04/09/2024
Kiedy dzidzia w żłobku mama ma więcej czasu dla siebie (i dla Pacjentów! 💚)
Ze łzami tęsknoty w oczach i burczeniem w brzuchu zabrałam się za zrobienie pieczonej owsianki, która chodziła za mną od dłuższego czasu 🥣😋
Taka wersja powinna zasmakować nawet największym anty-fanom owsianek! Jest przepyszna! Robi się praktycznie sama – łączymy wszystkie składniki i wkładamy do piekarnika na ok. 25 minut – w tym czasie np. pakujemy się do pracy a po chwili ciepłe śniadanie mamy gotowe. Ta owsianka fajnie nadaje się też do wzięcia na wynos. Na górę dałam skyr i świeże maliny, ale możesz dać swoje ulubione dodatki.
Składniki (1 porcja):
➡️ 100g świeżych lub mrożonych malin (lub innych owoców)
➡️ j***o
➡️ 40g płatków
➡️ 100g mleka
➡️ Opcjonalnie 1 łyżeczka kakao
➡️ 2 łyżeczki słodzidła (u mnie erytrytol)
➡️ szczypta proszku do pieczenia
➡️ Łyżka płatków migdałowych
Na górze:
➡️ 1/2 skyr naturalny
➡️ Garść malin
Do miski dodajemy składniki: j***o, płatki, mleko, kakao, słodzidło, proszek do pieczania i całość dokładnie mieszamy. Powstałą masę wylewamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy maliny i posypujemy wierzch płatkami migdałowymi. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach.
Smacznego! 😊
