17/05/2020
DO CZEGO POTRZEBNE NAM SŁOŃCE?
Większość Polaków ma zbyt niski poziom witaminy D. Ma to zasadnicze znaczenie dla odporności, szczególnie podczas różnych epidemii. A obecne ograniczenia w poruszaniu się na zewnątrz, wynikające z sytuacji epidemiologicznej, mogą jeszcze bardziej utrudnić dostarczanie witaminy D do organizmu.
Dlaczego? Jednym z najważniejszych sposobów na uzyskanie witaminy D jest światło słoneczne, czyli pobyt na świeżym powietrzu. Synteza witaminy D opiera się na przenikaniu promieni UVB przez skórę. Proces jej wytwarzania nie zachodzi natychmiast, ale dopiero po 10-15 minutach oddziaływania promieni słonecznych. Ogólnie stwierdza się, że opalanie, co najmniej dwa razy w tygodniu przez 20 minut, powinno zapewnić nam, aby organizm w naturalny sposób uzyskał około 90 procent zalecanej ilości witaminy D. W idealnym przypadku powinniśmy przebywać na słońcu pomiędzy 10 i 14 godziną, co z kolei jest sprzeczne z zaleceniami dermatologów. Wystarczy więc, jeśli będziemy pozostawać na zewnątrz w innym czasie.
Należy także pamiętać, że wraz z wiekiem zdolność skóry do wytwarzania witaminy D zmniejsza się nawet o trzy czwarte, a więc seniorzy w wieku powyżej 65 lat powinni poruszać się na słońcu przynajmniej dwa razy dłużej. Kolejną rzeczą, która ma znaczenie, jest kolor skóry. Im jaśniejsza jest jej karnacja, tym więcej witaminy D może wytworzyć nasza skóra.
Pamiętajmy także, że w naszej szerokości geograficznej światło słoneczne bierze udział w wytwarzaniu witaminy D w okresie od maja do października. Potem, z uwagi na mały kąt padania promieni słonecznych, efektywność tego procesu jest minimalna i niedobory witaminy D należy uzupełniać z innych źródeł.
A więc ruszajmy wszyscy na świeże powietrze :).
