03/11/2023
Dzisiaj mała ściąga wybranych warzyw dozwolonych w moim systemie redukcyjnym bez ograniczeń 🥦🥦🥦
Dodatkowo są to warzywa sezonowe, na które warto zwrócić szczególną uwagę jesienią 🤩
Dynia: Dynia jest bogatym źródłem witaminy A, C, i potasu. Można ją wykorzystać do przygotowania zup, puree, ciast, czy placków.
Kalafior: Kalafior jest niskokalorycznym warzywem, które dostarcza witaminę C, witaminę K oraz błonnik. Można go gotować, piec, dusić lub przygotować purée.
Brokuły: Brokuły są doskonałym źródłem witaminy C, witaminy K i błonnika. Można je gotować na parze, piec w piekarniku lub dodawać do sałatek.
Cebula: Cebula jest używana jako aromatyczny składnik wielu potraw i dostarcza witaminę C oraz błonnik.
Seler: Seler jest niskokaloryczny i dostarcza witaminę K, witaminę C oraz błonnik. Można go używać w zupach, sałatkach lub jako przekąskę.
Szpinak: Szpinak jest bogatym źródłem żelaza, witaminy K i witaminy A. Można go dodawać do sałatek, omletów i dań gotowanych.
Te jesienne warzywa nie tylko są pyszne, ale także dostarczają wiele ważnych składników odżywczych. Sezonowe produkty są często tańsze, bardziej świeże i smaczniejsze, więc warto wykorzystać je do przygotowywania zdrowych i smacznych posiłków 😋😋