25/02/2025
Oj, wiele takich potraw z dzieciństwa...aż ślinianki zaczynają intensywnie pracować i błogość rozlewa się po trzewiach na wspomnienie babcinych knedli, faworków, racuchów, ale też prostego "bubu mniam mniam" czyli kubka ciepłego, słodkiego mleka z kawałkami rozmoczonej bułki...pizzy serwowanej przez mamę raz w roku na sylwestra czy deseru z kolorowych posiekanych galaretek...przywołują na myśl radosne wspomnienia porannych śniadań z siostrą, wakacji, spotkań z kuzynami, świąt...osób, miejsc i wydarzeń, które ożywają właśnie w zapachach, smakach, teksturach...Oczywiście był też ohydny szpinak czy grysik pocięty w kostkę do rosołu, blee... którego unicestwianie (za plecami babci) ja i moja siostra opanowałyśmy do perfekcji:)
Nasz mózg, a dokładniej układ limbiczny zapamiętuje i kojarzy nasze smaki z doświadczeniem i z towarzyszącą mu emocją.
Wiesz dlaczego większość osób uwielbia lody - kremowe, słodkie i mleczne - bo nasz mózg kojarzy to połączenie z ciepłem matczynej piersi, przytuleniem, snem, bezpieczeństwem i spokojem - ze smakiem naszego pierwszego pokarmu. Choć może zdarzyć się i odwrotna sytuacja... Moja kuzynka nie lubi lodów ponieważ jako dziecko często chorowała na anginę i zakazywano jej tego smakołyku...i chociaż nie jest już ani małą dziewczynką, ani nie choruje na gardło jej mózg nadal łączy lody z przykrym czasem infekcji przywołując nieprzyjemne wspomnienia...
Zachęcam Cię serdecznie do wzięcia udziału w konkursie👇
Szczególnie jeśli czujesz, że emocjonalne jedzenie, to Twoja mroczna strona, która wymaga światła i opieki...
Połączenie mądrości Ajurwedy ze współczesną wiedzą z zakresu psychodietetyki oraz mindfulness i mindfuleating okazuje się być przełomowe w wychodzeniu z błędnego koła emocjonalnego jedzenia i napadowego objadania się.
Do zobaczenia:)
Widzimy się na warsztatach💪❗️❗️❗️
💚
Ania
Chyba każdy z nas ma smak z dzieciństwa, który... no właśnie: albo jest słodkim wspomnieniem, albo czymś, do czego nie chcemy wracać. A według Ajurwedy dzieciństwo często wpływa na nasze "dorosłe" wybory żywieniowe 🍲
📌 Zadanie: napisz w komentarzu, jaki smak kojarzy Ci się z dzieciństwem i dlaczego do dziś to pamiętasz.
10 najciekawszych odpowiedzi nagrodzimy kursem online "Opanuj Emocjonalne Jedzenie" w pakiecie Premium. Weźmiesz też udział w praktycznych warsztatach z psychodietetykiem!
Jeśli chcesz, oznacz znajomych, którzy też mają jedzeniowe wspomnienia 🧡
Na Wasze odpowiedzi czekamy od dziś do 5 marca (do końca dnia), a zwycięzców ogłosimy 10 marca 🙏
Regulamin konkursu: https://shorturl.at/4nThV