Magia Diety

03/11/2023

Świetne 😍

30/07/2023

Borówka amerykańska jako "wymiatacz" wolnych rodników i idealny owoc dla cukrzyków!!!!

Ten mały owoc posiada cudowne właściwości! Jest bogaty w różnorodne polifenole, w tym flawonoidy, antocyjany, kwercetynę i resweratrol (polifenol długowieczności) i większą ilość witaminy C niż owoce cytrusowe. Jednym z głównych składników polifenolowych w borówkach są antocyjany, które nadają owocom charakterystyczny niebieski kolor. Wyróżnia go dość wysoka aktywność przeciwutleniająca, która pomaga organizmowi zwalczać wolne rodniki, odpowiadające za uszkodzenie komórek i tkanek w organizmie. Wolne rodniki powstają w wyniku procesów metabolicznych oraz działania czynników zewnętrznych. a ich nadmiar może prowadzić do stanów zapalnych, uszkodzenia DNA i innych negatywnych skutków dla zdrowia.

Przypisuje się mu korzystne działanie w następujących procesach :

1. Przeciwdziałanie procesom starzenia pomoc w ich zwalczaniu.

2. Wspieranie zdrowia serca: Polifenole zawarte w borówkach amerykańskich
przyczyniają się do obniżenia poziomu złego cholesterolu (LDL) i zwiększenia
poziomu dobrego cholesterolu (HDL), co sprzyja zdrowemu sercu.
3. Poprawa funkcji poznawczych: Badania sugerują, że spożywanie borówek
amerykańskich może korzystnie wpływać na funkcje poznawcze i zdolność
zapamiętywania.

Regularne spożywanie tych owoców może wspomagać walkę z utleniaczami, chronić organizm przed wieloma chorobami ( cukrzyca, miażdżyca, choroba Parkinsona, Alzheimera, insulinooporność) i wspierać ogólny stan zdrowia. Dlatego warto uwzględniać je w codziennej diecie, aby cieszyć się ich smakiem i korzyściami dla zdrowia.

22/07/2023

To był super festiwal którego miałam okazję być uczestnikiem 😍

09/07/2023

Witajcie :)

Kochani:)

Dziś mam dla was niesamowity przepis, 🍝którym muszę się z wami podzielić! Jeśli jesteście miłośnikami pysznych i łatwych w przygotowaniu dań, to koniecznie musicie spróbować tego przepisu. Jest to prawdziwa uczta dla podniebienia i gwarantuję wam, że zrobi wrażenie na waszych bliskich. 😍

Oto lista składników, które będą wam potrzebne:

100 g - Mięso z piersi kurczaka, bez skóry
60 g - Makaron pełnoziarnisty, spaghetti lub wstążki, pióra
20 ml - Oliwa z oliwek
20 g - Orzechy nerkowca
42 g - Pietruszka, liście (3 pęczki)
160 g - Pomidor koktajlowy
1 g - Pieprz czarny
10g - Czosnek

Przygotowanie:

Makaron ugotować al dente. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić do smaku i podsmażyć na oliwie. Orzechy nerkowca podprażyć na suchej patelni. Wrzucić do blendera razem z natką pietruszki, pieprzem, czosnkiem i oliwą — zblendować. Tak przygotowanym pesto polać makaron. Podawać z pomidorami koktajlowymi i kurczakiem.

Nie mogę się doczekać, aż wypróbujecie ten przepis i podzielicie się swoimi wrażeniami! Jestem pewna, że będziecie zachwyceni.😍

Smacznego i miłego gotowania!🥗🍝

20/06/2023

I'm a woman.

14/06/2023

A tak się prezentuje mój kubeczek i danie z mojej diety . Bardzo dziękuję Pani Ewelinie za piękne zdjęcie 😍😍😍

12/06/2023

Witajcie 😉
Najlepsza reklamą jest zadowolony pacjent (klient) Mogę się pochwalić, że do mnie trafiają sami cudowni pacjenci. Jednym z nich jest Pani Agnieszka która dzielnie walczy o zdrowie 😍Pani Agnieszko 😉 dziękuję za zaufanie i wzorową współpracę😍. Jest Pani silna kobietą, która się nie poddała i wkręciła jeszcze rodzinę w zmianę nawyków żywieniowych 😍 Gratulacje i wielkie brawa😍👏👏 Proszę trzymać tak dalej . 💪💪👏👏😍😍

10/06/2023

CIASTA w INSULINOOPORNOŚCI
MALINOWA CHMURKA FIT 😍

Dieta to nie tylko owsianki i sałatki 🙈czasem można sobie pozwolić na skosztowanie czegoś "słodkiego" ( oczywiście z ograniczoną ilością cukru 🙈 ). Jest wiele różnych deserów i ciast w wersji FIT. A najbardziej bezpiecznym ciastem dla IO jest SERNIK ( ser to białko- dużo białka, które ma niski indeks glikemiczny). A co powiecie na Malinową chmurkę w wersji FIT? 😍kto jej nie lubi ? Chyba wszyscy ją kochają 😉Ten przepis jest banalnie prosty, szybki i ma niski indeks (ładunek glikemiczny) czyli nie spowoduje dużego wzrostu poziomu glukozy i insuliny we krwi. Łapcie przepis. ⬇️⬇️⬇️

Składniki:
60 g - (2 łyżki) masło orzechowe kremowe
250 g- mascarpone, ser śmietankowo - kremowy
80 g - orzechy laskowe
200 ml - śmietanka kremowa 30 %
140g - galaretka o smaku malinowym
125 g - maliny
50 g - borówka amerykańska

Sposób przygotowania:

Masło orzechowe połączyć z posiekanymi orzechami laskowymi. Wysmarować mała tortownicę jako spód ciasta. Na orzechy wylać galaretkę z malinami. Włożyć do lodówki do stężenia galaretki ( galaretka powinna być już gęsta , lekko tężejąca aby nie wypłynęła z formy) . W międzyczasie ubić mikserem mascarpone że śmietanką ( można dodać odrobinę erytrolu lub ksylitolu) . Wyłożyć na stężała galaretkę. Udekorować malinami, borówkami.

Smacznego 😉😍

inspiracja: onaciaglegotuje

30/05/2023

Witajcie 😉
🍓🍓🍓
Mamy sezon na truskawki 🍓🍓🍓
Są to owoce jak najbardziej polecane osobom z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej. Ich indeks glikemiczny wynosi 40 a więc jest niski (

26/05/2023

Wszystkim mamom życzę dużo radości, cierpliwości i spokoju ducha💪😘 a także siły do pokonywania codziennych trudności. Miłego dnia ❤️😍

24/05/2023

DIETA W INSULINOOPORNOŚCI - Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM

W zaburzeniach gospodarki węglowodanowej takich jak: insulinooporność, hipoglikemia reaktywna, hiperinsulinemia, cukrzyca typu 2 bardzo ważne jest zwrócenie uwagi na spożywane węglowodany: zarówno ich ilość, jak i rodzaj.
Zaleca się stosowanie diety o niskim indeksie glikemicznym. Co to znaczy?

Indeks glikemiczny- to zdolność danego produktu do podnoszenia poziomu glukozy we krwi. Jeśli dany produkt ma wysoki indeks glikemiczny, to po jego spożyciu poziom glukozy we krwi wzrasta gwałtownie, co jest sygnałem dla trzustki do wydzielania dużych ilości insuliny.
Produkty o niskim indeksie glikemicznym charakteryzują się tym, że po ich spożyciu poziom glukozy we krwi wzrasta stopniowo i jest to rozłożone w czasie.

Check out this Facebook Post designed by Iwona Przybylska.

24/05/2023

Udostępniam bardzo wyczerpujący artykuł Pana dr n.med Marka Derkacza o wysiłku fizycznym w insulinooporności. Warto poczytać gdyż jest to częste pytanie zadawane w gabinecie lekarskim i dietetycznym .

Insulinooporność pojawia się, gdy komórki naszego ciała stają się mniej wrażliwe na insulinę, czyli najważniejszy hormon regulujący poziom glukozy we krwi. Długo trwająca insulinooporność może prowadzić do przewlekłej hiperglikemii, czyli zbyt wysokiego poziomu cukru we krwi, czego...

22/05/2023

Witajcie kochani 😉
Długo mnie tu nie było 🙈 jest to dla mnie bardzo intensywny okres konferencji naukowych i kończenia doktoratu ale chciałabym się podzielić moim ostatnim sukcesem.
W dniach 03-05.05.2023 miałam przyjemność uczestniczyć w prestiżowej międzynarodowej konferencji naukowej Federation European Neuroscience Societies 2023 Regional Meeting w Algarve w Portugalii. Jest to Europejska federacja towarzystw naukowych skupiająca naukowców zajmujących się badaniem mózgu i układem nerwowym.
Uczestnictwo w tym wydarzeniu było spełnieniem moich marzeń i to czego tam się dowiedziałam i zobaczyłam na długo zostanie w mojej pamięci. Chciałam się podzielić z Wami kilkoma ciekawostkami ze świata nauki. A oto niektóre z nich:
CHOROBA PARKINSONA i ALZHEIMERA 🧠🧠
Obecne badania sugerują, że cukrzyca typu 2 jest czynnikiem ryzyka w rozwoju choroby Parkinsona a choroba Alzheimera jest prawdopodobnie metaboliczną chorobą spowodowaną nieprawidłowością w metabolizmie glukozy i sygnalizacji insuliny w mózgu 🧠. Oczywiście nie możemy zapominać o ogromnej roli w rozwoju tych chorób jakim jest kontakt z pestycydami i zanieczyszczeniem powietrza.
WYSIŁEK FIZYCZNY 🏋️🤸🚴🧗🤾🏊
Długotrwały wysiłek fizyczny (trening wytrzymałościowy - 15-30 min. przez 6 tygodni) spowodował wzrost stężenia białka BDNF i GDNF. Są to białka występujace w mózgu 🧠 które pod wpływem wysiłku fizycznego aktywują ścieżkę prozyciowa neuronów dzięki czemu nie obumierają.
NEUROGENEZA ( powstawanie nowych neuronów)
NEUROGENEZA u dorosłych zachodzi przez całe życie w ludzkim mózgu w zakręcie zębatym hipokampa 😍uff
CHRONICZNY STRES i jego negatywny wpływ na organizm człowieka
Wpływ chronicznego stresu niemal na każdą ścieżkę molekularna w naszym organizmie.

20/04/2023

Kod rabatowy na produkty Health Labs 😍
Z kodem ASIA10 macie cały czas zniżkę 10 % a do niedzieli zniżka wiosenna umieszczona w relacji.

Twórcą tych suplementów jest dr Joanna Podgórska. Biolożka, biochemiczka, neurobiolożka zajmująca się choroba Alzheimera. Są to jedyne suplementy które mogę polecić czystym sumieniem gdyż wiem że są tworzone przez specjalistów i przebadane.

20/04/2023

Witajcie 😉
Co powiecie na taki lunch?

Sałatka z szynką parmeńską i pomarańczą, makrela wędzona i do tego kromka pysznego chlebka. Lubicie takie klimaty?
Czy to nie Wasza bajka? 😁
Uwielbiam 😍
Posiłek jak najbardziej wskazany osobom z isulinoopornoscią.

14/04/2023

Witajcie:)

Jak zacząć ćwiczyć i utrzymać motywację do ćwiczeń?
To pytanie zadaje sobie mnóstwo osób. Jest spora grupa ludzi, która chciałaby ale nie ma czasu lub motywacji. Przedstawię Wam kilka porad które mi pomogły przejść przez ten proces. Najważniejsza jest przyjemność i konsekwencja z naciskiem na konsekwencja. Nie ważne są wyniki ale to żeby ćwiczyć regularnie. Efekty przyjdą same. Według WHO każda aktywność fizyczna jest lepsza niż żadna, a im jej więcej, tym lepiej. Od czegoś trzeba zacząć a potem będzie tylko lepiej.
LICZY SIĘ KAŻDY RUCH

Jeśli uda Ci się przejść przez pierwszy etap wyrobienia nawyku (może trwać nawet 3 miesiące) wykonywania aktywności fizycznej warto skorzystać z usług trenera personalnego, który będzie nadzorował Twoja pracę i czuwał nad prawidłowym wykonywaniem ćwiczeń.

Ten post jest skierowany zwłaszcza do osób które mają chorobę Hashimoto i insulinooporność. Czują się wiecznie zmęczone i maja niską tolerancję wysiłku fizycznego a także do osób które po rozpoczęciu jakiejś aktywności tracą motywację i przestają ćwiczyć.