Destylarnia olejków eterycznych

16/01/2026

Tak jak wcześniej zapowiadaliśmy, już wkrótce oddajemy do druku naszą książkę pod tytułem
Traktat o Hydrolatach. Jest to Tom I poświęcony Roślinom Jasnotowatym (wydany w dwóch fizycznych częściach) z serii Hydrolaty – Esencje z Natury.
Część pierwsza autorstwa Pawła to monografia hydrolatów z roślin Jasnotowatych. Paul Paweł Infinityski w wielu miejscach podejmuje merytoryczną polemikę z autorytetami w dziedzinie destylacji, omawiając ich metody, ale konfrontując je z własną praktyką.
Część druga autorstwa Moniki to Hydrolatoterapia (jasnotowate) – ujęcie terapeutyczne i prawne, bezpieczeństwo stosowania, alergie, przeciwwskazania oraz interakcje. Autorka przedstawia szerokie zastosowania hydrolatów oraz świeże spojrzenie na świat aromaterapii z perspektywy globalnej i historycznej.
Sama treść w formacie B5 to ponad 800 stron, ugruntowanych w dokumentach i opracowaniach. Książka zawiera dodatkowo dziesiątki stron z materiałem wizualnym: ponad 100 autorskich fotografii, diagramy i rysunki techniczne. Przygotowanie całości zajęło kilka lat pracy nad materiałami własnymi oraz wiedzą zebraną w rozmowach z mistrzami destylacji, prowadzonych od lat 90. XX wieku.
Książka będzie dostępna na światowych platformach sprzedażowych. Właśnie dziś dogadaliśmy się z profesjonalnym biurem tłumaczeń w sprawie wersji hiszpańskiej i portugalskiej. Dziś tez zaczęliśmy przekład na angielski( którego podjęły się nasze nastoletnie dzieciaki, które chodziły do szkoły w UK), a wkrótce francuski. Dopinamy wersję japońską i chińską – wszystkie zostaną wydane jeszcze w tym roku.
W całej serii 10 tomów opiszemy destylację kilkuset roślin (z wieloma wariantami dla każdej z nich) oraz ponad 1500 receptur. To konkretny know-how i procedury: od nasiona do butelki, w tym opisy przygotowań tak unikalnych receptur jak np. tworzenie ciast roślinnych do destylacji.
Zamówienia ruszają w przyszłym tygodniu. Przed zakupem udostępnimy fragmenty książki do odczytu. Obok wydania standardowego przygotowujemy autorską edycję specjalną – albumową, z dodatkową treścią i materiałami. Książka ukazuje się nakładem nowego wydawnictwa AromaManuscript, które zostało założone wraz i przy ogromnym zaangażowaniu grona naszych przyjaciół. Będzie ono zajmować się publikacją profesjonalnych książek z dziedziny olejków, hydrolatów i aromaterapii, tworzonych we współpracy z ekspertami i aromaterapeutami w tym innych krajów..

31/12/2025

"W ten wyjątkowy czas życzymy Wam, aby nadchodzący rok był pełen ciepła, zdrowia i miłości. Niech każda chwila spędzona z najbliższymi daje Wam siłę do realizacji marzeń, a 2026 rok był po prostu najlepszym z dotychczasowych! Szczęśliwego Nowego Roku!

28/12/2025

Premiera roku w świecie hydrolatów!
Styczeń 2026 ukaże się
„Traktat o Hydrolatach” – Tom 1 (Część 1 + Część 2)

WERSJA DRUKOWANA 800 stron!

Po latach zbierania wiedzy z całego świata i setkach samodzielnych destylacji

„Traktat o Hydrolatach” stał się faktem.

To monumentalna, 10-tomowa encyklopedia wód aromatycznych:
"HYDROLATY-ESENCJE Z NATURY'
Tom 1 (podzielony na dwie grube części) poświęcony jest w całości jednej rodzinie botanicznej:
Rodzina Jasnotowatych (Lamiaceae)
Linka do dłuższego opisu ksiązki:
https://hydrolaty.org/

Część 1 – DESTYLACJA.
Technologia i Rzemiosło
Paweł Piasecki-
praktyk z ponad 30-letnim doświadczeniem destylacji w Prowansji i Polsce.
Znajdziesz tu m.in.:
• bardzo szczegółowy opis aparatury i technologii destylacji
• fizykochemia procesu (w tym kluczowe znaczenie pH wody)
• hydrolaty jako naturalne pestycydy i konserwanty
• kilkadziesiąt sprawdzonych receptur technologicznych i
dziesiątki opisow tradycyjnych metod pozyskiwania wód aromatycznych
• różne metody destylacji konkretnych roślin
• praktyczne triki i pułapki procesu

Część 2 – HYDROLATOTERAPIA.
Tradycja i Zastosowanie
Monika Piasecka
Tu przechodzimy na stronę praktyki i terapii:
• nowoczesna hydrolatoterapia
• tworzenie funkcjonalnych napojów na bazie hydrolatów
• bardzo obszerny opis historycznych i tradycyjnych zastosowań
• precyzyjne wskazania terapeutyczne dla hydrolatów pochodzących z roślin z rodziny jasnotowatych

Kolejne tomy będą poświęcone kolejnym rodzinom botanicznym.

Oba woluminy Tomu 1 (Część 1 + Część 2)
będą dostępne w sprzedaży już wkrótce.
Już w niedalekiej przyszłości więcej informacji.

24/12/2025

Dziękujemy serdecznie za piękne życzenia świąteczne :) My również życzymy Wam Rodzinnych , Wesołych ,Pogodnych, Pachnących choinką i wigilijnymi potrawami Świąt Bożego Narodzenia!

03/12/2025

Świątecznie!!!!!
HYDROLATY i OLEJKI – w promocyjnych cenach!
W tym roku wyjątkowo krótka promocja. Zapraszamy do sklepu. Wszystkie produkty mamy świeże. Kończymy ostatnie destylacje. Wysyłka od poniedziałku. Jeśli chcecie zamówić coś extra lub więcej-dzwońcie 730 243 695 Monika lub piszcie na maila destylarniaolejkow@firma.pl
https://hydrolaty.org/
https://hydrolaty.eu/

13/11/2025

Premiera E-booka Już Wkrótce!
Hydrolaty – Esencje z Natury: Tom I-Jasnotowate
Czy wiesz, jak zrobić najlepszy hydrolat?
Kluczem jest właściwe przygotowanie rośliny i dobór metody destylacji. Nie każdą roślinę wkładamy do zimnej wody – niektóre lepiej reagują w wodzie ciepłej lub gorącej. Ważne jest też, którą metodę destylacji zastosować: wodną, parową, wodno-parową, pośrednią lub ich kombinację. Odpowiednio dobrane pH i twardość wody pozwalają wydobyć pełnię aromatu i cennych składników aktywnych w sposób naturalny.
Po latach badań i setkach destylacji powstała monumentalna książka wyjątkowa w swojej klasie – kilkaset stron wiedzy eksperckiej poświęconej jednej rodzinie roślin, Jasnotowatym (Lamiaceae). To pełne opracowanie od nasion po gotowy hydrolat w butelce, obejmujące każdy etap pracy z rośliną – geobotanikę, uprawę, zbiory, suszenie, przygotowanie surowca, destylację, konserwację i przechowywanie. Sam rozdział o lawendzie zajmuje ponad 60 stron szczegółowych opisów, analiz i praktycznych wskazówek.
Każdy gatunek opisany jest dokładnie i praktycznie. Znajdziesz tu pełne protokoły destylacji, zalecane parametry pracy – czas, temperaturę, ciśnienie, przepływ pary – oraz charakterystykę chemiczną i sensoryczną hydrolatu. Analizujemy wpływ surowca, aparatury i wody, w tym różne pH i twardość, które mają kluczowe znaczenie dla jakości i trwałości produktu. Ponad 100 naszych autorskich fotografii, dziesiątki rysunków i diagramów wizualizują każdy etap procesu i ułatwiają przyswojenie wiedzy.
Książka zawiera też szczegółowe informacje o konserwacji i przechowywaniu hydrolatów, opisuje naturalne i syntetyczne metody utrzymania jakości, kontrolę mikrobiologiczną oraz optymalne warunki przechowywania, by zachować aromat i właściwości roślin przez wiele miesięcy. Pokazuje szerokie zastosowania hydrolatów – w kosmetologii, medycynie naturalnej, farmacji, rolnictwie, ogrodnictwie, przemyśle spożywczym i kulinarnym.
Dodatkowo e-book oferuje bogatą wiedzę historyczną, opisując rozwój destylacji poszczególnych roślin w różnych krajach i wiekach. Od średniowiecznej Europy, przez arabskich alchemików, tradycje perskie, aż po rozwój technologii w Rosji – dzięki temu łatwiej zrozumieć, jak historia i kultura wpływały na metody pozyskiwania esencji roślinnych.

To pierwszy tom planowanej serii kilkunastu publikacji, z których każdy będzie poświęcony innej rodzinie roślin. Każdy kolejny tom pogłębi wiedzę o surowcu, metodach destylacji i zastosowaniach hydrolatów, tworząc kompleksowe i praktyczne kompendium.

Zamawiając nowy e-book, otrzymasz wcześniejszą publikację; Olejki eteryczne wody aromatyczne z 40% zniżką.
https://olejkiprawo.com/
Już w przyszłym tygodniu naszej stronie
https://hydrolaty.eu/
kupując jeden hydrolat można otrzymać w bonusie ebook: „Hydrolaty w kulturze Iranu”.
Wkrótce darmowy e-book „Hydrolaty w Związku Radzieckim i Rosji

„Hydrolaty – Esencje z Natury: Jasnotowate (Tom I)” to wiedza ekspercka, która pozwala zrozumieć każdy element destylacji – od nasion, przez wodę i surowiec, aż po najdrobniejsze niuanse zapachowe i trwałość hydrolatu.
Już wkrótce przeczytasz recenzje naszej książki od topowych naukowców w Polsce.
Niedługo tez podam daty, trasę moich darmowych warsztatów i wykładów w całej Polsce popularyzujących hydrolaty i olejki.
WSTĘP WOLNY!
Mamy świetne kontakty i współpracę z naukowcami ze Szczecina i od Szczecina zaczniemy nasze darmowe trasy warsztatów edukacyjnych.
Szczecin będzie też miejscem III Konferencji Aromaterapii !!!

11/11/2025

Dziś wielki dzień! 11 Listopada – Święto Niepodległości! 🇵🇱
Pamiętajmy o tych, którzy walczyli o naszą wolność. Ich odwaga i poświęcenie pozwoliły Polsce powrócić na mapę świata po 123 latach zaborów. Bądźmy dumni

09/10/2025

Opanuj Destylację: Nowy Zawód, Unikalne Rzemiosło
Akademia Moniki i Pawła Piaseckich zaprasza na pierwszy taki kurs:
Profesjonalny
Kurs Destylacji Olejków Eterycznych i Hydrolatów
oraz Attarów
w technologiach tradycyjnych i nowoczesnych.
210 godzin zajęć w tym 170 godzin praktyki destylacji.
Zaczynamy w październiku!!!
👉 Dowiedz się więcej i zapisz się:
https://akademiadestylacji.com/
Co zyskujesz?
Praktyka bez precedensu: 170 godzin intensywnej nauki na profesjonalnych destylatorach (od 30 do 1000 litrów).
Wiedza mistrzowska: Poznasz zaawansowane techniki, takie jak kohabacja, destylacja z solą, enfleurage i ekstrakcja z cytrusów. Otrzymasz prawie sto unikalnych hydrolatów i kilkadziesiąt olejków z ponad 60 roślin.
Bezpieczeństwo i jakość: Nauczysz się kompleksowej konserwacji i przechowywania produktów.
Pełne wsparcie: Cały kurs jest nagrywany, a Ty uczysz się od Pawła i Moniki Piaseckich – ekspertów z wieloletnim doświadczeniem i autorską wiedzą prawną.
🎁 Bonusy:
Szansa na wylosowanie nagrody destylatora nierdzewnego 40 LITRÓW
Darmowy e-book o prawie olejków eterycznych.
Wyjazd na zbiory róży damasceńskiej w Bułgarii.
Cena: 5500 PLN za 220 godzin (40 h teorii online + 170 h praktyki stacjonarnej). Możliwość płatności w ratach.
Liczba miejsc ograniczona.
Kod zawodu 816007-Operator Produkcji Olejków Eterycznych

hydrolatów i attarów Pawła i Moniki Piaseckich Jedyne takie miejsce w Polsce. Ucz się od profesjonalistów !

08/10/2025

Kolejny Duży Destylator Działa!
Drodzy,
W miniony weekend odpalony został nasz kolejny duży destylator i z sukcesem przeszedł swój test bojowy. Próbę, przeprowadziliśmy, koncentrując się na najbardziej wymagającej i tradycyjnej metodzie: destylacja odbyła się na palenisku ogrzewanym drewnem. To świadomy wybór, aby pokazać, że destylator potrafi utrzymać "jakość "ciepła, pracując z żywym ogniem.
Zaletą naszego destylatora jest pełna elastyczność.
Nasz destylator jest gotowy do natychmiastowego przełączenia się na: gaz, prąd i wytwornice pary.
Materiałem testowym, który wymaga wyjątkowej kontroli nad procesem, były konopie.
Destyluje się je z pietyzmem. Wymagają dużej wiedzy od operatora Efekt końcowy był spektakularny: uzyskaliśmy destylat krystalicznie czysty o wyjątkowym zapachu oraz piękny olejek eteryczny .CDN
Zresztą zobaczcie fotografie!