Paulina Korol - dietetyk

Paulina Korol - dietetyk Witaj na mojej stronie, nazywam się Paulina i jestem dietetykiem klinicznym. Jeśli chcesz rozpocz?

06/03/2026

🙈

05/03/2026

Kebab z wołowiny i indyka z warzywami i sosem tzatziki (2–4 porcje)

Składniki

Mięso
• 400 g mielonej wołowiny
• 400 g mielonego indyka
• 1/4 białej cebuli
• 1 papryka czerwona
• 1 ząbek czosnku
• 2–3 łyżki przecieru pomidorowego lub pomidorów z puszki
• sól i pieprz do smaku
• natka pietruszki

Warzywa do podania
• 1 ogórek
• 1 pomidor
• 1/4–1/2 cebuli
• sól i pieprz (opcjonalnie)

Sos tzatziki
• 3 łyżki jogurtu greckiego
• 1/3 ogórka zielonego, startego i odciśniętego z wody
• 2 ząbki czosnku
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
2. Przygotuj mięso:
Drobno posiekaj lub zblenduj cebulę, paprykę, czosnek, przecier pomidorowy.
3. W dużej misce wymieszaj:
• wołowinę
• mięso z indyka
• warzywa
• sól i pieprz, paprykę mieloną, cayenne, natkę pietruszki
Wyrób dokładnie masę, aż składniki dobrze się połączą.
4. Rozłóż mięso równą warstwą na lekko natłuszczonej blasze i zrób pionowe oraz poziome nacięcia, aby powstały kawałki jak w kebabie.
5. Piecz około 20 minut, a następnie włącz funkcję grillowania na 4–5 minut, aż wierzch się zarumieni.
6. Po upieczeniu pokrój mięso wzdłuż nacięć.

Warzywa

Pokrój:
• ogórka
• pomidora
• cebulę

Sos tzatziki
1. Wymieszaj jogurt grecki, starty ogórek i przeciśnięty czosnek.
2. Dopraw solą i pieprzem.
3. Dokładnie wymieszaj.

Podanie

Na placek (np. pita, lavash lub tortilla) połóż:
1. kawałki mięsa
2. warzywa
3. sos tzatziki

Zawiń w kebab lub podawaj na talerzu.

Dobry początek tygodnia😎 Ruszajcie sięęęę ! 💪🏼
02/03/2026

Dobry początek tygodnia😎 Ruszajcie sięęęę ! 💪🏼

Dobry start tygodnia ! Ruszajcie sieeeee 🤍💪🏼
02/03/2026

Dobry start tygodnia ! Ruszajcie sieeeee 🤍💪🏼

Adres

Białystok

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Paulina Korol - dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Paulina Korol - dietetyk:

Skróty

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria