmieszania na miejscu.

🥚 Jajka na twardo + warzywa do chrupania (marchew, ogórek, papryka) – zero bałaganu, mnóstwo białka.

🍫 Domowe kulki mocy z daktyli, płatków i masła orzechowego – fit słodycz, która mieści się w kieszeni.

📦 Wszystko możesz zapakować w lunchboxy lub torebki strunowe – i jesteś gotowy/a na drogę 🚶‍♂️🚗⛰️

✅ Zdrowo
✅ Syto
✅ Bez przetworzonych przekąsek

Masz swój patent na jedzenie w podróży? 🚙
Daj znać w komentarzu – może zainspirujesz innych 👇

🍰 FIT TIRAMISU – lżejsza wersja kultowego deseru! ☕💪Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz "przejadać" całego dzie...
23/06/2025

🍰 FIT TIRAMISU – lżejsza wersja kultowego deseru! ☕💪

Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz "przejadać" całego dziennego zapotrzebowania? Spokojnie – to tiramisu jest nie tylko pyszne, ale też zaskakująco lekkie! ✨

Składniki (na 2 porcje):
100 g serka skyr waniliowego, 100 g ricotty, 6–8 biszkoptów (ok. 40 g), 80 ml zaparzonej kawy, 1 łyżeczka erytrytolu lub ksylitolu, 1/2 łyżeczki kakao, opcjonalnie kilka kropli ekstraktu waniliowego

Co zrobić?
👉 Wymieszać ricottę z skyrem, słodzikiem i wanilią.
👉 Namoczyć biszkopty w ostudzonej kawie – nie za długo, żeby się nie rozpadły.
👉 Ułożyć warstwowo biszkopty i krem w pucharkach lub słoiczkach.
👉 Posypać kakao i schłodzić w lodówce przez min. 30 min.
👉 Zajadać bez wyrzutów sumienia 😍

📊 Wartości odżywcze (na 1 porcję):
✅ Kalorie: ~180 kcal
✅ Białko: 12 g
✅ Tłuszcz: 6 g
✅ Węglowodany: 16 g

🥐 Croissant z ricottą i truskawkami – szybki pomysł na letnie śniadanie albo deser! 🍓☀️Masz ochotę na coś słodkiego, ale...
21/06/2025

🥐 Croissant z ricottą i truskawkami – szybki pomysł na letnie śniadanie albo deser! 🍓☀️

Masz ochotę na coś słodkiego, ale nieprzesadnie ciężkiego? Ten przepis to doskonałe połączenie kremowej ricotty, soczystych truskawek i delikatnego, maślanego croissanta 💛

Składniki (na 1 porcję):
1 croissant maślany (60 g), 80 g ricotty, 100 g truskawek, 1 łyżeczka miodu (7 g), mięta do dekoracji (opcjonalnie)

Co zrobić?
👉 Przekroić croissanta, ale nie do końca.
👉 Wymieszać ricottę z miodem i rozsmarować w środku.
👉 Dodać pokrojone truskawki i listki mięty.
👉 Zjeść od razu i uśmiechać się przez resztę dnia 😋

📊 Wartości odżywcze:
✅ Kalorie: ~350 kcal
✅ Białko: 10 g
✅ Tłuszcze: 20 g
✅ Węglowodany: 30 g

🚾 Robienie kupy poprawia formę sportową?⚠️ To nie clickbait, kupa przed treningiem naprawdę pomaga! Dlaczego tak się dzi...
19/06/2025

🚾 Robienie kupy poprawia formę sportową?

⚠️ To nie clickbait, kupa przed treningiem naprawdę pomaga! Dlaczego tak się dzieje?

🤯 Skurcze mięśni kontrolowane są przez mózg. Mózg, do którego podczas wysiłku dopływa więcej krwi dostarczającej tlenu. Jak się okazuje, w sytuacji kiedy masz ochotę na dwójkę, wiele krwi z tlenem zostaje w układzie pokarmowym, ograniczając dostęp tlenu do mózgu.

🚵‍♀️ W badaniu z 2022 roku elitarnym triatlonistom w tygodniowym odstępie nakazano wykonywanie wysiłku albo po porannej dwójce, albo bez wypróżnienia. Ich zadaniem było jeżdżenie jak najdłużej na intensywności 80% Vo2max.

🙀 Co się okazało? Wypróżnienie zmniejszyło ciśnienie krwi oraz zwiększyło przepływ krwi do mózgu. Sportowcy po zrobieniu kupy byli w stanie dłużej jechać na rowerze z określoną intensywnością!

‼️ Miejmy na uwadze, że to badanie tylko na thriathlonistach, a nie na szerszej grupie sportowców np. piłkarzach, siatkarzach, koszykarzach czy osobach trenujących rekreacyjnie na siłowni.

⬇️ Jesteśmy ciekawi jak wasze odczucia - czujesz, że po dwójce lepiej Ci się ćwiczy i wyciskasz więcej na klatę? (tekst DNŻ)

A może jak zrobisz dwójkę w typie 2 w skali bristolskiej, to przysiad dobrze wchodzi, a z kolei po typie 6 jest lipa? Obowiązkowo daj znać w komentarzu!

Proteinowe batoniki, ale bez słodzików i zbędnych dodatków - Biedronkowe i Lidlowe topy się chowają 😎Łap przepis, smaczn...
17/06/2025

Proteinowe batoniki, ale bez słodzików i zbędnych dodatków - Biedronkowe i Lidlowe topy się chowają 😎

Łap przepis, smacznego! 🍫

Składniki
▪️płatki owsiane - 100 g (10 x łyżka)
▪️odżywka białkowa o smaku kakaowym - 30 g (miarka)
▪️kakao - 15 g (łyżka)
▪️masło orzechowe - 30 g (łyżka)
▪️gorzka czekolada - 30 g (⅓ x tabliczka)
▪️orzechy nerkowca - 30 g (garść)
▪️mleko - 125 ml (½ x szklanka)
▪️ekspandowane ziarno - 30 g (szklanka)

Przygotowanie
👉🏼Orzechy i czekoladę posiekaj.
👉🏼Pozostałe składniki zblenduj ze sobą.
👉🏼Do masy dorzuć orzechy i czekoladę.
👉🏼Na papierze do pieczenia uformuj prostokąt z masy. Schłodź w lodówce minimum 3h. Pokrój masę na kształt batoników.

⏰Czas przygotowania: 10 minut
🔥Liczba porcji: 1, 2 lub 4.. ile chcesz 😀
👀makroskładniki całości - 62g B, 56.5g T, 123.5g W
💫1254 kcal

Nie zapomnij zapisać przepisu! 🎉 (przepis od DNŻ)

‼️ To musisz wiedzieć o Coca-coli!☠️ Im więcej pijesz napojów słodzonych, tym Twoje kości są słabsze z racji niższej gęs...
15/06/2025

‼️ To musisz wiedzieć o Coca-coli!

☠️ Im więcej pijesz napojów słodzonych, tym Twoje kości są słabsze z racji niższej gęstości mineralnej. Wynika to z wysokiej zawartości fosforu w Coli. Dodatkowo osoby pijące więcej coli piją również mniej mleka, czyli głównego źródła wapnia wspierającego zdrowie kości.

🖐️ Litr Coli to ok. 100 mg kofeiny. Z kolei kubek kawy to ok. 80 mg. Raczej nie musisz martwić się o przedawkowanie kofeiny z Coli, jednak lepiej nie pić jej w dużych ilościach po godzinie 16, gdyż może zaburzyć jakość Twojego snu. Z kolei uważać powinny kobiety w ciąży (max. 200 mg kofeiny na dzień) czy dzieci (max. 3 mg kofeiny/kg masy ciała).

👀 W Coli zero znajdziesz 3 słodziki - Aspartam, Cyklaminiany oraz Acesulfam K. Jeżeli ważysz 70 kg, to dziennie możesz bezpiecznie spożyć 4,7 litra Coli z uwagi na aspartam, 2,7 litra Coli z uwagi na cyklaminiany oraz prawie 3 litry Coli z uwagi na Acesulfam K (do niedawna było to 1,8 litra dziennie). Mimo wszystko nie warto spożywać tego napoju pod górne granice bezpiecznych ilości słodzików, a to z uwagi, chociażby na kwas fosforowy.

👨‍⚕️ Istnieją artykuły naukowe (Serodio i wsp. 2020) zwracające uwagę na próby lobbowania organizacji naukowych (np. WHO) oraz lekarzy i naukowców przez Coca-Colę. Dlatego warto być czujnym przy nowinkach dot. niesamowicie pozytywnego działania Coli na jakikolwiek aspekt życia 🙂

➡️ Daj znać w komentarzu czy pijesz Cole, a jak tak to ile (oczywiście mamy nadzieję, że jak już to tylko zerówka hehe (tekst DNŻ)

To nie objętość porcji, a jej skład robi różnicę!Zdarza Ci się mówić: „Jem naprawdę mało, a waga stoi”?🧐 Może problemem ...
13/06/2025

To nie objętość porcji, a jej skład robi różnicę!

Zdarza Ci się mówić: „Jem naprawdę mało, a waga stoi”?
🧐 Może problemem nie jest ilość, tylko jakość tego, co ląduje na talerzu.

🍞 Po lewej: szybka przekąska - kawałek ciasta i sok.
📌 Mała objętość = dużo kalorii.

🍎 Po prawej: bardziej przemyślana opcja - kanapka z twarogiem i warzywami, jabłko, szklanka wody.
📌 Duża objętość = mało kalorii.

💡 Zapamiętaj:
👉 "Mały" posiłek nie zawsze oznacza deficyt.
👉 "Duży" posiłek nie zawsze równa się nadwyżka.

Jak wiosna to i rabarbar - są tu jego miłośnicy? Mamy dla Was szybki i prosty przepis na zdrowe ciasto jogurtowe z rabar...
11/06/2025

Jak wiosna to i rabarbar - są tu jego miłośnicy? Mamy dla Was szybki i prosty przepis na zdrowe ciasto jogurtowe z rabarbarem. ❤️🥧 Kto się sk**i na jego przygotowanie? 🧑‍🍳

Składniki na 12 porcji:
2 szklanki (300 g) mąki orkiszowej
70 ml oleju
5 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
130 ml jogurtu naturalnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub laska wanilii
4 łodygi rabarbaru( można zastąpić owocami jagodowymi )
130 g ksylitolu lub erytrolu

Wykonanie:
Mąkę wymieszać dokładnie z proszkiem do pieczenia. Jaja ubić z ksylitolem na puszystą masę. Dodać olej nie przerywając ubijania, a następnie jogurt i ekstrakt waniliowy. Do składników mokrych dodać przygotowaną mąkę i wymieszać dokładnie szpatułką. Gotową masę przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia (22 cm). Na ciasto wyłożyć umyty i pokrojony na cząstki rabarbar. Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Wartość energetyczna: 179 kcal
Białko: 7 g
Tłuszcz: 9 g
Węglowodany: 16 g
Błonnik: 2,5 g

❗ GLUTEN NIE SZKODZI ❗👨‍🔬 Aż 40% osób wierzących w szkodliwość glutenu ma efekt nocebo. Najprościej mówiąc - kiedy nauko...
09/06/2025

❗ GLUTEN NIE SZKODZI ❗

👨‍🔬 Aż 40% osób wierzących w szkodliwość glutenu ma efekt nocebo. Najprościej mówiąc - kiedy naukowcy ich trollują i na diecie bezglutenowej podają placebo, mówiąc, że to gluten, to te osoby mają rzekome bóle brzucha, wzdęcia itd. (ale nie jedzą glutenu). Z kolei twarde dowody co do skuteczności diety bezglutenowej mamy w przypadku dwóch chorób:

🖐️ Celiakia - choroba autoimmunizacyjna w której organizm pod wpływem spożywania glutenu atakuje swoje tkanki, niszcząc tym samym kosmki jelitowe. Celiakia dotyka ok. 1-2% społeczeństwa, a diagnozę stawia lekarz. Ścisła dieta bezglutenowa jest jedyną opcją leczenia.

✋ Choroba Duhringa - opryszczkowate zapalenie skóry. Ścisła dieta bezglutenowa to w jej przypadku terapia pierwszego rzutu. Dotyka 0,000012-0,0007% populacji i diagnozuje ją lekarz.

❗ Co ciekawe sporo osób z problemami żołądkowo-jelitowymi po odstawieniu produktów z glutenem może odczuć poprawę. Jednak zazwyczaj problemem są szybko fermentujące węglowodany (FODMAPy), a dokładniej to fruktany zawarte w pszenicy.

👉 Nie jesteśmy jednak ignorantami i w praktyce zdarzyło się sporo sytuacji, w których pacjenci zwracali uwagę, że gluten powoduje u nich problemy żołądkowe (mimo że nie mieli celiakii). Wtedy, w myśl zasady "leczymy pacjenta, a nie wyniki" stosujemy dobrze zbilansowaną, dietę bezglutenową.

🤔 Jednak taka dieta musi być zbilansowana pod okiem dietetyka, bo bezglutenowe odpowiedniki mają więcej tłuszczu, kwasów nasyconych, trans, soli oraz mniej białka. Co więcej, są 2-2,5x droższe.

☺️ Tak więc nie utrudniaj sobie życia i nie rezygnuj z glutenu, gdy nie ma ku temu podstaw.

➡️ A Ty szamasz grahamki na śniadanie bez opamiętania, czy jednak sięgasz po bezglutenowe odpowiedniki? Daj znać w komentarzu!

Możesz umówić się do mnie na wizytę stacjonarnie lub online w Projekt Zdrowie Łęczna

📞728 542 236

📲Umów się na wizytę:

https://pcd.projektzdrowie.info/index.php/registration

Twoja zmiana zaczyna się od jednego kroku – BEZPŁATNEJ KONSULTACJI DIETETYCZNEJ. W ramach konsultacji stacjonarnych otrz...
06/06/2025

Twoja zmiana zaczyna się od jednego kroku – BEZPŁATNEJ KONSULTACJI DIETETYCZNEJ.

W ramach konsultacji stacjonarnych otrzymasz zupełnie za darmo:
✅ analizę składu ciała,
✅ omówienie wyników analizy składu ciała,
✅ dane o swoim zapotrzebowaniu kalorycznym określone przez dietetyka!

A co dalej?
✅ Masz możliwość rozpoczęcia kuracji opartej na zdrowych posiłkach!
✅ Bez wiążących Cię umów!
✅ Bez obowiązku zakupu dodatkowych suplementów!
Czekamy na Ciebie! Z dietetykiem w parze wiosna w lepszym rozmiarze

Możesz umówić się do mnie na wizytę stacjonarnie lub online w Projekt Zdrowie Łęczna

📞728 542 236

📲Umów się na wizytę:

https://pcd.projektzdrowie.info/index.php/registration

Adres

Łęczna

Godziny Otwarcia

Wtorek 14:00 - 18:00
Środa 08:00 - 12:00
Czwartek 14:00 - 20:00
Piątek 07:30 - 13:30

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Projekt Zdrowie Łęczna umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Projekt Zdrowie Łęczna:

Udostępnij

Kategoria