29/05/2024
30 maja to dzień, w którym obchodzony jest Światowy Dzień Stwardnienia Rozsianego (SM).
Jest to przewlekła choroba autoimmunologiczna, która atakuje centralny układ nerwowy. Ostatnie badania naukowe wskazują, że odpowiednia dieta może odgrywać istotną rolę w zarządzaniu objawami tej choroby oraz w spowolnieniu jej postępu.
Naukowcy zwracają uwagę na kilka kluczowych aspektów żywienia:
Dieta przeciwzapalna: Dieta bogata w owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty, orzechy i ryby, które są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego, co jest kluczowe w terapii SM. Badania wykazują, że dieta śródziemnomorska, bogata w te składniki, może przynieść korzyści osobom z SM (Yadav et al., 2016).
Witamina D: Istnieje silny związek pomiędzy niskim poziomem witaminy D a większym ryzykiem wystąpienia SM oraz zaostrzeń choroby. Suplementacja witaminy D jest często zalecana, aby wspierać układ immunologiczny w przebiegu SM (Simpson et al., 2011).
Dieta ketogeniczna: Wstępne badania sugerują, że dieta ketogeniczna, charakteryzująca się niską zawartością węglowodanów i wysoką zawartością tłuszczów, może poprawiać funkcje neurologiczne i zmniejszać zmęczenie u osób z SM (Brenton et al., 2019).
Probiotyki i zdrowie jelit: Zdrowie jelit może mieć wpływ na SM poprzez modulację układu immunologicznego. Probiotyki i dieta bogata w błonnik mogą wspierać zdrową mikrobiotę jelitową, co wykazuje korzystne działanie na przebieg SM (Tankou et al., 2018).
Coraz więcej dowodów wskazuje na to, że odpowiednie żywienie może odgrywać kluczową rolę w dietoterapii stwardnienia rozsianego. Choć potrzeba więcej badań, aby dokładnie zrozumieć mechanizmy i optymalne strategie żywieniowe, obecne wyniki są obiecujące.
Piśmiennictwo:
1. Yadav V, Marracci G, Kim E, Spain R, Cameron M, Overs S, Riddehough A, Li DK, McDougall J, Lovera J, Murchison C, Bourdette D. Low-fat, plant-based diet in multiple sclerosis: A randomized controlled trial. Mult Scler Relat Disord. 2016 Sep;9:80-90. doi: 10.1016/j.msard.2016.07.001. Epub 2016 Jul 6. PMID: 27645350.
2. Simpson S Jr, Taylor B, Blizzard L, Ponsonby AL, Pittas F, Tremlett H, Dwyer T, Gies P, van der Mei I. Higher 25-hydroxyvitamin D is associated with lower relapse risk in multiple sclerosis. Ann Neurol. 2010 Aug;68(2):193-203. doi: 10.1002/ana.22043. PMID: 20695012.
3. Ortí JER, Cuerda-Ballester M, Sanchis-Sanchis CE, Lajara Romance JM, Navarro-Illana E, García Pardo MP. Exploring the impact of ketogenic diet on multiple sclerosis: obesity, anxiety, depression, and the glutamate system. Front Nutr. 2023 Aug 25;10:1227431. doi: 10.3389/fnut.2023.1227431. PMID: 37693246; PMCID: PMC10485376.
4. Tankou SK, Regev K, Healy BC, Cox LM, Tjon E, Kivisakk P, Vanande IP, Cook S, Gandhi R, Glanz B, Stankiewicz J, Weiner HL. Investigation of probiotics in multiple sclerosis. Mult Scler. 2018 Jan;24(1):58-63. doi: 10.1177/1352458517737390. Erratum in: Mult Scler. 2019 Jan;25(1):176. PMID: 29307299.
Obrazy autorstwa timolina na Freepik
