13/06/2023
Kochani !🙂
Sezon na grilla rozpoczęty?! U większości moich Pacjentów zdecydowanie tak!🙂
Pytacie co można z grilla innego niż kiełbaska i kaszanka, odpowiadam RYBĘ !!🐟
Ryby są super!!👌💚
Łapcie przepis na grillowanego DORSZA ZE SPAGHETTI WARZYWNYM 🥕🥬😋
Potrzebujecie 👇
- filet z dorsza lub dorady albo łososia
- sól, pieprz
- koperek
Do warzywnego spaghetti 👇
- marchew
- por
-100 ml wody
-niewielka ilość schłodzonego masła
-sól, pieprz
Zaczynamy👩🍳
1. Rybę myjemy, osuszamy , doprawiamy solą, pieprzem oraz koprem, grillujemy. Alternatywnie rybkę można też zapiec w piekarniku🙂
2. Warzywa kroimy w cienkie, podłużne plasterki-nitki.
3.Na patelnię wlewamy wodę, dodajemy mocno schodzie masło, dodajemy sol, pieprz. Do powstałej emulsji dodajemy warzywa i podgrzewamy do momentu aż lekko zmiękną, ale nadal będą chrupkie🙂
4.Rybę podajemy ze spaghetti warzywnym, posypujemy koperkiem
Smacznego! ☺️
